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有關艾葉鯪魚餅的做法步驟和做法圖解
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有關艾葉鯪魚餅的做法步驟和做法圖解
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艾葉鯪魚餅
06-05
用料鯪魚1000克艾葉,香蔥,香菜適量鹽,白胡椒粉,高湯精或雞精艾葉鯪魚餅的做法艾葉鯪魚餅做法:1,艾葉洗淨切碎備用2,鯪魚泥,加入艾葉,鹽,白胡椒粉,高湯粉或雞精,少許清水,攪拌均勻,加入食用油繼續攪拌一下3,取一平底鍋或不粘鍋,注入少...
原味艾葉餅
01-07
艾葉餅很香濃的艾葉香,小潺做的這款是原味的,所以也有艾葉苦味,但吃過之後齒頰留香怕苦的朋友還是不要嘗試啦!因爲非常苦端午節時值初夏,天氣開始炎熱,又多雨潮溼,細菌繁殖快,容易患多種疾病。端午節有掛艾葉的習俗。因爲...
艾葉食餅筒
02-19
溫嶺食餅筒,炭火紅燒豬蹄,紹興艾糕,老北京烤鴨手法完美結合。用料麪粉250克水250克鹽2克艾草100克帶肉豬蹄1只調料若干(燉豬蹄用)包山東大蔥(切絲包餅裏)甜麪醬(參考老北京烤鴨)艾葉食餅筒的做法柴火爐燉豬蹄煮艾葉和麪攤皮子...
艾葉煎雞蛋餅
01-23
這個雞蛋餅不是吃的!😊小月齡的寶寶脹氣啊腸絞痛啊可以試用哪,覺得效果還是不錯的謹以記錄自己看的,不喜勿噴☺用料雞蛋1個艾葉一把白酒20-30毫升艾葉煎雞蛋餅的做法準備一把艾葉,把裏面的硬梗,雜草撿出來扔掉,碗裏打一個雞...
香煎艾葉餅
08-22
春天,艾葉正嫩,怎能不嚐嚐好吃的艾葉餅呢?艾葉爲菊科植物艾的葉。艾多年生草本,生於路旁荒野、草地、林緣。分佈於我國大部分地區。5至7月花尚未開、葉正茂盛時,採葉陰乾。艾葉多皺縮,有短柄,完整葉呈卵狀橢圓形,羽狀深裂,裂片...
鯪魚餅(附鯪魚丸做法)
03-10
鯪魚裏面的微量元素種類豐富,有鈣、鎂、硒等,對促進骨骼生長、增強體質等具有重要的意義。去骨去刺做成餅或丸子非常適合吃魚會卡刺的小朋友吃。用料鯪魚2條番茄1個玉米適量胡蘿蔔適量豌豆適量鹽適量生抽適量料酒適量蠔...
藕夾鯪魚餅
05-04
減肥期想吃藕盒可是豬肉不適合那就換成鯪魚吧!滿滿高蛋白~用料藕1節鯪魚150克雞蛋1個澱粉適量藕夾鯪魚餅的做法將藕洗淨去皮,煮熟切片買的鯪魚膏(已調好料),也可以自己做魚餡。比較麻煩。如果自己做餡,就要調好料哈~把鯪魚肉...
鯪魚蒸肉餅
07-31
豆豉鯪魚蒸肉餅今日小貼士:用料:五花肉300克,豆豉鯪魚1條,豆豉適量,香蔥3顆,生抽20克,蠔油10克,鹽2克,澱粉5克,食用油10克,胡椒粉3克用料五花肉300克鯪魚蒸肉餅的做法鯪魚蒸肉餅...
蒸鯪魚餅
12-22
呵,豬豬和夫君都愛吃鯪魚滑,每次回廣東都會買些帶回蘇州解解饞的。這次的鯪魚滑,是在香港買的,加入香菇和蝦米,味道更加鮮味啦。一般鯪魚餅是香煎的,但夏季炎熱,吃香煎的東東易上火,所以啊,耕心就用來蒸,噢喔,蒸出來的鯪魚餅真的...
艾葉煎餅
02-20
文藝中年少女不能踏青的春天的儀式感~其實是受到上海人民搶菜新聞和泉州人民的諄諄教誨的影響,加上小福州一直在半決賽圈蠢蠢欲動,最近真的好能買菜🤣一不小心葉子菜就買多了,消耗一波…用料艾葉100g肉餡70g麪粉50克雞蛋...
艾葉青團(艾餈/艾餅)
03-24
用料甜艾150g糯米粉320g粘米粉100g水300ml各式餡料適量艾葉青團(艾餈/艾餅)的做法艾葉要用甜艾,做出來的青糰子纔不帶苦味,吃多多也是清香的甜味兒,只取葉子不要梗,洗乾淨,瀝乾加溫水,將艾葉榨汁部分艾葉渣和艾葉汁混合倒入糯...
艾葉煎蛋餅
05-31
用料艾葉1把雞蛋3個鹽小半勺白胡椒碎適量小蘇打1小勺艾葉煎蛋餅的做法今天剛剛收到的艾葉,買的有點晚了,還算鮮嫩只要葉子,梗梗都摘掉,洗淨鹽+小蘇打,焯水2分鐘左右,過涼水所有食材都要放一起顏色漂亮放入鍋裏中小火、中小...
艾葉雞蛋餅
06-02
記憶裏小時候一年四季都有艾葉,黃豆地裏,田埂上,路邊~~隨處可見!記得小學時上學總喜歡在書包裝個袋子,放學就約着幾個鄰居一起摘艾葉!最最幸福就是回去就可以有艾葉雞蛋湯,那是多麼的幸福!!後來慢慢長大,吃得也越來越少,尤其是出門...
鯪魚餅
03-11
這個魚餅特別適老人小孩,和不會吃魚的人羣。美味又營養健康,重點Q彈。疫情期間,在家做些🈶️營養健康的食物給家人,增強免疫力,魚餅是不錯的選擇!用料鯪魚500克鹽4克油適當鯪魚餅的做法買魚時就讓老闆幫忙把魚肉和魚骨分開把...
一魚三吃 鯪魚餅 鯪魚湯 蒸土鯪魚
04-04
鯪魚在珠三角是最受歡迎的魚之一,肉質細膩,做法很多種,每樣做法都很美味,今天就試一下順德的一魚三吃用料鯪魚3斤半蔥1把鹽5克姜1個蛋2個一魚三吃鯪魚餅鯪魚湯蒸土鯪魚的做法好的食材是第一步,小鯪魚做豆豉鯪魚或攪碎做魚...
艾葉蕎麥餅
10-23
終於先到一種比狗俐仔(我們當地的一種傳統小吃,是艾葉和粘米糯米做的)更好吃而且容易消化的做法,但是因爲初次嘗試,忘記稱了,都是憑感覺,沒想到做得這麼成功,下次再把重量稱好記錄下來用料蕎麥麪粉適量玉米澱粉少量艾葉適量木...
客家艾葉餈耙/艾葉餅
05-26
艾餅,又叫艾餜,艾葉餈耙,是一種客家傳統小吃,主要盛行於廣東南方客家人聚集的地方,以梅州豐順和湛江雷州的最爲有名。一般是選在清明及農曆七月十四的鬼節才做,據說吃了祛病消災。有次去吃客家醃面,還品嚐了艾葉餅,很好吃!就是...
香芋鯪魚餅
01-15
用料香芋鯪魚滑臘腸蔥鹽香芋鯪魚餅的做法香芋去皮切小塊蒸熟蒸熟的香芋壓成泥,加入鯪魚滑,臘腸丁,香蔥等調料攪拌均勻分成小份,壓成餅狀平底鍋放少許油,小火慢煎至兩面金黃記得沾泰式辣醬吃才更好味哦...
微微艾香的🍵艾葉饅頭、艾葉雞蛋餅
02-16
襄陽解除封印,超市暫時不去。到野外探春,薺菜已經開花🌼,艾苗正嫩。掐🤏些嫩尖回去,真是又一舉三得:春也嚐了、腹也飽了、還算養生呢!非常時期,吃這個真是應時。挺好,挺好!是艾葉嫩尖哦。內附葉子🍃更綠的小竅門。成品一點不苦...
鯪魚蔥花餅
04-30
用料蔥花克麪粉克鯪魚蔥花餅的做法方法和收藏的腐乳蔥花餅一樣,把腐乳改成切碎的鯪魚罐頭,推薦甘竹牌子的鯪魚罐頭...
艾葉餅
06-18
清明時節雨紛紛,又是整艾葉助,艾葉餅的時節了啊!用料粘米粉500克糯米粉100克艾葉隨意白糖隨意艾葉餅的做法先用艾葉用開水煮分鐘,撈出來用清水過兩次清,不然會有苦味,再將艾葉切碎上鍋放水,再放糖煮半個小時倒入粘米飯和糯米...
快手艾葉餅
06-09
這個季節多吃點艾葉非常好,青團的做法比較繁複點,所以試做了一款快手的艾葉餅,味道居然真的很不錯。粉類的配比成品非常有嚼勁。喜歡軟糯點的可以增加糯米粉量減少大米粉量。喜歡甜一點的可以增加糖量。用料糯米粉100克...
艾葉芝麻餅
01-20
自古至今艾葉是一種藥材也是食材,好多人不怎麼了解艾葉的祕訣。新鮮的艾葉能做餡包餃子,做青團,做各種好吃的點心……清熱消炎殺菌作用!乾的艾可艾灸,泡腳,泡澡,泡水喝,艾全身都是寶。用料糯米粉300克白糖少許新鮮艾葉一把芝...
艾葉豆沙餅
05-31
艾草與中國人的生活有着密切的關係,它不但可以辟邪,還是一種非常常見的中藥,也是大多數旅遊名地的招牌特色美食,這種神奇的植物就是艾草。艾草分佈廣,除極乾旱與高寒地區外,幾乎遍及全國,生於低海拔至中海拔地區的荒地、路旁...
順德鯪魚餅
06-02
用料鯪魚肉454克油炸花生1.5小湯勺木耳絲1.5小湯勺幹蝦米1.5小湯勺廣式臘腸根香菜梗35克洋蔥70克陳皮1-2塊食鹽6克(1teaspoon)生粉20克(6teaspoon)清水30毫升(6teaspoon)順德鯪魚餅的做法鯪魚去鱗,鰓下方,肚子稍稍靠上...
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