南瓜絲炒粉幹
嫩南瓜採摘時節，家鄉的家庭飯店都會上這道美食！搜了下下廚房目前沒有這個菜譜，編輯一個喜歡的廚友可以嘗試一下。也可以加入雞蛋或者肉絲提鮮會更美味！用料嫩南瓜適量粉幹適量食用油，食鹽，料酒，老抽，生抽南瓜絲炒粉乾的做法粉...
薯粉絲炒南瓜絲
用料南瓜四分之一個克薯粉絲一小把青椒一個薯粉絲炒南瓜絲的做法薯粉絲要提前用水浸泡至軟。下油將南瓜絲煸炒微軟後下薯粉絲一起煸炒，鹽適量，鮮醬油適量，下青椒，出鍋前下陳醋適量。...
乾貝炒粉絲
懶得出門買菜，就用廚房現有的食材做一頓美味吧！用料粉絲1把乾貝十幾顆幹香菇4-5朵蒜末少許薑末少許生抽1勺老抽1勺小蔥適量乾貝炒粉絲的做法乾貝泡軟之後搓成絲，香菇泡發切丁粉絲泡軟，剪斷，吃的時候比較方便。油熱之後放姜...
炒南瓜絲
南瓜衆所周知，都是軟軟糯糯的，可我偏愛的就是這個爽口的，早餐喝粥就着這爽口的南瓜絲，估計會讓你多喝上兩碗粥。用料南瓜克紅辣椒1個大蒜6瓣素油適量鹽適量炒南瓜絲的做法南瓜洗淨去瓤，切片後改刀切絲。紅辣椒洗淨切絲。大...
清炒南瓜絲
南瓜是一道非常常見的一道食材，具有非常高的營養價值，而且南瓜的食用方式也是非常的多，嫩瓜可以清炒、攤煎餅、做餡料，老瓜可以煮粥、蒸食、燉湯，甚至還可以用來麪點的上色。但是無論怎麼做都非常美味，今天就爲大家分享一個...
絲瓜肉絲炒粉幹
粉幹一直是小時候到現在的愛。算是由爺爺奶奶介紹進入我的眼中的吧。初期喜歡吃湯粉幹，只要一點點豬油和小青菜就可以引出粉乾的米麪香。而後喜歡上炒粉幹，奶奶炒的，外婆炒的，都喜歡。美女卻一直鍾愛湯粉，我雖兩者不拒但偏...
胡絲炒粉幹
製作簡單，營養豐富用料鴨蛋1個洋蔥半個胡蘿蔔半個香腸1根胡絲炒粉乾的做法胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲，香腸切小丁備用鴨蛋加鹽打散，倒入油鍋，用筷子將蛋液打圈，成型蛋粒的大小可根據你打圈速度來決定，速度越快蛋粒越小，待蛋粒成型後...
小炒南瓜絲
用料小南瓜1個小米椒2個蒜2瓣白糖0.5勺雞精1勺鹽適量小炒南瓜絲的做法南瓜去瓤切絲，蒜切沫，小米椒切小片熱油下蒜末小米椒，炒香放南瓜絲，炒1分鐘左右，南瓜絲出水的樣子，加白糖，雞精，鹽，炒兩分鐘，出鍋...
炒嫩南瓜絲
嫩南瓜，真的很好吃，清淡可口，消化還快。用料南瓜500克油10克鹽5克雞精半勺紅辣椒5個姜3片蒜3瓣炒嫩南瓜絲的做法1.選一個特別嫩的南瓜2.洗乾淨切絲，滴乾水分。3.切好佐料，小米辣紅辣椒5個切段喜歡辣的多加一點，姜切末，蒜切末...
南瓜絲炒蛋
用料嫩南瓜1個雞蛋2個鹽適量南瓜絲炒蛋的做法南瓜擦絲，我今天用的是鴨蛋，蛋內少許鹽，打散，鍋內放油，先炒蛋，盛出，隨後炒南瓜絲，炒到南瓜絲變軟，放入水，加蓋燜一下，直到南瓜絲差不多熟，加入蛋和適量鹽起鍋早上當下粥菜，營養又美味第...
南瓜粉絲煲
用料南瓜1個粉絲1把鹽2克蠔油1勺生抽1勺陳醋1勺水400克炸綠豆1把南瓜粉絲煲的做法南瓜和粉絲入鍋，加水，加鹽，生抽，陳醋，蠔油，老乾媽，大火煮沸。再大火煮至南瓜變軟，約需要十分鐘。撒一些炸綠豆。...
豆乾炒粉絲
老媽種的韭菜，拿了一小把回來，主要家裏沒菜，想起冰箱還有包裝袋的香乾，老公又說要吃粉絲，才這麼搭配了用料粉絲一小把香乾四五塊韭菜一小把油潑辣子兩匙鹽適量生抽適量豆乾炒粉絲的做法香乾切絲，韭菜切段香乾下油鍋炒軟，放適...
絲瓜炒粉絲
用料粉絲1把絲瓜2根鹽適量雞精適量蔥薑蒜適量糖適量生抽適量絲瓜炒粉絲的做法粉絲加熱水泡軟絲瓜處理乾淨切成一釐米左右寬的片鍋中熱油加入蔥姜，倒入切好的絲瓜片翻炒絲瓜微微變軟加入適量清水和鹽，水太多不要放入泡好...
嫩炒南瓜絲
嫩嫩的仔南瓜我們叫“仔番蒲”，家裏種的南瓜，從小到大都超愛的做法。清淡美味用料南瓜300克鹽適量蒜頭2-3瓣味精小几粒嫩炒南瓜絲的做法將青南瓜均勻切絲不需要削皮，南瓜還很嫩的。蒜頭拍扁備用熱鍋下油，爆香蒜頭後下南瓜...
牛肉南瓜雞蛋炒粉絲
自創！超級好吃噢😌用料粉絲（超細龍頭粉絲）適量牛肉適量南瓜🎃適量雞蛋2個朝天小辣椒2小隻橄欖油、醬油、鹽、蒜、香菇醬、雞精、調味料少許牛肉南瓜雞蛋炒粉絲的做法材料備齊鍋內加橄欖油,雞蛋、牛肉分別調入少量鹽,入鍋...
閩南炒粉絲
用料粉絲3把雞蛋2個幹蝦仁一把克幹香菇一把韭菜一把胡蘿蔔半根包菜半個古龍罐頭1瓶油蔥酥適量閩南炒粉絲的做法幹香菇，粉絲都提前泡發胡蘿蔔、包菜切絲，韭菜切段。燒一鍋水，把泡發的粉絲先放入鍋中煮熟，撈起來放涼水中。...
南瓜絲炒肉
用料眉毛肉半斤嫩南瓜一個姜，蒜適量鹽適量生抽適量紅苕粉適量南瓜絲炒肉的做法把南瓜切絲用鹽醃製，炒的時候不用放鹽了眉毛肉切片，用紅苕粉和鹽碼勻，備用姜蒜切好備用熱鍋下豬油炸香姜蒜，注意不要炸糊了下肉片，炒散，下生抽，炒...
熗炒南瓜絲
春末夏初的嫩南瓜，家裏老人特別喜歡吃，用豬油和幹辣椒炒出來的南瓜絲特別香，本來是要放花椒的，老人不喜歡就沒放。我要特別說明一下，我不熱衷於切絲，這次直接用的刮絲器，是什麼樣的廚房聰明人發明了這些小機器，太棒了。順便推...
南瓜炒粉幹
小時候在農村裏給奶奶帶大，每次南瓜的季節，奶奶總會用粉粉糯糯的南瓜炒粉幹給我們吃，那種味道現在都還懷念。用料粉南瓜四分之一個料酒小碗三分之一胡蘿蔔1根細粉幹3人份五花肉半斤南瓜炒粉乾的做法將細粉幹泡冷水半小時...
南瓜炒雞絲
很詭異的搭配對吧？因爲冰箱裏剛好還剩一個有機迷你南瓜，一塊雞胸肉，就胡亂隨手炒了。南瓜有些太甜，其實不大適合做炒菜，熬粥一定非常好吃。不過也還算不錯的嘗試，整道菜味道還可以。雞絲也很嫩。用料南瓜雞胸肉大蒜鹽生抽料...
絲瓜粉幹
用料絲瓜一條鴨蛋一個粉幹自定絲瓜粉乾的做法現把絲瓜用刀斜着劈成一小塊把鴨蛋打到鍋裏，金黃色即可把切好的絲瓜倒入鍋裏，炒2，3分中就可以了，在倒一點水放入鍋中，儘量多一點。朱1，2分鐘就可以了放入粉幹，煮3，4分鐘後倒一小勺...
絲瓜炒粉幹
作爲一個南方小菇涼😳愛吃各種大米做的實物米線米粉就是不愛吃麪😂因爲不吃麪所以喜歡各種折騰粉幹這是我一個人在家的時候經常吃的因爲不用做菜呀哈哈用料粉幹一小把一人量絲瓜（也可以是各種蔬菜，易熟的）一小根雞蛋一顆...
南瓜炒米粉
用料米粉一包洋蔥一顆豬肉100克香菇5朵蝦米5克豬肉50～100克香菜一把芹菜一把南瓜炒米粉的做法備料爆香蝦米、肉絲、香菇爆香後放入洋蔥在放入南瓜絲，加水讓南瓜滾熟放入燙好的米粉拌炒香菜芹菜末下去拌勻起鍋...
幹炒粉絲
忽然想吃粉絲，沒有找到想要的幹炒粉絲，就自己做了一個用料綠豆粉絲2小把鹽適量蝦皮自己吃多少加多少小香蔥雞精（不喜歡吃雞精可換成其他自己喜歡吃的調料）西紅柿2個豆瓣醬幹炒粉絲的做法用溫水（不能用熱水）把綠豆粉絲泡上，浸...
素炒南瓜絲
用料小南瓜1個蔥10克大蒜1瓣剁椒5克鹽2克醋5克油10克雞精1克素炒南瓜絲的做法小南瓜洗淨切絲，蔥蒜切末，一勺剁椒，備用坐鍋點火，倒油入鍋，油熱放入蔥蒜，剁椒熗鍋。熗鍋炒香後放入南瓜絲翻炒南瓜絲翻炒後會出水，繼續翻炒，炒熟後...