乾貝肉片燜苦瓜
簡單、健康的飲食理念用料苦瓜1根乾貝隨意瘦肉隨意鹽適量醬油適量乾貝肉片燜苦瓜的做法提前一小時泡發乾貝泡發的水可以多一點備用瘦肉切片醃製一下備用苦瓜切塊備用瘦肉乾貝倒入爆炒一下放入苦瓜繼續爆炒一下再倒入...
苦瓜乾貝湯
夏天燥熱,喝苦瓜湯清熱是常見湯餚🤣小時候最怕吃苦瓜，加點乾貝湯不苦，瓜也不苦了！對於小朋友不愛吃苦瓜的可以試試哦用料苦瓜1根乾貝50克排骨500克苦瓜乾貝湯的做法苦瓜去瓤切塊，排骨，乾貝洗淨備好把備好的材料放入瓦鍋裏，...
幹苦瓜炒肉
每年夏天吃不完的苦瓜奶奶都會晾乾，拿給我們，過了吃苦瓜的季節，這封存起來的美味也可以出現在餐桌上。每次媽媽炒出來都會被搶光。最近苦瓜又開始大量上市了，苦瓜乾只需要提前一天準備就能吃到了。吃膩了新鮮的苦瓜，嘗試一...
苦瓜肉片（苦海深情^^!）
姜，蒜，鹽，雞精，祕製辣醬。用料苦瓜2個豬肉300克苦瓜肉片（苦海深情^^!）的做法成品祕製醬料小貼士功效：防癌抗癌清熱補腎補氣解暑健脾養脾補血別名：涼瓜，錦荔枝適宜人羣：一般人均可食用苦瓜，糖尿病、癌症患者適宜。適宜體質：溼熱質,...
苦瓜炒肉片或苦瓜雞蛋
用料苦瓜一根料酒1勺瘦肉/2雞蛋炒蛋花適量鹽1勺澱粉1勺生抽1勺苦瓜炒肉片或苦瓜雞蛋的做法苦瓜切片用鹽殺水。肉片用生抽，澱粉抓勻醃製10分鐘。擠去苦瓜的水分。鍋裏放油，肉片炒斷生（雞蛋放點鹽打散炒蛋花）盛出備用。放油...
苦瓜炒肉片
苦瓜中含有豐富的營養及多種微量元素，苦瓜的苦味就源自喹寧，其中維生素c的含量是柑橘的兩倍多，是天然的美容劑，最適合想保持肌膚“顏如玉”的女性，經常食用能增強機體免疫力，促進面板新陳代謝，使肌膚細膩光滑、有彈性；苦瓜性...
苦瓜乾貝羹
用料乾貝十幾粒苦瓜半根胡蘿蔔幾片蛋清1個番薯粉適量鹽適量雞精適量苦瓜乾貝羹的做法乾貝用水浸泡，苦瓜對半切開，掏出裏面的囊。苦瓜切成薄片。苦瓜片和胡蘿蔔片，剁成碎末，擠幹水分，放碗中備用。泡軟的乾貝，順着紋路，撕成細...
苦瓜肉片
最愛媽媽做的苦瓜肉片，肉鮮嫩，汁濃下飯。每次回家媽媽都會做給我們吃，習慣了吃這道菜，每每想起都是媽媽的味道，家的感覺。工作在外，利用週末時間自己嘗試着做一下，希望有機會可以做給媽媽吃。用料苦瓜半根鹽2勺料酒1勺裏脊適...
苦瓜燜豬肉
用料苦瓜豬肉苦瓜燜豬肉的做法用油鹽糖米酒醬油醃製豬肉苦瓜切片，用開水燙5分鐘大火炒豬肉幾分鐘，小火燜10分鐘往豬肉加入苦瓜，燜至苦瓜變色用鹽和醬油調味...
苦瓜肉片湯
其實苦瓜是一道非常好的菜，它可以幫我們消解熱氣，這湯喝起來不會覺得苦，有一種甘涼的感覺。用料苦瓜半條肉滑適量沒有也可以瘦肉50克番茄1個草菇3個薑片3片青蔥1顆水500克澱粉1勺生抽1勺胡椒粉3克鹽5克香油1小勺冬菜5克...
肉片苦瓜
家常小菜，簡單又美味！用料豬肉三兩苦瓜兩條蒜頭兩粒姜少許肉片苦瓜的做法放油把豬肉翻炒至半熟，加入半碗水蓋上蓋子。等水開一分鐘後開蓋加鹽翻炒，水乾後放醬油翻炒起鍋。放油、薑末再倒入苦瓜加鹽翻炒至熟。把炒好的豬肉...
乾貝苦瓜羹
用料苦瓜1根雞蛋2個澱粉1小勺枸杞幾粒乾貝10粒乾貝苦瓜羹的做法備好澱粉水、雞蛋、苦瓜切碎，乾貝沖洗乾淨後用溫水泡軟後稍微搓成絲直接放入乾貝在清水煮開後，倒入苦瓜，再次煮開後，邊攪拌邊倒入打好的雞蛋，倒入澱粉水勾芡...
苦苦幹貝羹
用料雞蛋2個苦苦幹貝羹的做法苦瓜乾貝羹原料：苦瓜2根，乾貝1把，瘦肉2兩，雞蛋2個，枸杞十幾顆，鹽、味精、雞精、生粉適量。做法：1、苦瓜洗淨抽絲，雞蛋取蛋清打散，豬肉剁碎，加點鹽和生粉抓勻（可無）。2、乾貝泡開壓散，鍋中加入適量水，放...
清熱消暑清補的肉釀苦瓜苦瓜乾貝鮑魚湯
夏天的胃口～非常適合煮這個苦瓜乾貝鮑魚湯[色]清熱降火，好吃美味乾貝，元貝，幹鮑魚有售苦瓜可以清熱消暑、養血益氣、保護心臟、增進食慾。苦瓜味苦，性寒，是歸脾、胃、心、肝經。苦瓜的功效有清熱、去心火、解毒明目、補氣益...
苦瓜燜鴨肉
苦瓜又名涼瓜它的作用：清熱益氣、保護機體、抗癌、降血糖、降血脂、美容肌膚。鴨肉：性味甘、鹹、平，微寒，功可滋陰補血、益氣利水消腫。用料苦瓜1根鴨肉1/4只姜3片蒜2瓣鹽適量醬油適量蠔油適量糖適量苦瓜燜鴨肉的做法鴨肉...
乾貝瘦肉苦瓜羹
用料乾貝苦瓜瘦肉澱粉地瓜澱粉生薑乾貝瘦肉苦瓜羹的做法乾貝泡水取出攆碎，瘦肉切末加入鹽，雞精，地瓜澱粉抓勻，苦瓜切丁，鍋內燒水，放入乾貝燒開，加入苦瓜煮開後加入肉末和生薑食物都斷生後加入調味料，最後加入澱粉水勾芡邊攪動...
肉片炒苦瓜
苦瓜清熱。用料紅椒絲苦瓜鹹豬肉片鹽肉片炒苦瓜的做法苦瓜切片鹹豬肉切片紅椒切絲備用下少許油，待鍋熱，碼入苦瓜翻炒。苦瓜翻炒至熟，下鹹豬肉片，紅椒絲，下鹽。即可出盤。小貼士苦瓜最少濾過苦水。即切好下鹽，讓水份濾出。那...
苦瓜燜雞肉
苦瓜燜雞肉是一款家常菜品。。用料苦瓜-半條（切塊，不要太小因爲要燜的）雞全腿2胡蘿蔔隨意調味料：生抽1大匙耗油1大匙麻油1匙豆醬1大匙料酒：1或2大匙水適量苦瓜燜雞肉的做法1.將雞腿加入生抽，蠔油，麻油，料酒充分拌勻，醃製半小時...
肉片燒苦瓜
用料苦瓜一根鹽一小勺生抽一勺料酒一勺糖一小勺五花肉片適量蔥薑蒜片適量肉片燒苦瓜的做法主料：苦瓜一根、肉片適量；輔料：蔥薑蒜切片備用；做法：1、苦瓜洗淨斜切片，五花肉切片備用，鍋裏放水燒開，滴幾滴油，苦瓜入水焯一下撈出備...
苦瓜燜扣肉
用料苦瓜2根五花肉250克（炸好的扣肉）蒜5瓣生抽5勺老抽5勺料酒1勺蠔油2勺苦瓜燜扣肉的做法準備好一塊炸好的扣肉苦瓜切大塊放入切好的扣肉放入蒜放入生抽老抽蠔油料酒放大火燒開，轉小火慢慢燉煲個30～40分鐘左右就OK了很下...
乾貝苦瓜湯
用料腐皮二張乾貝20粒苦瓜半根鹽適量乾貝苦瓜湯的做法乾貝提前2小時浸泡，苦瓜洗淨，用刮皮器或刀刮成薄片，放入淡鹽水中略微浸泡砂鍋中放涼水，加入乾貝煮至水開後5分鐘左右，再加入腐皮和苦瓜，水開後中火2-3分鐘加鹽調味即可...
五花肉片乾燒貝貝南瓜
在飯店吃過這道菜，糯糯的南瓜，加上炸的香香的五花肉的鹹香，南瓜更加鮮甜，複合的口感，難以言喻！用料五花肉150克貝貝南瓜500克洋蔥半個薑片京蔥生抽耗油大蒜頭五花肉片乾燒貝貝南瓜的做法就這樣大小的貝貝南瓜，一個大約有一斤...
乾貝瘦肉苦瓜湯
廚房君說：乾貝素有“海鮮極品”的美譽，而且被列作“海八珍”之一，能夠滋陰補腎、降血脂、降膽固醇等等諸多好處。我呢，僅僅是貪圖它的鮮美味道，尤其是煲湯，簡直是偷懶的法寶。瘦肉是夏季可以無負擔享用的肉類之一，據說可以補...
苦瓜雞肉片
色鮮味美，清爽可口用料雞肉脯250克苦瓜300克食鹽適量紅椒1根老抽少量生薑適量胡椒適量蔥適量花椒少量澱粉適量料酒少量苦瓜雞肉片的做法準備原材料，雞脯1塊，苦瓜1根，紅椒1根。雞脯洗淨切片，加料酒、食鹽、老抽、生薑片、胡...
肉末乾貝花菇燜冬瓜
用料冬瓜400g乾花菇2朵乾貝4粒肉糜150g生抽1勺蠔油1勺食用油1-1.5勺小蔥1根肉末乾貝花菇燜冬瓜的做法花菇沖洗乾淨並至少提前3小時徹底泡發，乾貝提前一小時泡發。冬瓜去皮切塊，洗淨濾幹水。花菇切末，小蔥切末，乾貝碾散，越...