不腥的帶魚塊
用料帶魚2斤左右雞🐔蛋一個蔥2根姜一小塊生抽，料酒，老陳醋，一勺糖，鹽適量，鮮嫩的花椒葉一小把，開水適量，不腥的帶魚塊的做法帶魚裹蛋液下油鍋中火慢慢煎至兩面焦黃鍋裏放點油花椒辣椒小火邊香放入蔥姜邊香加開水，湯，鹽，料酒大火...
魚膠不腥
用料魚膠十幾片姜十片魚膠不腥的做法1.魚膠泡半小時後流水沖洗淨2.有些小膠需要剪開去膜清洗3.盤中鋪薑片4.將洗淨的魚膠鋪在薑片上小膠可以層疊鋪滿5.冷水/熱水入鍋蒸透，水開約十分鐘左右，開鍋見魚膠透明狀即可關火。6...
不腥的魚湯
孩子挑食專門做了有營養的魚湯用料昂刺魚5條西紅柿兩個嫩豆腐1塊姜1塊胡椒粉2克鹽5克糖3克不腥的魚湯的做法西紅柿和豆腐改刀魚裏面放料酒薑片醃製半小時用紙擦乾魚身上的水份起鍋燒油煎到兩面金黃盛出備用重新起鍋燒...
鮮嫩滾燙不腥爽口的清蒸瓦塊魚
秋冬季到來了，吃的食物必須滾燙，人的身體才感覺暖和舒服。爲了烹調簡單易做，爲了食材新鮮好吃又經濟實惠，並且市場上易買到食材，於是我想到了清蒸魚。烹調簡單經濟實惠，好吃又調養了身體。用料鹽18克姜2塊剁椒少量，王守義十...
一點都不腥的紅燒魚塊
用料草魚半條青椒3個澱粉1勺老抽1勺料酒1勺鹽10克蒜3瓣生抽1勺鹼1克姜2片一點都不腥的紅燒魚塊的做法準備好材料魚用加入一勺生粉、三分之一的鹼、十三香、醬油醃製10分鐘先放多一些油將辣椒和蒜姜爆炒出味，盛出來備用...
一點都不腥的花椒味炸魚塊
用料青魚1000克姜10片料酒五勺胡椒粉5克麪粉200克生抽三勺花椒50克鹽5克澱粉200克一點都不腥的花椒味炸魚塊的做法魚洗乾淨切塊生抽，耗油，花椒，十三香，胡椒粉，辣椒粉（喜歡吃辣的可以多放點），鹽，薑片(切塊是爲了炸的時候好撈出...
香辣帶魚｜下酒下飯•不腥不膩
家裏來客人了，這道宴客菜，讓你倍兒有面子！用料主要食材鮮到鮮得帶魚2條配料大蔥1/2根純鮮剁椒1湯勺花椒20粒蒜瓣8瓣薑片3片八角2個紅燒汁生抽3湯勺老抽1湯勺蠔油1湯勺香醋1湯勺料酒1湯勺零卡糖20克香辣帶魚｜下酒下飯•不...
【紅燒帶魚】這樣做不腥又好吃
帶魚是一直高脂魚類，富含脂肪、維生素A、蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷等多種營養成分。帶魚的做法比較多樣，常見的有紅燒、香煎、油炸、清燉，做得好每種都會異常的美味，今天做了這款紅燒帶魚，濃濃的香味充滿了這個廚...
巨簡單，3步炸帶魚不腥！
很榮幸被選中送了帶魚，帶魚還用說麼？當然是炸帶魚了！用料帶魚1條切段雞蛋🥚1個打散料酒4勺鹽1勺巨簡單，3步炸帶魚不腥！的做法處理帶魚：怎麼做帶魚不腥呢？1.充分解凍，2.洗乾淨，3.放料酒和鹽醃製。炸帶魚：裹雞蛋油炸怎麼炸脆脆的...
魚不腥
用料蔬菜3乾魚不腥的做法先把魚在開水燙4秒左右，洗去粘液斬斷醃第一遍，用生薑，料酒醃15分鐘，抓上漿洗淨第二遍，用生薑，料酒，鹽，蛋清，黑胡椒粉，抓上漿，再放色拉油，醃...
不腥煎不散的家常燒魚塊
老家北方，老媽的紅燒魚最好吃，可是現在懷孕了已經好久沒回家，甚是想念。而南方喜歡是各種蒸，蒸魚，蒸排骨，蒸雞。。。我想吃北方的。。來，自己做吧用料草魚1斤料酒1勺姜2片鹽5克麪粉10克醬油1勺陳醋2勺冰糖3塊小蔥3根香菜2棵...
美味香酥帶魚，魚香骨酥還不腥
用料帶魚2條生抽2勺蔥1段冰糖10個鹽5克八角2個茴香5克美味香酥帶魚，魚香骨酥還不腥的做法帶魚洗乾淨，去掉腸子打花刀不用醃製鍋裏倒油，油溫升高再放帶魚帶魚表面有水，放的時候會濺油，小心被燙傷炸到金黃就可以，我家有小孩炸...
紅燒帶魚（好吃不腥）
帶魚是我小時候記憶裏唯一吃的一種魚，主要可能因爲刺少肉質軟糯入味，比較適合小孩子，每次家裏做了紅燒帶魚，肯定多加一碗飯，最後還要用熬魚的魚湯兒和上米飯，哎呦那叫一個香（捂住口水）…話不多說，擼起袖子搞兩條，今天怕是要吃撐...
家常紅燒帶魚（不腥、超香）
舟山帶魚，深海捕撈，肉質細嫩。家常燉，簡單、美味，臨出鍋前淋一丟丟高度白酒，去腥效果很好，燉其他魚類也是如此，試試看吧。用料帶魚蔥姜白糖乾紅辣椒香醋花椒、香葉家常紅燒帶魚（不腥、超香）的做法帶魚去麟，內臟也去幹淨，還有肚子...
豆豉帶魚（不腥的竅門）
帶魚味美，但做不好腥味會很重，只要在燒帶魚時加入一種佐料，就會腥味全無，到底是什麼？看菜譜!用料帶魚380克玉米澱粉約30克蔥薑蒜少許豆豉30克啤酒90克生抽2湯勺醋2湯勺白糖2湯勺胡椒粉少許辣椒少許鹽1小鹽勺豆豉帶魚（不腥的...
清蒸帶魚這樣做一點不會腥
帶魚你還在紅燒麼？我真的是萬萬沒想到，清蒸帶魚如此美味啊啊啊～老話總說帶魚會腥，那是因爲小時候吃的帶魚都是冷凍噠！！清蒸帶魚一定要買冰鮮的！用料帶魚400克姜10片蔥半根辣椒半個鹽少許蒸魚豉油3勺清蒸帶魚這樣做一點不會腥...
不腥的紅燒帶魚
帶魚營養美味，就是有一點腥味，用適當的方法去腥，味道就會更鮮美用料帶魚2條蔥1根姜4片料酒10勺蒜5瓣生抽3勺白糖少量白醋2勺鹽適量八角2個花椒15粒香葉5片耗油適量花椒麪2勺紅辣椒2個不腥的紅燒帶魚的做法將切段的帶魚，用...
炸草魚塊（不腥，麪粉粄）
草魚由於自帶土腥味，要想好吃的話😋，除了燜，非油炸莫屬哇✔鹹香鹹香的，可以當零食吃，還可以做主菜硬菜，百吃不膩，餐桌必備❤️0廚藝也可以做，逢年過節不可或缺的展示菜哦，快來試試吧用料草魚（斬塊）1條鹽1.5勺姜3-4片蔥3根蒜4-5瓣料...
不帶腥味的西紅柿紅目鱗魚湯
大人小孩都喜歡喝的魚湯，簡單操作。紅目鱗（別名：大眼雞、紅目良），活動於約60-70米深水域，魚肉含有膠質蛋白。在配合西紅柿富的維生素C和番茄紅素，湯中含優質蛋白、鈣和多種維生素，較爲豐富的魚湯。用料土豆1個紅目鱗魚2-3條西...
不腥又下飯的紅燒魚塊
魚這樣做出來沒一點腥味，香辣開胃，連魚刺都少用料魚塊500克姜米半杯大蒜米6瓣豆瓣醬1勺辣妹子醬1勺料酒1勺雞精味精10克不腥又下飯的紅燒魚塊的做法魚塊放油鍋裏面炸香炸的金黃放菜籽油，放大蒜米，姜米，辣妹子醬，豆瓣醬，紅辣...
涼吃也不腥的“無骨”帶魚
轉自：優媽媽的圖文日誌看着這帶魚油汪汪的樣子，會不會擔心在這個季節吃很膩，而且腥，吃不下啊？那你就錯了！此帶魚酸中帶一點的甜，酥香有嚼勁，而且幾乎吃不到魚刺，就算吃到了也不用吐骨頭，你信不信？用料帶魚兩條薑絲泡白酒、料酒、...
不腥的-燒帶魚
注意要對食材不過敏才能吃哦！帶魚刺少就在兩邊和中間，而且營養豐富：孕婦吃帶魚有利於胎兒腦組織發育；少兒多吃帶魚有益於提高智力；老人多吃帶魚則可以延緩大腦萎縮、預防老年癡呆；女性多吃帶魚，能使肌膚光滑潤澤，長髮烏黑，面容...
絕對不腥的香酥炸帶魚
香酥炸帶魚，是我們老家過年必備的一道菜，以前做過好幾次，老是有腥味，讓我這個魚腥恐懼症患者頗爲頭疼。最近學習多方經驗，總結教訓，終於做出了沒有腥味的炸帶魚，分享給大家。因爲這道菜最少要醃製一個小時以上，所以最好早準備...
紅燒海帶（海帶不腥）
軟糯可口，不是那種硬硬的海帶用料八角適量個大蒜適量瓣海帶適量克白糖，鹽，油。適量克紅燒海帶（海帶不腥）的做法海帶提前蒸熟蒸軟，或者用水熟軟一點，這樣的海帶吃起來不會腥。熱鍋倒入油，放入大蒜跟八角海帶切絲，少量胡蘿蔔切絲...
一點也不腥的紅燒帶魚做法
超級好吃的帶魚，這樣做法一點也不膩，我們家一直都是這樣子做的，深受歡迎喜愛用料帶魚500g蔥段8段料酒1勺鹽適量黑胡椒粉適量姜3片生抽2勺大蒜1瓣白糖半小勺花椒粒蠔油1勺小米辣2個清水半碗一點也不腥的紅燒帶魚做法的做...