麻餈蜜豆蘿蔔餐包
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素等營養成分，不僅可以用來做中式菜餚，還可以用來製作麪包；用胡蘿蔔榨汁和麪做麪包，麪糰顏色爲金色的南瓜黃，好看又有營養；自熬麻餈做餡，讓口感層次更加豐富，早餐搭配一杯牛奶，或者一杯豆漿，都是不錯的選...
蜜豆油餈
小時候最喜歡媽媽做的油餈餅，糯糯的，香香的，別看樣子有點土，味道還是不錯的，剛煎出來是外脆裏嫩，吃的時候別燙到舌頭哦😁😁，放一會涼了粘粘的吃起來有嚼勁，愛吃粘食的朋友應該會喜歡😍，不過今天我把配方適當調整了一下，把水改成...
素食早餐：亞麻籽胡蘿蔔水蜜桃果蔬杯
用料亞麻籽25克水150克水蜜桃1個胡蘿蔔半根素食早餐：亞麻籽胡蘿蔔水蜜桃果蔬杯的做法以上所有材料洗淨胡蘿蔔水蜜桃切小塊，加水亞麻籽一起放到料理機打碎即可。...
跨年黑芝麻蜜豆餐包
亞航飛機失事，讓人感覺到，除了生死其餘都是小事。無論歡喜悲愁，這一年，此身尚在，未來猶可期。2015之黑芝麻蜜豆餐包！用料中種高粉300g酵母2g牛奶90g淡奶油90g雞蛋1個輔料全麥粉100g雞蛋1個蜂蜜45g鹽3g酵母2g奶粉20g黃油15g...
胡蘿蔔吐司&胡蘿蔔豆沙餐包
是個軟噗噗的吐司，適合寶寶吃，也適合我這種不喜歡胡蘿蔔的胡蘿蔔味的“寶寶”吃。不習慣大水量的寶寶一定要預留一部分牛奶，夏天也同樣預留牛奶，因爲這個麪糰開始的時候是真稀，但是出膜後也不會無法整形。可做兩個450克峯...
牛肉蘿蔔餈
家鄉特色食物。沒有磨就只能去超市買米粉了。有磨的話就好吃多了！用料牛肉（也可以換成魚肉，我覺得會更好吃！）約一市斤蘿蔔兩個中等大粘米粉500g蔥薑蒜若干五香粉若干紅薯粉適量添加牛肉蘿蔔餈的做法因爲全程自己一個人做，沒...
蘿蔔芝麻包
快節奏的生活，繁忙的工作，壓力在無形的跟隨着我們，不知道幫友們平時都是怎麼減壓的？我希望，烘焙幫不僅僅是帶動幫友們的動手能力，也能夠讓幫友在製作這些作品的時候緩解壓力。仿真系列，一直是烘焙幫很受歡迎的題目，像以前做過...
蜂蜜胡蘿蔔椰香小餐包
蜂蜜胡蘿蔔營養豐富，香甜美味，還有美容養顏和減肥的功效，加上麥香奶香椰蓉香，簡直無敵的不得了啊，趕緊試試吧……胡蘿蔔味道不明顯，適合不愛胡蘿蔔味道的寶寶哦！用料高粉260g胡蘿蔔蓉45g蜂蜜50g牛奶100g蛋液45g鹽2·5g高糖酵...
蜜豆麻薯包
用料麻薯麪包粉200克鮮奶90克雞蛋1個（50克左右）黃油40克內餡麻薯糯米粉70克慄米粉20克砂糖30克鮮奶120克黃油10克蜜豆隨意蜜豆麻薯包的做法先做好內餡軟麻薯，把糯米粉、玉米澱粉、奶、糖混合均勻蒸熟蒸熟加入黃油柔合光...
【清甜可人】蜂蜜胡蘿蔔餐包
參考了臺灣麪包大師《美味麪包巧手做》中的楓糖胡蘿蔔麪包，將楓糖用更易獲得的蜂蜜替換，並減少了總體糖量，這樣做出的胡蘿蔔麪包非常蓬鬆柔軟卻還略帶嚼勁，胡蘿蔔味道濃郁，如果整成圓形做漢堡胚也是很好的。用料麪包麪糰高...
油條包麻餈
時間：約18-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：4個用料麻餈糯米粉70g玉米澱粉20g牛奶120g白糖30g黃油10g配料油條4根熟黑芝麻30g白糖20g肉鬆15g油條包麻餈的做法將糯米粉、玉米澱粉、牛奶、白糖混合均勻。倒入碗中，蓋上保鮮膜，大火蒸...
胡蘿蔔餐包
用料胡蘿蔔糊300克糖50克酵母4克麪粉380克鹽3克黃油30克全蛋液適量胡蘿蔔餐包的做法把所有材料放入麪包機中攪拌，一次發酵後整形，180度烤25分鐘。...
全麥蜂蜜胡蘿蔔餐包
用料風車高粉160克玉米胚芽油10克全麥粉（帶麩皮）90克蜂蜜40克胡蘿蔔蓉60克牛奶120克乾酵母3克鹽3克全麥蜂蜜胡蘿蔔餐包的做法麪糰材料混合，揉至擴展階段蓋上保鮮膜，溫暖處，發酵至2.5倍大排氣、分割成6份，滾圓，室溫靜置，鬆弛15...
蘿蔔粄，也叫蘿蔔餈粑
廣東河源客家人的特色小吃：蘿蔔粄，也叫蘿蔔餈粑，好吃到爆哦～😍😍用料糯米粉由人口而定豬雜、瘦肉由自己喜歡幹香菇、幹木耳由自己喜歡蝦皮由自己喜歡芹菜、香菜、蔥適量白蘿蔔因糯米粉多少而定鹽、油、生抽適量開水適量胡...
抹茶蜜紅豆糯米餈（麻薯）
做了抹茶蜜豆和椰漿兩個口味用料糯米粉75克玉米澱粉25克抹茶粉2克白糖25克椰蓉適量蜜豆適量水110克抹茶蜜紅豆糯米餈（麻薯）的做法抹茶粉加白糖加水調勻後加入糯米粉和玉米澱粉中攪拌。將攪拌好的糊狀物到倒入攤了耐高溫...
胡蘿蔔小餐包
前幾天喵姐和我說：“爸爸爸爸，我昨晚又夢見你帶我去摘草莓啦！”我說：“哦。”喵姐又說：“爸爸爸爸，你這週末還能不能帶我去XXX摘草莓呀！”我說：“好啊。你喜歡就去唄。”喵姐緊接着又說：“爸爸爸爸，那你能不能做我最喜歡的胡蘿...
蜂蜜胡蘿蔔小餐包
胡蘿蔔營養價值豐富，因其獨特的味道有人不喜歡吃，糖、黃油總讓人想起熱量，對於當下減肥盛行的潮流有些不讓人喜歡，因此我麪包中添加了胡蘿蔔，糖改爲蜂蜜，黃油改爲玉米油。讓大家放心開心地吃營養健康的麪包。用料高筋麪粉30...
炸蘿蔔餈
廣東清遠話，叫油炸鬼。脆脆甜甜的感覺，一口下去很香脆，從小吃到大，味道還是不變。用最簡單的食材，做最原始的味道。。。用料蘿蔔2根麪粉250克五香粉1勺鹽按份量蒜苗1根炸蘿蔔餈的做法1.將蘿蔔刨絲，放入蒜苗後，加上鹽和五香粉...
手工揉麪的胡蘿蔔餐包/豆沙餐包
萬物皆可胡蘿蔔🥕～用料胡蘿蔔泥160克麪粉270克冷水30克乾酵母3克奶粉20克鹽3克糖28克豆沙（做豆沙餐包用）若干黃油或植物油18克手工揉麪的胡蘿蔔餐包/豆沙餐包的做法麪粉，酵母粉，糖，鹽，奶粉稱好，混合均勻。胡蘿蔔切塊蒸熟，用料...
蘿蔔餈
媽媽的味道用料糯米粉適量醬油適量五香粉適量蘿蔔半根豆腐泡2塊錢鹽適量油適量香菜，蔥適量肉沫適量蘿蔔餈的做法將豆泡，肉末跟姜蔥準備好將我們白白胖胖的蘿蔔刨絲然後下點蔥白跟肉沫下去炒至變色炒到這種狀態就可以了，...
胡蘿蔔蜜豆方包
冰箱裏一直有半包蜜豆沒吃完，孩子也愛吃但是最近有點咳嗽不能吃甜食所以就放幾個哄哄她……加入胡蘿蔔泥口感特別鬆軟用料高筋麪粉210克胡蘿蔔泥120克雞蛋35克糖30克鹽1.5克奶粉10克酵母3克溫水（融化酵母用）10克黃油25克...
抹茶麻薯蜜豆小餐包
抹茶蜜豆完美搭配......加上Q彈的麻薯棒棒噠用料湯種高筋麪粉25g水100g主麪糰高筋麪粉400g奶粉20g抹茶粉5g綿白糖50g鹽3g酵母6g雞蛋1個牛奶160g黃油30g夾餡麻薯粉150g牛奶適量蜜豆適量配料樹葉12片高筋麪粉少許抹茶麻...
零失敗的麻薯蜜豆餐包
一款超簡單的麻薯餐包，月餅季剩下的半成品麻薯餡用來做麪包，簡單快手又超級好吃呀！用料頂焙良品吐司粉350克頂焙良品蛋糕粉50克牛奶200克糖45克奶粉10克斑斕粉6克黃油28克鹽3克酵母4克麻薯餡適量蜜豆適量零失敗的麻薯蜜...
蜜豆餐包
用料高筋粉250克蜜豆適量雞蛋2個（留一部分蛋液刷麪包表面）牛奶水120克糖30克酵母粉2克鹽1克玉米油30克蜜豆餐包的做法面，蛋，糖，酵母粉，鹽家牛奶水和成麪糰！揉麪10分鐘，開始手沾油繼續揉麪，一直把所有油都揉到面裏，繼續揉麪到出...
胡蘿蔔餐包
胡蘿蔔是阿濤童年時的噩夢，不論爸媽苦口婆心，甚至扮嫩唱“小白兔白又白，愛吃蘿蔔愛吃菜”，我都閉着倔強的小嘴不願嘗試。長大後我也知道胡蘿蔔的好，而且有了孩子後，自己也免不了重走父輩的老路，想着法哄孩子吃胡蘿蔔。好在辦...