野生財魚燉豆腐
食材很關鍵，都是從農村弄的一手食材，附帶買菜圖用料野生財魚500g老豆腐300g姜若干野生財魚燉豆腐的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖...
凍豆腐頓野魚
用料凍豆腐1塊(人口多就多放塊豆腐)野生魚1條(約600以上)蒜苗蒜薹都可以(300)克蔥姜切花豆瓣醬1勺大料適量凍豆腐頓野魚的做法鍋熱放食用油，先放大料丶蔥姜丶醬油熟後，加水丶水開把魚放鍋裏頓，約十分鐘在放凍豆腐塊，五分...
純野生血墨魚燉雞湯
血墨魚和普通墨魚不同，血墨魚號稱墨魚裏的黃金，血墨魚肉質呈鮮紅或者暗紅色，非染色，肉質厚實，香味也更加濃郁。自然曬乾的血墨王十分難得，沒有加鹽醃製，所以還原本味的做法悅堯推薦雞湯，配料也儘可能的精簡。用料筒骨一段老母...
豆腐野生鯽魚湯
用料鯽魚6條野生小鯽魚姜3片料酒1勺油適量白胡椒粉3克豆腐一盒小香蔥適量麻油2至3滴豆腐野生鯽魚湯的做法魚破肚去內臟，把內壁上黑色的去除瀝乾待用油下鍋煎熱冒煙然後把瀝乾的鯽魚從鍋邊入鍋，速度要快，魚入鍋後馬上輕晃...
野生鱈魚做的魚豆腐
我本人不愛吃魚，但是喜歡魚豆腐和魚丸，所以做給孩子吃的用料鱈魚120g鹽3克蛋清2個山藥80g澱粉40g檸檬2片番茄醬適量野生鱈魚做的魚豆腐的做法鱈魚打成泥狀，用檸檬醃製一下，山藥打皮蒸熟打成泥狀把蛋清澱粉山藥鱈魚和鹽按...
豆腐燒野生小雜魚
紅燒野生小雜魚是一道家常菜，主要原材料是小昂刺魚，小鯽魚還有小白條用料豆腐4塊小昂刺魚10條小鯽魚3條小白條3條蔥，姜適量幹辣椒4個八角1個料酒適量生抽適量醬油適量陳醋小半勺豆腐燒野生小雜魚的做法小雜物就是很多種...
野生黑魚燉豆腐
用料黑魚豆腐姜花椒蔥鹽醬油野生黑魚燉豆腐的做法1...
魚湯（野生魚豆腐燙）
用料魚條豆腐塊薑片鹽克小蔥根雞精勺魚湯（野生魚豆腐燙）的做法把魚殺了洗乾淨，我用的一種野生魚，魚鱗是可以吃的（補鈣）也可以用其他魚（鯽魚等）老豆腐切塊，蔥頭一根，生薑切片。鍋裏放一點豬油，兩片生薑片，小火把魚煎成兩面金黃。把...
豆腐燉魚
用料老豆腐1塊姜數片蔥數根香菜數根鱸魚1條鹽克生抽3勺料酒3勺啤酒1瓶豆腐燉魚的做法把肥肉丁炒出油或者直接用豬油，然後放蒜泥，紅椒丁翻炒，放入一勺蠔油，鮮醬油，糖炒香紅辣椒切丁，蒜切丁魚放鹽料酒澱粉按摩，靜止一小時，中間...
燉野生菇湯
阿媽教的用料野生菇一堆冬菇幾隻瑤柱幾粒豬腱/雞腿肉一塊姜一小塊糖一瓷羹燉野生菇湯的做法野生菇冬菇浸泡野生菇飛水慢火5分鐘然後洗淨肉飛水所有料放入燉盅燉4個鐘飲得！小貼士無瑤柱就燉好後放一小瓷羹雞精...
野生鯽魚豆腐湯
用料鯽魚三五條豆腐半斤蔥薑蒜，料酒，鹽，開水野生鯽魚豆腐湯的做法熱鍋冷油，魚煎至兩面金黃，撈出。油鍋炸姜蒜，再放入煎好的魚，加入開水，加入鹽、白胡椒粉、少許料酒，煮10分鐘左右。加入切好的豆腐，小火煮三五分鐘。灑上蔥花，出鍋...
超級簡單的野生鯽魚豆腐湯
鯽魚湯到底要怎麼做？其實特別簡單。用料小鯽魚10條豆腐1塊香蔥3根食鹽適量生薑兩片超級簡單的野生鯽魚豆腐湯的做法從河裏釣上的野生小鯽魚，水槽裏養一下吐吐水去除鱗，腮和內臟，清洗乾淨後兩面各切三五刀花刀方便出湯。平...
官財豆腐
用料豆泡克肉末克蔥末克蒜末薑末官財豆腐的做法官財豆腐食材：豆泡肉糜蔥薑蒜麪糊：雞蛋一個麪粉澱粉（根據豆腐量來準備麪糊，調成流動的麪糊就好）調料：生抽老抽白糖豆瓣醬（可不放）剁椒水陳醋做法：豆泡切個口不要切斷，挖去裏面多餘...
野生鯽魚豆腐湯/砂鍋燉鯽魚
市場裏有小的野生鯽魚賣，燉湯最是鮮美。買了十多條，燉了一塊豆腐。yummy，yummy！所謂的治大國如烹小鮮，就是這個意思吧！用料鯽魚10條豆腐1塊姜1塊蒜6—7瓣青杭椒3個朝天椒3—4個白玉韌豆腐1塊香蔥3根橄欖油適量生抽1勺香醋1...
野生石斛洋蔘燉鮑魚
用料西洋參10多片，根據個人喜好適當增減野生石斛10多個，根據個人喜好適當增減鮑魚六隻雞腳兩隻食鹽適量野生石斛洋蔘燉鮑魚的做法先將鮑魚殼洗乾淨後連同石斛，洋蔘一起放入砂鍋，加適量的水煮開後小火慢燉，時間大約1個小時...
野生昂刺魚豆腐湯
用料野生昂刺魚8兩嫩豆腐1塊蔥2根姜6片蒜2個五香葉5片開水1壺白胡椒粉適量野生昂刺魚豆腐湯的做法鍋熱後放入油，把準備好的薑片和蒜油裏煸出香味。野生小黃魚下鍋。不斷翻炒，煸出變色。將準備好的開水倒入鍋中。豆腐下...
番茄豆腐燉野生鮎魚
番茄和鮎魚的鮮香與醬香結合，再配上嫩嫩的豆腐，口感真是爽滑無比，回味無窮！用料野生鮎魚，切塊1000g番茄，去皮切小片2個豆腐，切小條1小塊花椒，薑片，蒜末少量辣醬，黃豆醬少量番茄豆腐燉野生鮎魚的做法鍋燒熱放菜油，放花椒炸香後取...
野生石翁魚番茄豆腐湯
用料豆腐1塊切小塊西紅柿2個去皮切丁油適量鹽少許野生石翁魚5條生薑一小塊白胡椒少許香蔥一根五花肉一小塊切小粒野生石翁魚番茄豆腐湯的做法1.石翁魚解凍處理乾淨，涼幹水備用。2.生薑切片，西紅柿去皮切丁，豆腐切小塊，蔥...
特好喝的野生鯽魚豆腐湯
這是一道特別特別好吃的鯽魚湯，蛋白質豐富，清淡鮮美，野生鯽魚是兒子釣的，魚缸裏養了2天，有海鮮菇，裙帶菜，嫩豆腐，也是第一次做又特別成功的一道野生鯽魚豆腐湯。用料野生小鯽魚3條嫩豆腐一盒海鮮菇一袋(超市裝好買的)裙帶菜少...
燉野生口蘑
每到夏季，陰雨連綿的時節，便有一道美味的食物上了餐桌，萌噠噠的野生口蘑，成爲了舌尖上的美味。用料口蘑若干個鹽適量糖適量肉湯適量生抽適量燉野生口蘑的做法洗淨，焯水三分鐘。熱油翻炒，加入生抽，鹽，糖，肉湯燉。...
養生財魚湯
財魚，也稱黑魚。平日裏多喝財魚湯是有好處的，財魚營養豐富，裏面含有蛋白質、氨基酸和鐵，適用於身體虛弱、低蛋白血癥、脾胃氣虛、容易營養不良、貧血之人食用，甚至對於有傷口的人來說，還可以加速傷口癒合。而小美獨特的低溫...
豆瓣野生魚
豆瓣野生魚，味道不錯哦用料野生魚🐠數條郫縣豆瓣，泡辣椒小芹菜，蔥薑蒜青紅花椒豉油豆瓣野生魚的做法過油定型煮...
野生鯽魚豆腐湯鮮美
這道菜益氣養血，健脾暖胃大人小孩都適合用料鯽魚條豆腐塊料酒勺薑片油克鹽克生薑橘皮雞精胡椒粉香蔥野生鯽魚豆腐湯鮮美的做法野生小鯽魚，清洗乾淨，去除內臟去鰓加入料酒，生薑，橘皮，蓋上保鮮膜醃製去腥，放置至少30分鐘以上。...
豆腐燜魚(野生大盲槽悶內脂豆腐)
從小我就喜歡吃羅非魚，到了沒啥淡水魚可以選擇的地方，盲槽就是我們家吃最多的魚類。海魚我不喜歡吃，生的熟的都不怎麼喜歡😁盲槽算是例外。小隻的盲槽感覺比較滑嫩，大的野生盲槽，看起來大小和大頭魚差不多，總之就是很大。每...
野生鯽魚豆腐湯
用料野生小鯽魚3條豆腐1塊姜3片鹽一勺料酒適量水三大碗蔥2根蘿蔔1根野生鯽魚豆腐湯的做法野生鯽魚熱油下鍋(注意安全)煎至兩面金黃，淋料酒將炸好的鯽魚放入砂鍋裏大火煮開嫩豆腐切塊蘿蔔刨絲湯煮十分鐘加豆腐和蘿蔔絲，...