和風輕舞炒飯
以前必勝客吃過，其實是日式風味的海鮮炒飯。上面點綴木魚花，利用熱氣蒸騰使它翩翩起舞！很簡便屬於快手。用料米飯1份魷魚須，白蝦若干鹽，油日式醬油，糖雞蛋青椒和風輕舞炒飯的做法鍋內放油，熱後炒雞蛋碎，雞蛋凝固後放收拾乾淨...
和風小炒
用料包菜胡蘿蔔蝦仁海苔碎木魚花鐵板燒醬汁蛋黃醬和風小炒的做法放少許橄欖油，蒜，依次放蝦，胡蘿蔔，大頭菜翻炒，放鹽盛盤，澆醬汁，蛋黃醬，撒海苔碎，木魚花，即可...
和風炒飯
用鰹露調味,鰹碎調香的和風炒飯用料鹽胡椒適量米飯1碗煙燻維也納香腸1-2根南瓜適量蛋1個鰹露(めんつゆ)1大勺鰹碎（かつお節）1/2袋冰凍高湯料2顆（約20ml）和風炒飯的做法材料如圖鰹碎（かつお節）其實就是削得更加細薄的木魚花...
跳舞的和風披薩
木魚花在熱氣的作用下翩翩起舞，很是好看。用料披薩餅麪粉200g發酵粉3g鹽1小撮披薩餡料番茄醬肉末豌豆培根片培根絲蝦仁馬蘇裏拉150g乾酪披薩草跳舞的和風披薩的做法麪粉加溫水揉成團，烤箱內發酵至2倍大，拿出揉勻擀成薄餅...
和風輕舞松茸海鮮茶碗蒸
用料雞蛋55克清水135克鹽2克幹松茸2枚鮮蝦100克魚板50克青豆30克澱粉少量和風輕舞松茸海鮮茶碗蒸的做法1、將幹松茸提前用清水泡開，取出松茸留湯加入加入到蛋液中，調入鹽攪勻。2、將鮮蝦去殼用適量鹽和少量澱粉抓勻醃製...
和風炒飯・蔥味牛肉炒飯
用料牛肉80克米飯1碗糖5克鹽2.5克蔥2根姜5克蒜1瓣芝麻15克芝麻油15克清酒15克檸檬汁5克雞蛋1個和風炒飯・蔥味牛肉炒飯的做法1.醬料製作蔥、姜、蒜、鹽、糖、芝麻、黑胡椒、檸檬汁、芝麻油、清酒2.80g牛肉切小塊加一...
和風輕舞海鮮炒飯
以前去必勝客必點的，不知道爲啥現在木有了…就試着自己調味做做看。用料剩米飯一碗青紅椒若干洋蔥若干玉米粒若干草菇若干魷魚若干蝦仁若干木魚花若干照燒汁若干橄欖油若干和風輕舞海鮮炒飯的做法把青紅椒切塊，洋蔥切粒...
和風泡飯
用料雞蛋1只蟹味菇50g西紅柿半隻海帶少量米飯1人份胡蘿蔔1／4只麻油和風泡飯的做法材料備齊全部放入砂鍋內海帶OK，搞定...
舞茸炒飯
超市裏看到俗稱灰樹花的舞茸，頓時有了新鮮感，正好家裏剩了米飯便做了起來用料舞茸150g剩米飯一碗雞蛋一顆大蒜2粒薩拉米5片少許豬油少許橄欖油舞茸炒飯的做法在燒熱的平鍋裏倒入少許橄欖油和豬油，基本一比一即可同時加入...
和風輕芝士
用料奶油奶酪150克，牛奶100克玉米油60克，白鯊蛋糕粉40克玉米澱粉20克，雞蛋4個細砂糖80克，鹽1克，檸檬汁幾滴和風輕芝士的做法奶油奶酪切塊，加入玉米油、牛奶，隔熱水融化融化到細膩順化，無任何顆粒物蛋清蛋黃提前分離好，將蛋黃分...
和風味大蔥炒雞蛋—我的輕素食（5）
不是普通的鹹味和風味更好的突現了大蔥的甜味不會很油但又不幹溼溼潤潤很好次超級下飯菜用料料理酒1大勺半蛋2個（體形中等偏大）大蔥一根味淋1大勺醬油1小勺色拉油適量牛奶適量鹽1小撮和風味大蔥炒雞蛋—我的輕素食（5）的做...
黃金蛋炒飯和芝士焗飯（輕鬆轉型）
用料雞蛋一個胡蘿蔔半根洋蔥半個青椒半個米飯一小碗培根一片馬蘇裏拉芝士碎如有就可以做成焗飯，沒有的話就是蛋炒飯咯黃金蛋炒飯和芝士焗飯（輕鬆轉型）的做法準備材料就是這些咯其實都是冰箱裏之前剩下的材料胡蘿蔔切成丁...
和風雞蛋飯
超簡單的一人食早餐。無油，健康，快手。用料隔夜米飯一碗雞蛋一個熱水適量芝麻海苔碎適量淡豉油適量和風雞蛋飯的做法隔夜米飯中加少量熱水，拌勻；再打入一個雞蛋，拌勻。放入電飯鍋中按“煮飯”，或微波爐中高火3分鐘。如果使...
和風燉飯
來自《詹姆士帶你輕鬆煮》老詹的菜譜永遠簡單快手又好吃呢。用料新鮮菇類竹輪芝士醬油味淋鹽芝麻和風燉飯的做法竹輪切片，菇類預處理（竹輪最好關東煮裏那種大隻竹輪，原方子用鮮香菇，我用過杏鮑菇和蟹味菇也都還不錯）鍋裏下...
和風素菇飯
這份菜譜是參照小白的方子來的。最近參加本地一個活動，需要自己寫菜譜，所以將做飯的過程寫下來，以備使用。（以下是女子一人份的量）。後面小貼士最後一條有驚喜哦⋯⋯用料白米飯1小碗洋蔥1/4個菠菜2顆金針菇1小把口蘑5個甜...
淡奶油風味雞肉炒舞菇
我還是喜歡有淡奶油的菜用料雞腿肉（切成小塊，放鹽和胡椒粉，塗大蒜泥，裹小麥粉）250g舞菇（撕成小束）150g鹽，胡椒粉少量大蒜泥1/6勺A黃油20gA淡奶油50mlA醬油1勺A檸檬汁1/2勺食油適量小蔥（洗淨，斜切2，3cm長。沒有也可以）適量小麥粉適...
舞茸菇和牛黃金蛋炒飯
這是在疫情中我自己在家學會的第一道菜，它又有營養，還入口不膩，做起來特別的方便，用料雞蛋2個米飯1碗胡椒粉適量鹽適量油適量和牛片20克新鮮舞茸菇適量舞茸菇和牛黃金蛋炒飯的做法將牛肉自然解凍，將舞茸菇洗淨，切碎，將它們先...
MASA的舞菇菠菜和風意大利麪
好久沒搬運食譜了，今天是我家小狗狗的生日，我炒了這份意麪家裏人分分就當是他的生日面啦！以下爲一人份的量。用料舞菇100g菠菜1把培根2片意大利麪100克蒜頭2瓣幹辣椒1-2個醬油2tsp清酒2tbsp鹽適量黑胡椒適量海苔絲適量MA...
和風炒麪
吃過一次S買的五目炒麪，也忘記什麼牌子了。吃第一口就記住味道了，這個炒麪是某一天餓急了來的靈感。我覺得味道和那次記憶中的很像。分享一下，不要嫌棄吶…用料烏冬面或拉麪一人份雞蛋一顆圓白菜蔥薑蒜少量就行炒麪的醬...
和風炒飯（自制快手）
自從查出對小麥過敏，好多東西不能吃或者說盡量不吃，於是早餐開始炒飯之路......同時爲了消耗味噌。用料米飯適量牛肉或豬肉適量照燒醬適量味噌1大勺料酒1小勺蠔油適量洋蔥適量蔬菜（包菜或者隨意）適量臘腸（可不加）隨意食用油...
和風茶泡飯
一個人的時候簡簡單單做頓茶泡飯最適合不過了個人非常喜歡日式茶泡飯不需要去日本料理店自己在家也能做到簡單易學又好吃用料米飯一碗海苔碎適量日本醬油適量玄米茶一壺海苔香鬆適量芥末適量和風茶泡飯的做法所需要的...
和風飯糰
炎炎夏日已經過去了，飯糰君又來啦！上班族午餐最佳選擇～用料米飯一碗紫菜一張雞蛋兩個雞肉腸一根牛奶兩勺壽司醋兩勺色拉醬少許火腿腸一片和風飯糰的做法雞蛋加少許鹽打散，加入牛奶和切丁的雞肉腸，用平底鍋小火煎成厚道燒。...
舞茸炒飯（灰樹花炒飯）
大愛各種特殊芳香的食物，尤其是菇類～舞茸，又名灰樹花、慄蘑，乍一看長得還是蠻像平菇的，細看是挺不同的，尤其是味道一聞就見分曉。放心，不會買錯的，舞茸貴多多多了……用簡單的原料，樸素的烹飪方法，可以極大的突出舞茸本身的香味...
黃油風味雞肉炒舞菇
陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量雞腿肉（切成一口大。放鹽，胡椒粉和白料酒）400~450g鹽，胡椒粉,白料酒少量澱粉（玉米）2勺舞菇（洗淨，去臺，撕開小束）200~250gAめんつゆ（日本）2勺※めんつゆ代用（10勺）木魚...
檸檬風味舞菇炒雞肉
這道菜有多蛋白質，增加肌肉用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量雞腿肉（切成小塊，放鹽和胡椒粉，裹澱粉）250g鹽，胡椒粉少量澱粉（玉米）2勺芝麻油適量雞蛋液3個量舞菇（撕開爲小束）100gA白砂糖2/3勺A白料酒1勺A蠔油1...