豪華版無骨酸菜魚
悉尼宣佈全區居家隔離十四日，打開冰箱找到常備的食材，比外面的吃到的酸菜魚好太多了。介紹給不能吃太辣的朋友，在家也可以做一款豪華版無骨酸菜魚，小朋友喜歡吃。鹹、鮮、香。用料酸菜一包番茄200g李錦記淸雞湯1000g銀鱸...
豪華撈（就是拌啦）米線
前天才吃了撈米線，老公又點這個。這次來個豪華版的（我的豪華，就是加了肉醬。）肉醬撈酸辣米線。用料米線看各人食量肉碎200克，大概吧，沒量過泡發好的冬菇幾粒乾蔥頭幾粒青菜幾條各類丸看各人食量花生米、菜脯少量各種調料適...
豪華奄列
假期在家好好賞自己一個豪華brunch。用料雞蛋6個燈籠椒1個紫洋蔥2個蘑菇3個小辣椒1個濃縮蕃茄1湯匙薑黃粉適量鹽適量黑椒粉適量蒜頭粉適量肉荳蔻粉適量醬油適量橄欖油適量香麻油1茶匙芝士隨意幹火腿2片小番茄幾個黑蘿...
酸菜魚
每天能做一道菜是最開心的事，專注，用心做一件事，此時心是寧靜的……享受這個過程是美好滴，因為喜歡所以幸福(^o^)o用料魚1條酸菜2兩泡椒4個白胡椒粉1勺姜1塊花椒1小把蒜1個蔥1根料酒3勺花椒粉1勺鹽適量土豆1個豆芽1兩魔芋...
家常酸菜魚
家常酸菜魚～廣東人口味的酸菜魚^_^，很清湯魚湯的酸菜魚，真的好特別！好鮮甜～用料鯇魚一條酸菜一斤姜六片蒜六粒芫西（香菜）半斤小辣椒三粒家常酸菜魚的做法準備好材料先煎香魚頭魚尾，一分鐘接著放姜蒜，小辣椒一起炒（辣椒不弄碎就...
湯達人酸酸辣辣豚骨面豪華版
用料雞蛋1個香腸5片小白菜5根玉米粒適量紫菜碎適量芝麻適量湯達人酸酸辣辣豚骨面1包湯達人酸酸辣辣豚骨面豪華版的做法玉米粒小白菜香腸焯水換水煮荷包蛋乘出換水按配料包順序煮麪乘出小白菜荷包蛋香腸擺盤撒玉米粒紫...
![海鮮系列(優質脂肪酸優質蛋白&低脂低卡) 韓式海鮮炒碼麵/海鮮意麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮炸醬麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮咖哩鍋(低油) [魚素P](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5130/5265/5130f1bba701ef8b9220a3c63220b79e4f6da05fbbc88a46f39e70a4196657c467a78e7a092c152d-s.jpg "海鮮系列(優質脂肪酸優質蛋白&低脂低卡) 韓式海鮮炒碼麵/海鮮意麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮炸醬麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮咖哩鍋(低油) [魚素P")
海鮮系列(優質脂肪酸優質蛋白&低脂低卡) 韓式海鮮炒碼麵/海鮮意麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮炸醬麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮咖哩鍋(低油) [魚素Pesc Veg]&放肆沙拉 海鮮
最近吃飯的時候會看治癒系綜藝像羅pd的<姜食堂>很有意思<在當地吃得開嗎>裡面李連福大廚的做的每道菜都想吃！所以就動手開始試全程無需額外➕油No.1海鮮炒碼麵(無油低卡)[魚素PescVeg]能接受辣的小夥伴可以➕韓式辣醬...
越式素撈檬粉（無魚露簡單版）
用料撈檬汁：蒜蓉青檸汁個米椒糟鹵汁生抽糖白醋熱水潮州粿粉配料：黃飛紅花生油蔥酥芫荽蔥越式素撈檬粉（無魚露簡單版）的做法撈檬汁：蒜茸､白醋3勺､青檸一個擠汁､糖2勺､米椒2個､生抽1勺，糟鹵3勺（沒有用鹽也可以，份量要減少）､以上加入熱...
酸菜燉草魚
非常下飯的一味家常菜！酸菜吸收了魚湯的鮮美，完美！用料草魚1條東北酸菜1包約一斤料酒適量糖、鹽適量花椒10粒蔥、姜適量蒸魚豉油適量胡椒粉適量澱粉適量香菜一根酸菜燉草魚的做法草魚切段晾乾水份，酸菜，蔥薑切片和段；魚段加...
生菜魚骨粥
炒魚片或者做魚頭煲剩下的魚尾魚骨不要浪費。拿來煲粥超鮮美。加上新鮮生菜超有營養喔~（≧∇≦）~用料魚骨米1杯半生菜枸杞薑/蔥鹽生菜魚骨粥的做法魚骨洗淨。用料酒和薑絲醃製10分鐘去腥米淘好加水熬煮（水超過米一個指關...
囡囡最愛：提拉米蘇（無魚膠粉版）
提拉米蘇，英文是Tiramisu，是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士作爲主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裏香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味...
無頭魚
先用刀劃口子容易入味然後用油煎雙面用料酒碼味最後放大蒜生薑甜酒釀老抽生抽麻辣鮮蔥花紫蘇胡椒粉耗油辣椒白砂糖每次都是佛係做菜想放什麼放什麼看哪條魚順眼買哪條用料無頭魚無頭魚的做法先用刀子劃開口放入油裡炸...
無油烤三文魚（配花椰菜泥）
可搭配花椰菜泥、芝麻菜或藜麥用料三文魚一塊鹽、黑胡椒適量羅勒葉少許檸檬汁可有可無花椰菜泥花椰菜適量橄欖油、鹽、黑胡椒少許無油烤三文魚（配花椰菜泥）的做法三文魚吸乾水用鹽、黑胡椒、羅勒碎醃製（大概30-60分鐘都...
麻辣酸菜魚
麻、辣、香！白飯挖起跑不脫！用料花蓮魚小白菜、蔥、酸菜，姜、蒜、幹辣椒、花椒、白酒、雞精、醬油、豆粉花椒麪、辣椒麪麻辣酸菜魚的做法準備工作：魚片用鹽、白酒、花椒醃製20分鐘後拌勻豆粉，切好姜、蒜、酸菜，小白菜；小白菜...
酸菜炒魷魚
用料酸菜半顆魷魚1只洋蔥少許芹菜2根油少許酸菜炒魷魚的做法1、魷魚洗淨用剪刀剪圈、2、在加橄欖油和洋蔥粒放入烤箱過一過備用、3、熱鍋加油放入姜爆加油芹菜炒均勻在放入酸菜、4、炒熟後加入魷魚炒均勻即可、...
港式豪華千層燒賣
結合千層蛋糕的概念一張張黃金麵皮將燒賣肉泥層層堆疊鋪上魚卵及鮮蝦一刀切下優雅入口豪華滿足用料【肉餡】.豬五花絞肉200g蝦仁x3魚子醬適量食鹽1匙蔥適量薑適量蒜適量米酒1匙味醂1匙醬油2匙香油1匙味精適量白胡椒粉...
開胃酸辣無骨鴨爪（無骨鴨爪）
沒有背後的故事只有對沒事探索的熱情用料鴨掌9隻料酒適量勺姜適量片香油適量勺醬油適量勺醋適量勺辣椒醬適量個白糖適量克蒜蓉適量勺開胃酸辣無骨鴨爪（無骨鴨爪）的做法無骨鴨爪冷水下鍋，➕適量薑片和料酒煮軟過冷水鴨爪...
紅燒小黃魚之無蔥無姜
沒有蔥姜，也可以吃上😋的紅燒魚～用料小黃魚2條料酒3勺蒜2瓣洋蔥絲少許胡蘿蔔絲少許生抽2勺土豆半顆檸檬1片鹽少許紅燒小黃魚之無蔥無姜的做法小黃魚買來後速凍，食用前取出並放置冷藏櫃解凍。解凍後去除內臟，再用少許鹽和...
酸菜炆炸魚
用料羅飛魚酸菜青紅椒指天椒薑末蒜末幹蔥酸菜炆炸魚的做法羅飛宰殺清洗乾淨瀝乾水分，兩面抹上生粉，先下油鍋炸透，裝起備用。青紅椒，指天椒，幹蔥，切碎。酸菜稍微浸泡清洗後切碎，幹鍋炒幹水分備用。熱油爆香蒜末，薑末，指天椒，幹蔥...
檸檬酸菜魚
用料大魚1塊酸菜1顆雞蛋1個料酒1勺蒜3瓣鹽6克花椒10粒油10克姜3片檸檬2片香菜2根指天椒4個檸檬酸菜魚的做法1、魚洗淨開骨備用2、魚肉切片，加入蛋液、生粉、鹽、胡椒粉、醃一下3、酸菜和其他的材料切好備用4、熱鍋加油...
「素」豪華南瓜飯
兩種作法，任你選。用料南瓜500克米飯2碗蒜2瓣鹽10克水適量雞蛋1個芝士片1片蕃茄醬適量黑胡椒適量「素」豪華南瓜飯的做法熱油，爆香蒜。放入南瓜塊和鹽，翻炒。鋪上一層熟米飯。沿著鍋邊少許倒一圈水，蓋鍋蓋燜煮，煮至收汁。...
水煮酸菜魚
買了酸菜魚調料，滿足自己的同時儘量靠近正宗口感🌸🌸🌸用料草魚半條酸菜魚調料半包芹菜少許香菜少許豆芽少許金針菇少許生菜（或娃娃菜）少許豆腐3/1塊（可不放）姜、蒜、蔥花少許紅尖椒3個辣椒節少許花椒少許白胡椒粉少許豆瓣...
酸湯黃骨魚
用料黃骨魚酸湯肥牛料包蒜片蔥段黃豆芽萵筍薑片酸湯黃骨魚的做法黃骨魚洗淨用鹽，酒醃製一會。豆芽洗淨瀝乾水分。萵筍斜切片。起油鍋，將黃骨魚兩面都稍微煎一下裝起備用。油熱爆香蒜片，薑片，下萵筍，豆芽稍微翻炒一下，將酸湯...
酸菜撥面魚
用料酸菜200克麪粉300克水適量蔥、姜、醬油、蠔油、十三香、胡椒粉、麻油適量克酸菜撥面魚的做法酸菜，洗乾淨，鍋內燒熱放油，蔥姜爆香，然後加醬油，花椒麪，炒香倒入酸菜，繼續煸炒，將酸菜煸至稍幹，再加醬油耗油，繼續煸炒，最後，加適量...
豪華版公司三文治
下午茶時間，和家裡那個一人一塊，再加一杯鮮榨橙汁，撐爆肚喇！其實叫豪華版不如叫超高熱量版555....自己做的想放多少就多少，用料給它豪華起來！這裡材料是兩人份，單人可自動減半～用料切邊方包6片雞蛋2隻番茄4片生菜4片芝士片2片...