鵝媽媽鍋蒸馬拉糕
飲早茶，我最喜歡的各式點心，馬拉糕是其中一款，馬拉糕雖然其貌不揚，但是香甜的滋味和柔軟的口感，實現是難以拒絕，下面和大家分享一下媚媚的做法用料低筋麪粉500克三花淡奶1罐雞蛋12個白砂糖500克酵母10克油適量鵝媽媽鍋蒸馬...
鵝媽媽晶鑽鍋烤蛋糕
鵝媽媽鍋模具蛋糕的做法：材料：雞蛋6個，牛奶50g，白糖20+60g，食用油45g，低筋麪粉100g做法：1.把蛋白和蛋黃分離好。2.先處理蛋黃，放20g糖到蛋黃中去，用橫豎切刀的手法切勻，加入45油，加入50g牛奶攪勻後加入100g低筋麪粉用橫豎切刀法...
糖黑豆（鵝媽媽鍋版）
黑豆具有補血養腎，抗老防衰，美容護髮的作用，做成糖黑豆，好吃又易儲存。用料黑豆1000克冰糖500克鵝媽媽晶鑽鍋1個糖黑豆（鵝媽媽鍋版）的做法黑豆泡發五小時，我買的是黃心腎形的黑豆，聽說比綠心更有營養泡發後的黑豆洗乾淨，加水剛...
鵝媽媽鍋魷魚糯米卷
用料用料：魷魚2只糯米150克肉未，洋蔥丁、幹香菇丁、玉米粒、胡蘿蔔丁、雪豆粒、泡好的乾貝少許、鹽、生抽鵝媽媽鍋魷魚糯米卷的做法糯米洗乾淨，泡三小時。吃硬一點的糯米卷就在面上灑一點點水喜歡吃軟的糯米卷就加一點點...
鵝媽媽鍋蒸砵仔糕
精緻小巧的砵仔糕盛着精美的糕點，清甜爽口、嫩滑潤肺、小朋友最喜歡吃的今次做了三個口味有、紅豆原味砵仔糕、小麥青汁砵仔糕、紅色火龍果砵仔糕用料原味：砵仔糕粉250克黃片糖150克水500克可按自己喜歡的調料、紅豆、...
鵝媽媽鍋鹽焗大蝦🍤
用料蝦9只鹽300克生薑若干蔥花少許蒜頭少許油適量鵝媽媽鍋鹽焗大蝦🍤的做法把鹽均勻鋪在鍋底，最好可以先鋪一層錫紙再鋪鹽把蝦洗淨，擺好，放上幾片生薑蓋上鍋蓋，開啓🔛微高壓，最小火，20分鐘不用翻，20分鐘後開啟看下，差不多了就...
［鵝媽媽鍋］鹽烤多春魚
用料多春魚N條鹽適量［鵝媽媽鍋］鹽烤多春魚的做法把鍋烤熱，將油紙放到鍋裏，➕點油，然後多春魚乖乖地躺着睡覺，小🔥烤熱。兩面烤熟即可。完成啦！小貼士這個鵝媽媽鍋是可以當烤箱用的，沒這個鍋就用烤箱吧！...
鵝媽媽鍋烤網紅拜拜蛋糕
用料牛奶（我用的是橙汁）30g色拉油30g雞蛋3個（帶殼65g）細砂糖50g低筋麪粉45g醋2g鵝媽媽鍋烤網紅拜拜蛋糕的做法材料準備好油倒到盆裏把橙汁一起倒進乳化麪粉倒進翻拌蛋黃也放進去翻拌均勻蛋白裏把白糖倒進去把醋也一起倒進...
鵝媽媽晶鑽鍋蛋黃拉花蛋糕
用料雞蛋3個油20g五穀雜糧漿20g糖蛋黃20g糖蛋白20g麪粉50g鵝媽媽晶鑽鍋蛋黃拉花蛋糕的做法圖中的材料四份的量視頻來一段糖倒入五穀雜糧漿攪拌均勻再倒入油攪拌均勻再倒入麪粉蛋黃攪拌均勻在打發蛋白鵝媽媽鍋預熱倒入...
鵝媽媽鍋蒸潮汕菜脯粿
讀書常吃的一種小吃，現在做給孩子吃，吃的還是滿滿的回憶。用新時代廚房用具鵝媽媽鍋做，鍋導熱快，蒸的粿，軟軟滑滑，很好吃。美食微信：15989844115用料粘米粉克水克菜脯粒鵝媽媽鍋蒸潮汕菜脯粿的做法粘米粉和水1:2的比例攪拌均...
鵝媽媽鍋戚風蛋糕
用料雞蛋5個牛奶80克細砂糖60克玉米油50克低筋麪粉120克鵝媽媽鍋戚風蛋糕的做法準備材料雞蛋分離牛奶油攪拌加入麪粉蛋黃液完成蛋白打發繼續打發起尖角蛋白加入蛋黃液繼續攪拌鵝媽媽鍋預熱25分鐘，400W，可以空烤哦，其他鍋...
鵝媽媽鍋藜麥黃桃蛋糕
用料雞蛋15個小的（大的10個）油100g牛奶50g麪粉200g糖100g藜麥200g黃桃300g鵝媽媽鍋藜麥黃桃蛋糕的做法食材準備油預熱油熱到35.8度關火把麪粉倒到油裏面拌均勻像這樣放藜麥放蛋黃加入牛奶攪拌成這樣放黃桃打蛋白打到溼...
鵝媽媽鍋無水海鮮鍋
用料蝦10只大蔥1根姜少許蟶子半斤蘆瓜半根紅椒1個大蒜葉1根蠔油適量料酒適量生抽適量鹽巴少許鵝媽媽鍋無水海鮮鍋的做法把食材一層一層鋪上去，水分多的瓜鋪在最下面，然後鋪上一層海鮮，再鋪上一層薑片再鋪下一層海鮮撒上...
鵝媽媽鍋烤蛋糕
鵝媽媽鍋——烤蛋糕🎂用鵝媽媽鍋烤蛋糕，味道比烤箱烤出來的香、軟，時間比烤箱的短，嗯嗯⋯蛋糕做好、下午茶來了……用料雞蛋5只低筋粉120克牛奶80克糖粉（或細砂糖）60克玉米油50克檸檬半個（可用白醋代替）鵝媽媽鍋烤蛋糕的做法...
鵝媽媽鍋蒸花捲
這樣做的花捲太好吃了，用手一擰，美味擋不住，讓你頓頓吃的香！做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧！用料普通麪粉500克細砂糖50克酵母5克油20克牛奶260克（可用水代替）鹽5克鵝媽媽鍋蒸花捲的做法糖、酵母和牛奶先放入盤中、...
蛋糕（鵝媽媽鍋版本）
用料雞蛋6個細砂糖30克＋40克牛奶80克低筋麪粉130克玉米油45克檸檬汁2克鹽巴3克蛋糕（鵝媽媽鍋版本）的做法蛋清蛋黃分離蛋黃分別加入30克白糖、80克牛奶、130克低筋麪粉、45克油攪拌均勻，調成糊狀備用。打發蛋白，加3克鹽巴、...
鵝媽媽鍋🍳蒸玫瑰花饅頭
用料低筋麪粉200克酵母3克豬油20克糖20克紅心火龍果汁30克水65克左右鵝媽媽鍋🍳蒸玫瑰花饅頭的做法將所有材料一起放入麪包桶內，餃子皮程序18揉15分鐘，由於不同麪粉的吸水性不同，因此可以預留一些水，看麪糰溼度，幹了就多加...
鵝媽媽鍋烤星空吐司
誰說美味和顏值不能兼得，這款星空🌃吐司，真是好看又好吃參考的這個配方用料高筋麪粉300克蝶豆花15克開水240克黃油25克鹽3克糖粉30克乾酵母3克紅棗10顆腰果少許鵝媽媽鍋烤星空吐司的做法蝶豆花泡水，冷卻後擠出180克汁，放...
鵝媽媽鍋無油無水海鮮鍋
用料大閘蟹6只基圍蝦一斤蟶30個玉米1根白蘿蔔1條板栗250克娃娃菜一顆香菜適量桂魚一條海鮮菇200克左右鮑魚5只以上的食材和量都根據自己需求安排鵝媽媽鍋無油無水海鮮鍋的做法準備食材準備食材鍋底碼上白蘿蔔玉米海鮮...
鵝媽媽晶鑽鍋烤砂蛋糕
用料蛋糕胚部分如下👇🏻黃油125g雞蛋3個細砂糖100g麪粉100g玉米澱粉100g泡打粉3g食鹽少許檸檬霜檸檬汁25g糖粉100g黃油20g鵝媽媽晶鑽鍋烤砂蛋糕的做法準備材料黃油室溫軟化黃油軟化加入糖攪拌均勻這時候鵝媽媽鍋小火...
鵝媽媽晶鑽鍋爆米花
用料玉米粒200克油少許鵝媽媽晶鑽鍋一口糖100克鵝媽媽晶鑽鍋爆米花的做法準備材料鍋裏放油油溫熱放玉米用鏟子翻炒一大鍋爆米花把糖化開放爆米花翻拌OK啦過程包裝一下是不是很完美✌🏻是不是很漂亮鵝媽媽晶鑽鍋🍳太漂...
鵝媽媽鈦晶鍋炸醬麪
用料長豆角2根圓心菜20克鮮香菇3朵五花肉50克關東面50克醬料：就是醬油，油潑辣子，想加什麼就放什麼鵝媽媽鈦晶鍋炸醬麪的做法準備材料下鍋爆炒放水煮開在勾芡就是這麼美味把面煮熟撈出在澆上炸醬就是這麼簡單，美味在翻拌就...
鵝媽媽鍋烤網紅蛋卷
參考食譜用料雞蛋1個白糖少許低筋麪粉70克牛奶或者水60克鵝媽媽鍋烤網紅蛋卷的做法全蛋打碗中，倒入純牛奶充分攪拌均勻篩入麪粉攪拌均勻用保鮮袋套杯中，倒入麪糊剪個小孔鵝媽媽鍋大火熱透，關火40秒，開小火，在鍋中划算擠入...
鵝媽媽鍋🍳烤戚風蛋糕
用料雞蛋5個（每個帶殼64克左右，蛋黃90克、蛋白168克）低筋麪粉100克（看蛋黃糊狀態，適量調整）玉米澱粉10克橄欖油(或者玉米油)40克細砂糖90克純牛奶75克白醋幾滴鵝媽媽鍋🍳烤戚風蛋糕的做法準備食材和用具，你需要一個手動打蛋...
鵝媽媽鍋潮汕落湯錢
以前家裏忙，每年的落湯錢都是老姑做來給我們的，每年吃這麼一次，每次蒸完三姐妹就圍成一圈來吃，沾着糖，吃得津津有味。童年的味道。用料糯米粉半包涼開水適量黑芝麻碎一小盆鵝媽媽鍋潮汕落湯錢的做法準備一包水磨糯米粉，看你...