快手菜

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鵝媽媽鍋無油無水海鮮鍋

鵝媽媽鍋無油無水海鮮鍋的做法步驟圖

用料  

大閘蟹 6只
基圍蝦 一斤
30個
玉米 1根
白蘿蔔 1條
板栗 250克
娃娃菜 一顆
香菜 適量
桂魚 一條
海鮮 200克左右
鮑魚 5只
以上的食材和量都根據自己需求安排

鵝媽媽鍋無油無水海鮮鍋的做法  

  1. 準備食材

    鵝媽媽鍋無油無水海鮮鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 準備食材

    鵝媽媽鍋無油無水海鮮鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋底碼上白蘿蔔玉米海鮮菇板栗

    鵝媽媽鍋無油無水海鮮鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 接着放上蟶,鮑魚

    鵝媽媽鍋無油無水海鮮鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 放上娃娃菜

    鵝媽媽鍋無油無水海鮮鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 大閘蟹圍邊,碼上基圍蝦,放入桂魚

    鵝媽媽鍋無油無水海鮮鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 電陶爐開中大火20分鐘左右

    鵝媽媽鍋無油無水海鮮鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 快出鍋的前兩三分鐘放入香菜即可。

    鵝媽媽鍋無油無水海鮮鍋的做法步驟圖 第9張

小貼士

一般的鍋我沒試過哈,所以沒發言權。
蘸料:味極鮮4勺,陳醋1勺,涼白開1−2勺,新鮮辣椒一個,香菜,蒜末,蔥花一起拌一拌,味道很不錯哦!

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