鵝媽媽鍋 烤羊肉 羊排(無需烤箱)
冬天很多地方都下起了雪
暖身羊肉開始流行起來
除了燉煮我們還可以烤着吃
鵝媽媽鍋烤羊肉教程👇👇
和烤雞一樣簡單又美味
而且還是裝逼大菜[奸笑][奸笑]
用料
羊肉 | 1斤到2斤 |
洋蔥 | 半個~1個 |
蒜頭 | 2個 |
新鮮紅辣椒 | 適量 |
生抽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
耗油或者烤肉醬 | 2勺 |
五香粉 | 適量 |
黑胡椒碎 | 適量 |
白糖 | 適量 |
孜然 | 適量 |
椒鹽 | 適量 |
鵝媽媽鍋 烤羊肉 羊排(無需烤箱)的做法
第一步 忘拍照了 羊肉買來洗淨 放生抽 料酒 烤肉醬 洋蔥 蒜頭 五香粉 黑胡椒碎 白糖醃製2個小時最少要半小時
第二步鵝媽媽鍋耐乾燒直接 無水無油 放錫紙
第三步 羊肉鋪錫紙上面
第三步
第四步 用刷子刷油可以多刷點
我家沒刷子 我直接淋上去第五步 鵝媽媽鍋導熱快只需 中小火15分鐘
第6步 開蓋收汁
撒 椒鹽 孜然 準備起鍋
👍👍👍
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小貼士
羊肉 羊排 牛排 一樣的做法♥♥
【鵝媽媽鍋美食】
🏩 🍳 鵝媽媽鍋烤羊肉👏微壓15分鐘 剛剛好
自從有了鵝媽媽鍋以後沒烤箱什麼事😜烤雞 烤鴨 烤蛋糕 烤披薩 烤月餅 烤羊排 ……天天各種烤☞鵝媽媽鍋太能幹了👍👍