鵝媽媽晶鑽鍋烤豬頸肉時蔬
用料
生抽 | 適量 |
糖 | 適量 |
白醋 | 適量 |
豬頸肉 | 200g |
胡蘿蔔 | 一小塊 |
洋蔥 | 半顆 |
土豆 | 一個 |
花椒 | 適量 |
幹辣椒 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
香油 | 適量 |
鵝媽媽鍋 | 一口 |
鵝媽媽晶鑽鍋烤豬頸肉時蔬的做法
把土豆,胡蘿蔔,洋蔥切段
需要的材料
先把黑胡椒,花椒,幹辣椒和豬頸肉一起抓勻
在倒糖,白醋,香油,生抽水
抓勻
把時蔬一起醃製
包上保鮮膜放冰箱醃製半小時到一小時
鵝媽媽鍋到少許油,放豬筋肉煎至兩面金黃
在放蔬菜蓋上鍋蓋一起烤
整鍋亮亮的香氣撲鼻
外焦裏嫩好有食慾有沒有
來碗米飯
這是煎的過程
這就是我的帥鍋,鵝媽媽晶鑽鍋🍳
小貼士
每一道美食都是用心在做,讓家人吃到新鮮可口的飯菜,有了這口帥鍋廚房小白也會變大廚😊