烤箱小羊排 食譜坊 烤箱食譜 1.35W 大中小設定文字大小 幾次製作感覺味道不錯,分享給大家! 用料 迷迭香 根 羊排 克 土豆 個 橄欖油 勺 鹽 克 孜然粉 勺 蜂蜜 洋蔥 紅酒或料酒 生抽 烤箱小羊排的做法 羊排洗淨,放入寬盤,倒入生抽,紅酒(料酒),洋蔥,大蔥,薑片,孜然,保鮮膜封好,放入冰箱保鮮層6小時以上。 烤盤放入錫紙,鋪一層土豆片,上面鋪一層洋蔥片,放入羊排和醃製的湯,錫紙包好,烤箱預熱後200度20分鐘,開啟錫紙,刷蜂蜜,撒入孜然少許鹽,烤箱200度10分鐘,拿出翻面,刷蜂蜜,撒孜然和少許鹽,再10分鐘。ok啦! 小貼士還可以刷烤肉醬 TAG標籤:烤箱 烤箱小羊排 好吃 羊排 #