無緣無故就會饞各種美食,外麪食材一定沒有自己買的食材新鮮且好,自己做起來吧~香!
用料
羊排1500 | 克 |
孜然1 | 勺 |
芝麻4勺 | |
香油0.2勺 | |
木糖醇0.1勺 | |
烤箱烤羊排的做法
羊排反覆清洗,把表面的摸起來硌手的小東西都洗掉
放入冷水鍋中,開火,撇去浮末
準備一根大蔥,7.8片薑片,
放入鍋中煮半小時,
肉能扎透即可,不必糾結時間
肥肉可以剃掉點,但是不扔掉
肥肉切小塊,擺邊上
入烤箱,炸雞鍵(風爐,180度,20分鐘)
拿出來,刷(芝麻、香油,孜然粒,糖的混合物)
再入烤箱烤,180度10分鐘
可以根據自己想要的口感去把握時間,因爲已經熟了
簡直太香了!肥肉也不膩,就是香!
沾喜歡的醬料~我就沾點生抽,美味~
小貼士
這次就做的原汁原味的,下次準備烤個焦黃顏色的