蛋糕卷/片
用料雞蛋3個牛奶65克低粉60克代糖16克蛋糕卷/片的做法蛋白打發成大彎勾就停，否則開裂正好是方烤盤的量150℃，20～25min180/170℃，15min硅膠模130℃，20min...
法式香蒜雞蛋花捲片
好吧，法國肯定是沒有花捲片的，純屬杜撰。但是成品那種混合着黃油香氣的濃郁的香蒜氣息必定是蒜香法棍的專屬味道。用料黃油25-35克雞蛋1-2個鹽少許胡椒粉少許蒜瓣3-5瓣小蔥4-6根花捲3-4個雞精少許法式香蒜雞蛋花捲片的...
藕片卷肉
用料豬肉半肥瘦的500g藕一個藕片卷肉的做法把肉剁碎、放入蛋清.紅薯粉、鹽味精醬油少許.拌勻.待用把藕洗乾淨切薄片.放入鹽醃一下.直到藕片軟了就可以了、然後用清水把鹽水洗乾淨.在把剛纔弄好的肉.卷在中間.卷好之後...
捲心菜肉片
用料捲心菜肉片捲心菜肉片的做法將肉切片放薯粉蔥姜料酒生抽醃製十五分鐘熱鍋爆香蒜末炒肉片至變色盛出炒捲心菜變軟後加肉片一起炒加一勺老乾媽一勺生抽...
一卷膠片(๑• . •๑)
用以記錄生活，就醬簡單>ω<用料爪機一隻富有少女心的獅子座少女一卷膠片(๑•.•๑)的做法我當然是少女(會捱打嗎╭(°A°`)╮)難道2000年的小獅子已經算是阿。。。姨。。。了。。。嗎。。。傳說中實打實的爪機黨，像素...
蛋卷機版薯片土豆片
有了蛋卷機，可以隨便搞起來！用料土豆1個油適量蛋卷機版薯片土豆片的做法土豆洗乾淨，削成片狀用這個1.0mm，1.5的太厚了，蓋不上蛋卷機蓋子用刷子刷層油，一片片碼上去一會就出鍋了，脆的...
魚片菜卷
用料魚片黑豆豉蘆筍薑絲料酒耗油醬油糖魚片菜卷的做法市裏買來的現成薄魚片，順着長的方向切一刀，分成兩段。切薑絲，胡蘿蔔絲和蘆筍段兒，用魚片卷一些蔬菜進去全都卷好以後，擺到放在烤盤上的鋁箔紙裏上面澆一些自己喜歡的醬...
蘆筍魚片卷
有的孩子可能不喜歡吃魚肉，不如將魚肉拗點造型，也許胃口就開了。這裏做的是野生黑魚片卷蘆筍與胡蘿蔔，淋上兒童有機醬油食用，健康、營養、長身體。用料黑魚片適量蘆筍適量胡蘿蔔適量小蔥料酒鹽芝麻油兒童有機醬油或蒸魚豉...
薯片火腿卷
在這非常時期，物資有限的情況下，利用最簡單的食材做出可口的食物那是極好的。如果家裏有飛餅皮，火腿腸和薯片的話趕緊拿出來，讓我們一起做道小點心吧！用料雞蛋2個澱粉適量飛餅2片火腿腸3根薯片碎適量薯片火腿卷的做法將飛...
脆片香慄卷
用料1低筋麪粉90克，C蛋黃3個，A細砂糖45克，A蛋白3個，B細砂糖，45克B糖粉適量，D核桃碎適量，D糖栗子適量，煮好的用料2栗子泥60克，A淡奶油120克，B朗姆酒1小匙，A糖粉12克，B脆片香慄卷的做法將蛋黃與蛋白分開，低筋麪粉過篩備用蛋黃打散，加...
黃瓜片卷醃火腿片
中午捲了個黃瓜花，大家說捲上火腿片應該更好吃，於是就有了這道黃瓜片卷醃火腿片用料黃瓜1根醃火腿片1包草莓或其他小水果幾個個黃瓜片卷醃火腿片的做法黃瓜洗淨用削皮器輕輕的削去表皮上的刺（凸起），使勁用削皮器將黃瓜削成...
魚片蘆筍卷
兒子咳嗽不能吃海鮮，那就河鮮，這菜做起來方便，而且味道清淡，很適合孩子吃。用料蘆筍數根，只取頭肉片數片生粉；黃酒；鹽；胡椒少許蔥數根，要長點雞蛋清半個魚片蘆筍卷的做法蘆筍洗淨，切斷，只取頭魚片，刀工不好，讓賣魚的切片。洗淨。放...
薄片蛋卷
朋友說買的蛋卷.開着蓋都不潮還是硬的脆的.小時候喜歡把蛋卷放潮了撕着吃.那就自己做吧用料雞蛋3個低筋麪粉130g油80g純牛奶180g白砂糖60g食用小蘇打2克熟芝麻適量鹽2g薄片蛋卷的做法準備好材料./小蘇打➕粉裏牛奶➕...
薯片香腸卷
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：16個用料火腿腸4根餃子皮16張大波浪薯片1小包雞蛋2個薯片香腸卷的做法火腿腸切成4段。每一段用餃子皮捲起來，邊邊都包緊，收口處抹上清水，封緊。把薯片撕開，捏緊收口，把薯片砸碎。雞蛋打散，...
【蝦片】【果蔬脆片】寶寶零食探索【濤聲蛋卷機】是個好東西
探索篇會持續更新，但不知何時更新。爲了做蝦片買了蛋卷機，無意間解鎖了脆片的世界，全家都愛吃。好吃又好玩。用料濤聲蛋卷機別的牌子也行任意想象低筋麪粉玉米澱粉可替代蔬菜蒸熟好打泥【蝦片】【果蔬脆片】寶寶零食探索...
薯片香腸卷
用料混沌皮或餃子皮10張火腿腸2根雞蛋1個薯片1包薯片香腸卷的做法1.準備所需食材2.將雞蛋打入碗內打散薯片捏碎倒入碗中火腿腸切段3.用混沌皮將火腿腸包起來，如上圖4.依次包好，放入雞蛋液中，攪拌均勻5.然後裹上一層薯片，...
蒜片脊肉卷
用料醃肉料一份紫生菜豬裏脊肉一塊大蒜蒜片脊肉卷的做法豬裏脊肉一塊，醃肉料一份（我醃了兩種口味的，一種巴西烤肉味的，一種微辣黑椒味的）裏脊肉切薄片分別倒入適量醃料後加少許水拌勻後醃製四小時鍋入少許油後放入醃好的肉...
蝦片蛋卷機版
抖音上刷到的，圖片左上角有抖音號，想看視頻的可以去看。我是想記錄下來給寶寶做了吃的，最主要的是可以用蛋卷機做，正好我有，哈哈用料大蝦去殼去蝦線(蝦仁稱重）60克檸檬片兩三片玉米澱粉40克玉米油10克清水30克沸水60克裱花...
豆片肉卷
家裏姥姥臥牀，姥爺身體也不好，都是將近九十歲的高齡了，牙齒都掉的差不多了，我參考一些別人的做法改良了一下，適合老年人吃的肉菜用料豬肉150g生抽1勺料酒1勺鹽5克澱粉1勺豆片3張雞蛋1只蠔油1勺五香粉少許胡蘿蔔半根蒜，姜20g...
麥片山藥卷
超快手小吃，在外面飯店學的，真的超快手！金味麥片平時辦公室解饞用的！裏面糖精奶精麥片都有，不要多吃，但偶爾解饞真的很棒！拿來裹湯圓什麼的也可以用料山藥隨便多少根（最好用新鮮含汁多的山藥）金味麥片隨便要加多少麥片山藥卷的...
腩片金菇卷
用料金針菇3把腩片2包醬油2勺生抽勺糖3匙雞粉半匙無鹽牛油一片蒜頭一個腩片金菇卷的做法將金菇去頭洗淨，腩片洗淨。用廚房紙印印腩片。將金菇分一小把一小把備用。將腩片平備金菇在上，金菇要中段位放在肉片上，包起來，開口...
生菜醬牛肉捲餅，一勺醬，兩片生菜，幾片牛肉，卷、卷、卷……
今天這個捲餅餅皮是根據“幸福de眼淚愛美食”老師的視頻學做的。我全部材料減半後煎了5張餅皮，每張餅重約74g……原配方：黑全麥麪粉60g、老麪粉370g、泡打粉3g、食用鹽4g、油50g、溫水250g。茹冰版：黑全麥麪粉30g、中筋...
肉片豆腐卷
用料豆腐肉牛肉、豬肉都可生抽醬油料酒澱粉白糖肉片豆腐卷的做法把一塊豆腐切成幾毫米厚的薄片―――豆腐片的長度跟涮肉片的寬度一致，豆腐片的寬度大概跟一片口香糖的寬度差不多把一片涮肉用的肉片平鋪在案板上，把豆腐...
吐司切片面包片卷烤腸早餐卷
用料麪包片4片香腸1根雞蛋1個牛奶少許吐司切片面包片卷烤腸早餐卷的做法擀麪杖擀扁麪包片香腸煎一煎，這個比較粗，所以我會切開。打散雞蛋，加一些牛奶。可以加一些自己喜歡的香料，不加也可以。我加了一些肉桂粉。卷香腸，可...
芝麻蛋卷片
記錄菜譜用料雞蛋50克低粉100克糖20克玉米油60克牛奶130克黑白芝麻適量芝麻蛋卷片的做法上述材料均勻攪拌擠在烤盤上，大小隨意，1分鐘左右...