蒜蓉炒豇豆 食譜坊 菜譜 1.51W 大中小設定文字大小 用料 油 35克 豇豆 350克 醬油 10克 糖 5克 鹽 5克 蒜 3瓣 蒜蓉炒豇豆的做法 把豇豆洗乾淨,剪段。豇豆含有皁甙跟紅細胞凝聚素,一定要用開水焯一下,焯水一分鐘,水倒掉。 3秒速度5把蒜頭打碎。加入35克油,3分鐘Varona速度小勺爆香。 加入焯好的豆角,所有調料。3:30秒Varoma速度小勺炒。南北差異,不同地區食材有差異,大家根據食材調整時間。 出鍋趁熱享用。 TAG標籤:蒜蓉炒豇豆 好吃 蒜蓉 豇豆 #