蒜蓉炒豇豆
用料油35克豇豆350克醬油10克糖5克鹽5克蒜3瓣蒜蓉炒豇豆的做法把豇豆洗乾淨，剪段。豇豆含有皁甙跟紅細胞凝聚素，一定要用開水焯一下，焯水一分鐘，水倒掉。3秒速度5把蒜頭打碎。加入35克油，3分鐘Varona速度小勺爆香。加入焯...
蒜蓉炒豆角
要清透纔好看，沒想到蒜糊了用料豆200克蒜蓉少量勺蒜蓉炒豆角的做法蒜蓉哦水焯一下，大概2分鐘。加油後加蒜蓉，我火太大蒜蓉糊了。炒起來加一點點🤏水，大致3-5分鐘後起鍋。又是樸實無華的一餐...
蒜蓉沙茶醬炒豇豆
家鄉的沙茶醬，無論做海鮮，肉類，炒菜，哪怕是伴面，粉都很正點。豇豆加入沙茶醬，簡單的炒一炒，可好送飯。用料豇豆500克左右蒜蓉1大勺沙茶醬2大勺油，鹽，小米椒少許蒜蓉沙茶醬炒豇豆的做法豇豆去頭尾切小丁。剁好的蒜蓉。鍋燒熱放...
蒜蓉肉末豇豆
肉末酸豇豆神馬的我沒吃過~~~我不待見酸豇豆我不愛吃醋~~~但這個蒜蓉肉末豇豆真的是很好吃~~~下飯下粥都無比合適~~雖然咱的菜譜沒啥人實踐~~但是好吃的還是要分享啊~~用料豇豆適量肉末適量大蒜3-4瓣醬油糖料酒鹽蒜蓉...
蒜蓉椒油豇豆
可涼可熱食用的美味時令菜用料蒜4瓣花椒5粒生抽20克大紅浙醋10克油15克豇豆400克香油5克蒜蓉椒油豇豆的做法準備：豇豆放網鍋內放入主鍋，6分鐘70度速度5清洗➕汆水，然後切成3寸大小段裝盤備用。主鍋放蒜6秒6速打成蒜蓉，加...
蒜蓉香辣炒豇豆
用料豇豆克蒜瓣辣椒粉雞粉鹽蒜蓉香辣炒豇豆的做法1、豇豆洗淨瀝乾切段，蒜瓣拍碎成末2、熱鍋冷油爆香蒜末，倒入豇豆段翻炒出香味3、加入小半碗水➕雞粉➕鹽➕辣椒粉轉小火燜至收汁即可...
蒜泥炒豇豆
用料豇豆大蒜蒜泥炒豇豆的做法鍋中倒適量油，大蒜切碎放入鍋中煸香，倒入豇豆翻炒至顏色變翠綠，加適量鹽、味精、少許糖，翻炒一會加水，蓋鍋調小火燜熟即可...
家常菜蒜蓉豆角，肉沫炒長豇豆
用料豇豆適量肉沫適量蒜3瓣鹽適量姜5片生抽1勺蔥2根油適量黑胡椒適量家常菜蒜蓉豆角，肉沫炒長豇豆的做法長豇豆先清洗乾淨，切成段肉沫加蔥，料酒，黑胡椒，鹽，生抽攪拌均勻鍋裏倒入食用油，將蔥薑蒜放入鍋裏爆香，加入肉沫翻炒，炒出...
蒜蓉四季豆炒茄子（亦可做蒜蓉豇豆）——中式一日三餐（一百零五）
爲了防止四季豆中毒，炒之前需要焯水，一定要將四季豆煮透、煮熟，而且焯水後不需要長時間炒制，不會造成四季豆長時間炒制發黑。炒豇豆也是一樣操作。用料四季豆半斤左右茄子（也可不放茄子，單炒四季豆）半斤左右植物油適量蒜末3-...
蒜香豇豆
簡單快速炒菜…就是油四處濺🤣用料蒜6瓣豇豆500克油6克生抽1勺鹽5克蒜香豇豆的做法豇豆擇好成段，洗淨，控水。蒜瓣撥好拍碎。熱鍋冷油，豇豆和蒜瓣同時倒入鍋中，翻炒。因爲豇豆含水少，所以加入少量水，翻炒。再加入適量鹽、生...
蒜蓉炒毛豆
毛豆是膳食纖維之王，含豐富的植物蛋白和維生素，嫩毛豆的膳食纖維含量高達4%，是蔬菜裏的纖維冠軍，低脂低熱量，有助於控制血糖和血脂。喜歡吃毛豆的，一定要試試炒毛豆，我覺得比水煮更好吃😋用料毛豆1斤大蒜半顆糖一小勺鹽一大...
蒜蓉炒豆角
像一杯酒像一首老歌用料豆角200克蒜2瓣蠔油20克生抽適量油適量蒜蓉炒豆角的做法準備材料們。豆角洗淨，切段。待用。燒開水，加入豆角，淖水1-2分鐘。一則去豆腥味兒。二是可以讓豆角一會兒更快煮熟。漏去水，裝盤待用。熱油...
麻香蒜蓉豇豆
豇豆有很多吃飯，涼拌的麻香豇豆顏色清脆，也最是可口，用料豇豆500克蒜7.8瓣生抽2勺鹽適量克麻油半勺橄欖油適量勺麻香蒜蓉豇豆的做法豇豆清洗乾淨切2.5釐米左右段兒，沸水焯水2分鐘左右斷生，撈出瀝水（迅速過下涼水，保持顏色清...
蒜泥豇豆。
夏天必備的。酸酸的，微辣的好滿足。用料豇豆克大蒜瓣鹽，生抽，醋，花椒粉姜粉，香油。蒜泥豇豆。的做法洗乾淨。豇豆用手掰小段。蒜搗碎比切沫好吃，我也不曉得爲啥！？幾滴油和鹽，煮個幾分鐘，熟透。過涼瀝水。花椒粉和姜粉需要熱油潑...
蒜蓉豇豆
真的很好吃的一道素菜～用料豇豆適量蒜末8瓣生抽適量蠔油適量油適量鹽適量雞精適量糖一點點蒜蓉豇豆的做法豇豆切斷，洗淨水裏放點油，鹽，燒開後焯個水，稍微多焯一會兒，豇豆不容易炒熟，盛出瀝水備用蒜瓣切成末，不要太小，大一點的...
蒜蓉炒豆腐
用料柴鍋豆腐1盒蒜3瓣蔥與蒜等體積油蓋滿鍋底醬油3勺澱粉1勺蒜蓉炒豆腐的做法準備階段：三瓣蒜切片，蔥切蔥花，豆腐切成2釐米見方的小塊，用豆腐盒裏的汁水把澱粉溶好油蓋滿鍋底，燒至微微冒煙，調小火，加入豆腐，煎至表面微微變焦，...
蒜沫豇豆
用料豇豆300克鹽3克味精1克糖0.5克雞汁2克蔥薑蒜沫幹辣椒段乾花椒一小把（嗆油）蒜泥30克蒜沫豇豆的做法一把豇豆切成段過水煮2分鐘左右，加入上述材料。燒油，到冒青煙，衝在嗆油料上，即可。嗆油料不要。蒜沫豇豆成品！...
蒜汁豇豆
用料豇豆芝麻醬蒜汁鹽味精白糖醋香油蒜汁豇豆的做法將豇豆飛水後拔涼，切成寸段放入盆中，加芝麻醬汁、蒜汁、鹽、味精、少許白糖、醋、香油攪拌均勻，裝入盤中即可...
蒜末豇豆
這道菜清淡但蒜香味十足，適合減肥或保持體重的童鞋哦。用料豇豆大蒜鹽蒜末豇豆的做法豇豆切寸段，大蒜6瓣切碎備用。起鍋做開水倒入幾滴油，一點鹽，將豇豆焯熟撈出馬上過幾遍涼水備用。（不要把豇豆煮的太軟）另起鍋，放一半蒜末...
蒜蓉辣椒醬炒豇豆
東北一年四季，每到秋季，家人都會儲備白菜，豆角，茄子，土豆，留着冬天吃，這樣比較省錢，今天的豇豆就是儲備的菜，我解釋一下，就是秋天把豇豆切段焯水後凍起來，留着冬天吃的菜，這樣吃起來和新鮮的也沒太大區別。用料豇豆1盤蒜蓉辣椒醬3...
萬能汁蒜蓉麻汁豇豆
用料生抽15克醋15克蠔油10克花椒粉5克糖8克蒜2頭花椒粉3克鹽少許食用油15克萬能汁蒜蓉麻汁豇豆的做法每到夏天我們家就做涼拌「蒜蓉麻汁豇豆」🔹蒜蓉：一半蒜末，放入一點蠔油，鹽，一點使用油一半蒜在微波爐裏面叮一分鐘，放花...
蒜炒豇豆（長豆角）
食物本身的味道，清甜可口用料豇豆一斤蒜兩三瓣蒜炒豇豆（長豆角）的做法豇豆擇成段蒜拍碎熱油鍋，蒜爆香，下豇豆翻炒片刻，顏色略變，加鹽，繼續翻炒，中火注意火候不要炒糊，加點水，蓋鍋蓋悶3分鐘左右，嘗豆子熟透即可少許糖提鮮，翻勻，出鍋...
蒜泥豇豆
用料豇豆一把蒜四瓣鹽一勺生抽一圈麻油一圈香油一圈蒜泥豇豆的做法準備一把豇豆掐頭去尾。四瓣蒜洗乾淨備用豇豆切小段。蒜搗成蒜泥水燒開下豇豆，焯水四到五分鐘。滴兩滴油可以使豇豆保持翠綠色，焯熟撈出過一遍冷水放一...
蒜蓉麻汁豇豆
簡單蒜蓉芝麻醬豇豆角等……用料豇豆芝麻醬蒜泥蒜蓉麻汁豇豆的做法大蒜輕搗成蒜泥備用豇豆焯水至熟然後過涼水芝麻醬用水攪開豇豆弄好碼盤子裏，然後淋上醬油，少許白糖，香醋或者食醋。麻汁倒在上面，最後是蒜泥！...
蒜蓉涼拌豇豆
下稀飯不錯用料豇豆克香油勺鹽克醋勺雞精勺蒜瓣生抽小米辣蒜蓉涼拌豇豆的做法四季豆加油鹽煮熟七八分，洗乾淨放涼調味，切碎的蒜末，鹽，香油，雞精，胡椒粉，生抽，蠔油，放了一點老壇泡椒大概就這個樣子了...