蒜蓉炒豆角 食譜坊 家常菜 1.94W 大中小設定文字大小 像一杯酒像一首老歌 用料 豆角 200克 蒜 2瓣 蠔油 20克 生抽 適量 油 適量 蒜蓉炒豆角的做法 準備材料們。 豆角洗淨,切段。待用。 燒開水,加入豆角,淖水1-2分鐘。一則去豆腥味兒。二是可以讓豆角一會兒更快煮熟。 漏去水,裝盤待用。 熱油加入蒜段炒香。 加入豆角。 加入蠔油。 加入與豆角等高度的水,燜鍋3-5分鐘。 待汁水吸收,豆角全熟。 裝盤。美好地享用叭。 TAG標籤:蒜蓉炒豆角 蒜蓉 好吃 豆角 #