燉牛肉冬瓜 食譜坊 家常菜 1.08W 大中小設定文字大小 用料 牛肉 650克 八角 2個 蔥 1根 姜 適量 料酒 適量 冬瓜 300克 鹽 適量 香菜 適量 燉牛肉冬瓜的做法 加入蔥姜冷水下鍋吊下水,煮沸時加入料酒40秒左右撈出洗淨 將肉放入高壓鍋,加入蔥姜八角,水適量不要太多也不能太少,高壓鍋噴氣開始計時23分鐘關火,不用放氣稍等幾分鐘在揭蓋 放入冬瓜片,煮沸之後中小火煮6到10分鐘 左右,加入鹽調味, 放入香菜末,蔥花末,享用吧! TAG標籤:燉牛肉冬瓜 燉牛肉 冬瓜 好吃 #