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有關大蔥肉餅的做法步驟和做法圖解
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有關大蔥肉餅的做法步驟和做法圖解
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大蔥肉餅
01-08
每隔一段時間就特別想吃的大蔥肉餅,太好吃了!❤️❤️❤️用料大蔥5根麪粉2碗肉1塊鹽1勺熱水1壺油1壺大蔥肉餅的做法熱水+麪粉攪拌。成團揉麪蓋上蓋子發酵。擀麪鋪平放油捲起來切塊。擀大面皮。蔥花+用醬油炒的肉+鹽攪拌放大...
香蔥大餅
01-01
香蔥大餅簡單不油膩~2-3元錢💰就能搞定用料普通麪粉300克蔥200克酵母3克泡打粉3克鹽2小勺(麪粉放1小勺)溫水200克香蔥大餅的做法麪粉.酵母.泡打粉.鹽放一起(用溫水200克)面有點軟弄成麪糰醒1-2小時(醒面要看天氣)天氣熱時間...
牛肉大蔥餡餅+豬肉酸菜餡餅
05-01
用料牛肉餡:牛肉300克大蔥1根姜2片生抽2勺鹽2克胡椒粉適量豬肉餡料:豬肉300克酸菜小半個蔥適量姜2片花椒粉適量醬油2勺麪粉500克鹽2克牛肉大蔥餡餅+豬肉酸菜餡餅的做法麪粉和成外表均勻柔軟的麪糰,用溼布或者鍋蓋蓋上,醒...
大蔥瘦肉餅
09-11
方便快捷的美味早餐用料豬肉500g麪粉500g大蔥一根生薑一片鹽兩勺雞精半勺花椒三分之一勺草果三分之一勺大蔥瘦肉餅的做法麪粉中加入適量的水,揉成麪糰放置備用。將豬肉剁碎,放入鹽,雞精,草果,花椒,大蔥,生薑攪拌均勻。將麪糰...
大蔥煎肉餅
11-28
用料大蔥1根香油1勺豬肉或牛肉碎500克姜3片生抽適量根據情況有可能不需放耗油適量鹽適量保留餡有點點汁糖適量水適量麪粉600克油適量開水150克溫水約40度150克大蔥煎肉餅的做法麪粉分成兩部分來和:1.麪粉300克+150克...
鬆軟大蔥豬肉餡餅,油餅
11-06
終於找到了油餅鬆軟的配方19.11.28週四#終於找到了做油餅的發麪鬆軟的配方,發出來的面特別鬆軟,比例是300克麪粉,3克酵母粉,半勺白糖(可以加速發麪的進程),200克溫水,一起和成麪糰,成麪糰的有點粘手,可以適當用乾麪粉來輔助成面...
蔥油大餅
12-20
配方來自小高姐用料麪糰中筋麪粉390克溫水250克酵母4克鹽2克油22克油酥油50克麪粉80克蔥白30克鹽4克蔥油大餅的做法記錄方子...
大蔥豬肉餅(肉火燒)
09-04
山東老家的肉火燒。人在南方,很難吃到正宗的肉火燒,週末閒暇在家,嘗試着做了一次,家人都說好吃噠!用料豬肉500克大蔥5根姜少許生抽少許五香粉少許花椒水半碗麪粉適量大蔥豬肉餅(肉火燒)的做法和麪。麪粉放在盆中,先倒一碗熱水...
千層肉餅(豬肉大蔥)
03-07
用料豬肉100克大蔥1根蠔油1勺水120克麪粉250克千層肉餅(豬肉大蔥)的做法先和麪。250克麪粉加入120克水和麪,這個比例大家可以自由調節,根據面得吸水程度,我用麪包機和麪,和成不軟不硬的,像包餃子的面就行。和好後,醒一會兒。...
蔥花大餅
01-12
此菜譜搬運自廚師來啦用料中筋麪粉400克兩張油餅的量冷水280克每100克麪粉加70克冷水小珠蔥一小把鹽8克油少許蔥花大餅的做法麪粉加水揉,不加手粉,最後洗乾淨手揉成團;分成兩個劑子,整成圓形,蓋上溼布醒發20分鐘。案板灑少...
大概是料頭最多的蔥油餅-肉末蔥油餅
09-08
特別想吃蔥油餅,看了一圈下廚房大神們寫的配方,就真的都是蔥油餅想吃灌湯包又不高興弄,就把肉末放在蔥油餅裏了,感覺這樣味道更好吃。我這裏用的沸水,而沒選擇用冷水。我感覺我控制不好冷水水量,熱水燙麪的更軟一點。不然就...
豬肉大蔥餅(電餅鐺)
09-01
家常主食豬肉大蔥千層餅,過程很簡單,電餅鐺操作又安全又快,一學就會!很美味!老公都吃撐了!用料豬肉餡100g大蔥適量橄欖油香油醬油胡椒粉麪粉豬肉大蔥餅(電餅鐺)的做法肉餡用醬油,橄欖油,香油,鹽進行醃製加入切碎的大蔥,胡椒粉等...
大蔥肉餡餅
04-20
小時候經常在奶奶的指導下做,現在開始自己琢磨着做。用料大蔥2根豬肉500克料酒一勺鹽5剋剋生抽一勺雞蛋一個酵母5克個人喜歡的調味料可自行加大蔥肉餡餅的做法麪包機和麪搓成小個,包餡料,壓扁烙烤5分成熟小貼士1,和麪,把水...
甜大餅,鹹大餅,蔥油餅
01-31
用料麪粉克甜大餅,鹹大餅,蔥油餅的做法12...
大蔥豬肉餅
03-08
一直想記錄一下大蔥豬肉餅的做法,但是每次都是吃完了想起來,只有一個成品圖。因爲答應了廚友出這個方子,拖到今天才拍了圖。下邊是兩張餅的量,大家可根據自家情況和口味調整用料。用料麪糰用料:中筋麪粉300克水180克肉餡用...
大蔥烙餅
03-21
小蔥、韭菜都挺好,試試家裏沒吃完的大蔥,也還可以用料大蔥半根麪粉4勺鹽半勺植物油大蔥烙餅的做法大蔥洗淨、切絲備用。將麪粉、半勺鹽、大蔥絲放入容器裏。倒水,慢慢倒。用筷子攪拌均勻。喜歡軟軟的,就濃點。喜歡薄的,稍...
豬肉大蔥香河小肉餅
05-17
今天想吃餅做一個用料大蔥2根豬肉300克雞蛋1個姜適量生抽醬油2勺鹽1勺麪粉400克糖1勺豬肉大蔥香河小肉餅的做法大蔥2根切成小碎塊兒豬肉剁成餡兒把蔥和肉放在一起鮮姜切成小丁放在一起加糖加鹽加醬油然後開始攪拌攪拌...
牛肉大蔥餅
01-15
牛肉大蔥餅用料牛肉300克大蔥2棵麪粉500克姜1點鹽1克生抽2湯匙香油2湯匙白胡椒粉1克白糖1克食用油適量清水適量牛肉大蔥餅的做法將麪粉與水、鹽和成軟麪糰牛肉朵成餡,大蔥、姜也切成碎末將牛肉和調料和成肉餡取一份面...
豬肉大蔥餡餅(電餅鐺版)
05-25
念念不忘在濟南吃到的豬肉大蔥餡餅,於是決定自己試試。自己動手豐衣足食啦~用料豬肉適量大蔥2根生抽適量中筋麪粉500克料酒適量水280克酵母3克豬肉大蔥餡餅(電餅鐺版)的做法首先,處理肉餡。將豬肉剁碎,倒入生抽,料酒,醃一下。...
大蔥牛肉餅
09-07
我之前做了滷牛腱吃剩了,所以切碎做了這個餅,肉餡隨大家喜歡加,可以用新鮮牛肉、豬肉用料大蔥1根麪粉300克牛肉350克冷水50克熱水150克鹽2克白芝麻適量海鮮醬1勺XO醬1茶匙大蔥牛肉餅的做法麪粉里加鹽加熱水攪成絮狀再加...
大蔥酥肉餅
01-07
宅家的這些日子,無比想念奶茶,甜點,麻辣燙,火鍋,燒烤大排檔......而冰箱,已然成了這些天裏最常開啟的家用電器。今天一開啟冰箱,發現了角落裏的幾根大蔥和豬裏脊,腦海裏瞬間就出現了一個畫面。那是北京胡同裏的一家肉餅店,每次...
香蔥大餅餅
10-27
烘培,是我的軟肋最根源是因爲自己不喜歡吃甜食當然也因爲製作時間太長(就是懶)直到我烤出了快手鹹味的點心又把它改造成了大餅的模樣西式烘培手法弄出了中式料理甩掉平底鍋蔥油大餅餅,烤出來用料低筋麪粉100克泡打粉15克...
蔥香大餅
03-17
本大寶申明:此配方爲作者“蘋果小廚”之作,我是百度上刷到的,覺得很想吃,就轉到下廚房留存步驟,並非惡意抄襲,如果需要我刪除,請聯繫我@蘋果小廚,謝謝你的菜譜。用料麪粉300克水180克酵母4克蔥葉切小段50克鹽(如不放糖需減量)5...
豬肉大蔥餅
09-04
一人一頓份,一個小餅,兩三塊用料豬肉70g醬油1湯勺生抽,半湯勺老抽耗油四分之一湯勺麪粉100克水50克蔥1小根糖一點點十三香和白胡椒粉一點點全蛋液四分之一薑末一點點豬肉大蔥餅的做法1.揉好面蓋好蓋子,醒1小時。2.做豬肉...
牛肉大蔥餡門釘肉餅
01-22
用料牛肉300克香油3勺生抽2勺料酒1勺鹽少許薑末一大塊蠔油1勺大蔥2-3根胡椒少許糖少許老抽1勺黃豆醬1勺油2勺花椒一把八角2個牛肉大蔥餡門釘肉餅的做法1,花椒和八角放到碗裏倒開水放涼。2,姜和蔥切碎,蔥不用很碎。2/3香...
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