藕片卷肉 食譜坊 菜譜 2.17W 大中小設定文字大小 用料 豬肉半肥瘦的 500 g 藕 一個 藕片卷肉的做法 把肉剁碎、放入蛋清.紅薯粉、鹽味精醬油少許.拌勻.待用 把藕洗乾淨切薄片.放入鹽醃一下.直到藕片軟了就可以了、然後用清水把鹽水洗乾淨.在把剛纔弄好的肉.卷在中間.卷好之後放入鍋內蒸.大火蒸8分鐘就好了 蒸好了拿出來.鍋裏熱油.放豆瓣薑絲.和辣椒絲炒一下淋到上面就可以了 第一次做.淋汁的時候可以根據你們自己喜歡的來放 TAG標籤：藕片 藕片卷肉 卷肉 好吃 #
