紫薯蔓越莓蛋撻
用料紫薯個蛋黃3個牛奶克淡奶油克煉奶蔓越莓紫薯蔓越莓蛋撻的做法蛋撻皮16個某寶買的先將紫薯煮熟去皮碾壓至於底淡奶油純牛奶白糖煉奶加一起攪拌因爲沒有買量器所以靠感覺不想太甜就少糖可以多點奶雞蛋黃三個打到剛...
紫薯蔓越莓全麥吐司
用料高筋麪粉150克全麥麪粉135克紫薯粉15克酵母粉3克糖10克鹽2克玉米油10克蔓越莓幹20克紫薯蔓越莓全麥吐司的做法除鹽和油其它材料混合攪拌成團，移至案板開搓吧，像搓衣服那樣，別擔心，這只是開始的樣子，搓一會兒會成團的。...
蔓越莓撻
第一次做的比例不對，烤完以後有水，這個是改良版用料雞蛋2個牛奶200克細砂糖40克澱粉5克蔓越莓20克蔓越莓撻的做法牛奶加糖攪拌至糖融化再加入蛋黃、澱粉，攪拌均勻加入蛋清（這個本來要加淡奶油，但家裏沒有，所以我把蛋清打發...
蔓越莓紫薯發糕（8寸）
記錄第一次做發糕…不用揉麪，只需要攪拌攪拌再攪拌，發酵，蒸熟就可以了。用料水320克酵母4克麪粉250克紫薯粉70克奶粉20克細砂糖80克蔓越莓幹60克玉米油（刷模具用）適量蔓越莓紫薯發糕（8寸）的做法把酵母融於水中，加入除蔓越莓幹...
蔓越莓麻薯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料玉米澱粉30g糯米粉120g牛奶240g細砂糖110g蔓越莓幹50g蔓越莓麻薯的做法玉米澱粉用微波爐中高火加熱2分鐘，就可以成熟了。這個澱粉是用來作爲防止粘連的手粉，所以多點少點問題...
蔓越莓蛋撻
用料牛奶200ml雞蛋2個糖30克蔓越莓適量可以做16個蔓越莓蛋撻的做法1.準備材料2.糖加入牛奶加熱融化3.雞蛋打勻蛋液4.蛋液加入牛奶攪勻5.蛋撻液過篩6.撻皮放入蔓越莓7.將蛋液倒入撻皮8分滿8.海氏烤箱預熱，上下管190°，25...
Perfect蔓越莓蛋撻
好吃！容易做！簡單上手！用料純牛奶50ml淡奶油100ml蛋黃（或全蛋）兩個糖粉（白砂糖）16g煉乳一點點（看個人口味）朗姆酒幾滴蔓越莓幹適量Perfect蔓越莓蛋撻的做法首先呢我的蛋撻皮不是自己做的那種，是在烘培店裏買的😊我比較懶啦～食材...
紫薯蔓越莓麻薯軟歐
轉自b站方便使用用料麪糰部分牛奶160克紫薯泥100個高筋麪粉250克細砂糖20克酵母3克鹽2克黃油20克麻薯部分玉米澱粉20克糯米粉30克細砂糖30克牛奶120克紫薯泥部分紫薯泥100克煉乳25克牛奶20克堅果果脯蔓越莓適量腰果適...
紫薯蔓越莓花生月餅
中秋節快到時，很多親都喜歡自己動手做月餅吧😄當然我也不例外了。往年沒烤箱的時候，就總是到超市裏逛啊逛，總難以買到喜歡吃的月餅。廣東人，就只愛吃家鄉的味道。家鄉的金九月餅一直是最愛，可是很難調出相似的口感😔還是做...
葡式蛋撻+蔓越莓蛋撻+蔓越莓布丁（一次性完成）
一開始只是打算做蛋撻，結果蛋撻液多出來了，就做個了布丁，一舉兩得，味道還不錯！下面的方子可以做5個大號的葡式蛋撻、5個大號的蔓越莓蛋撻和一碗蔓越莓布丁，蔓越莓和煉乳可加可不加，根據個人口味放其它配料也可以哦！淡奶油和牛...
蔓越莓麻薯
不需要預拌粉也可以做的麻薯，很好吃一次成功。此食譜可做15只大小相等的麻薯。用料純牛奶75ml玉米油15ml糖25g鹽0.5g高筋麪粉15g木薯澱粉60g雞蛋液50～100ml蔓越莓碎25g蔓越莓麻薯的做法做好的蔓越莓麻薯準備好食材1、純...
紫薯牛奶蔓越莓土司
用料高筋麪粉400克蔓越莓幹30克雞蛋1個糖45克鹽3克牛奶220克黃油14克酵母3.5克香草莢1根紫薯粉10克紫薯牛奶蔓越莓土司的做法除黃油以外的所有食材放入麪包機裏，先液體再放麪粉，糖個鹽對角放，酵母放在酵母盒裏，蔓越莓放果...
蔓越莓紫薯糕 輔食
我怎麼覺得隨意的配方在我筆下都可以寫出一堆東西，看這是配方但更像是寶寶吃“切糕”記呀，哈哈😄！20171102am第一次做20171103am第二次做（調整了方子，如下是已經調整過的方子）20180424pm第三次做（寶寶1周2可以吃更豐富的食物...
越蔓莓蛋撻
沒有什麼故事，就是自己喜歡吃所以去研究，愛一個人就先練好廚藝用料雞蛋2個淡奶油170克牛奶170克白糖30克煉乳50克吉式粉12克蛋撻皮16個越蔓莓蛋撻的做法1:準備好原材料2:將淡奶油、煉乳和牛奶、白糖倒入打蛋盆裏，用手動...
紫薯蔓越莓奶酪軟歐
做這款麪包是打算把家裏之前做剩下的奶油奶酪、紫薯餡、紫薯粉都消耗掉∽結果卻意外的好吃😋∽用料主麪糰材料：高筋麪粉280克紫薯粉18克雞蛋1個鹽3克白砂糖30克乾酵母3克黃油25克水130克（根據麪粉吸水性調整）奶油奶酪（Cre...
紫薯蔓越莓淡奶油scone
原配方有修改，用低筋粉代替了一半中筋麪粉。另外加了果乾，口感層次更豐富。就是爲了消耗淡奶油。紫薯可以不放，家裏有吃剩的我就混進去了，讓不愛吃紫薯的小朋友也可以補充點纖維。葡萄乾可以用蔓越莓幹代替。杏仁香精要放...
蔓越莓堅果紫薯饅頭
用料熟紫薯150克牛奶200克奶粉50克中筋麪粉500克酵母5克蔓越莓幹80克堅果50克蔓越莓堅果紫薯饅頭的做法準備食材。(這是做南瓜紅棗饅頭的圖片，做紫薯饅頭的時候原料忘記拍照了)蒸熟的紫薯中加入牛奶。放入破壁機打成紫...
紫薯蔓越莓奶香饅頭
用料蔓越莓幹紫薯蔓越莓奶香饅頭的做法紫薯上鍋蒸熟去皮加入奶粉，或者鮮奶用溫水將酵母融化放入白麪，蔓越莓幹，奶粉，紫薯一起揉成光滑麪糰，我蒸了兩鍋所以紫薯兩個，如果就一鍋饅頭紫薯一個就行。這個放錯位置了應該是和麪就...
紫薯蔓越莓月餅（廣月）
記一下方子，這次感覺餡兒乾溼度很好，甜裏帶着酸，調節口味。用料懶得寫紫薯蔓越莓月餅（廣月）的做法餡料含有480紫薯泥，80糖，70油，100蔓越莓碎，15奶油，25玉米澱粉，麪包機炒好了再放蔓越莓月的麪皮方子，我加了百分之五吉士粉。室溫鬆...
紫薯蔓越莓牛牛吐司
紫薯蔓越莓的搭配，健康、營養、美味，而萌萌的牛牛造型給這款小吐司格外的加分！那嫩嫩的顏色，絕對讓人眼前一亮！用料吐司粉250克紫薯（熟）100克全蛋液45克牛奶100克淡奶油35克煉乳10克細砂糖30克黃油20克耐高糖酵母3克鹽1克蔓...
蔓越莓薯泥
用料白薯適量牛奶適量蔓越莓幹看心情鹽少量蔓越莓薯泥的做法白薯蒸熟，去皮，切塊。加牛奶，少量鹽，碾壓至泥狀。加入蔓越莓幹，攪拌。在上面撒點兒蔓越莓乾點綴，完成。...
紫薯蔓越莓吐司麪包
給寶寶做的用料紫薯粉10g牛奶80g蔓越莓或者核桃、葡萄乾按自己喜歡的放黃油20g雞蛋1個高筋麪粉260g酵母3g湯種1個糖粉30g鹽4g紫薯蔓越莓吐司麪包的做法湯種：20g高筋麪粉加入100g涼水攪拌均勻後小火一直攪拌成糊狀涼冷...
紫薯蔓越莓全麥麪包
想吃麪包又怕胖，一直想做好吃的全麥麪包，市場上全麥麪包特別貴而且還特別甜，所以只能自己動手做啦，不是純全麥麪包但是全麥比例已經比市場上要高出很多了，全麥吃起來麥香味十足用料全麥麪粉150克高筋麪粉150克酵母5克鹽4克...
全蛋版蔓越莓幹蛋撻
用料蛋撻皮12個（正好一個金盤）牛奶180ml（牛奶可減至120ml+淡奶油60ml）全蛋2個（去殼100克，也可換成4個蛋黃）煉乳40克（若無可不放，替換成牛奶或淡奶油）白糖20克蔓越莓幹若干（可放可不放，也可用其它果乾替換）全蛋版蔓越莓幹蛋撻的做法...
蔓越莓蛋撻（全蛋）
用料牛奶133g，煉乳二勺細砂糖22g中小個全蛋3個淡奶油87克蛋撻皮12個，蛋液9成滿蔓越莓加了煉乳果然味道醇香，方子不很甜～～～～～～～～～～～～～用料牛奶100，煉乳一勺細砂糖25g全蛋2個淡奶油65克蛋撻皮9個，蛋液9成滿～～～～～～～～～～～～～寶貝：九陽KX-30J91，30升。脾氣：上管...