河蚌秧草 食譜坊 菜譜 8.49K 大中小設定文字大小 河蚌、秧草都是極鮮的。其實秧草還可以醃製出來吃,燒湯,燙一下做餃子餡或包子餡或者湯圓餡味也是很鮮美的。 用料 秧草 河蚌 鹽 料酒 生抽 味精(雞精) 蔥 姜 河蚌秧草的做法 河蚌洗淨,鍋底加油燒熱蔥爆香加入河蚌和姜、料酒翻炒1-2分鐘加入生抽和些許鹽燒8成熟熟,裝盤待用 鍋底加油燒熱,放入秧草翻炒出水加入河蚌、些許鹽(個人口味添加)蓋上鍋蓋悶會加味精(雞精)起鍋 TAG標籤:好吃 河蚌秧草 河蚌 秧草 #