焙炒老黃蜂
炒黃蜂是雲南野味菜的一種，但很多人都只能做黃蜂蜂蛹，做不了老黃蜂，方法不對，做出來的老黃蜂不但不香，而且不酥脆，還有渣，非常影響口感，導致很多人完全放棄了這道菜（不喜的勿擾）。用料鹽：少許，按個人口味老黃蜂：500克油：植物油少許...
老式蜂蜜蛋糕
特殊時期，突然想吃小時候的老式蛋糕了，減了糖和油的用量，做了這款蜂蜜蛋糕，家裏老人和孩子都喜歡。用料雞蛋3個低筋麪粉120克蜂蜜40克白糖40克玉米油40克老式蜂蜜蛋糕的做法全蛋打發，詳見視頻...
清炒老黃瓜
家裏有老人或小孩子不吃辣的，可以嘗試一下這道菜。用料黃瓜2根鹽少許雞精少許白糖少許生薑少許大蒜4瓣水澱粉少許食用油少許美極鮮(醬油)一小勺清炒老黃瓜的做法老黃瓜刮皮，切厚片。切好的黃瓜，冷水下鍋，開大火煮，水裏加點...
蜂蜜老蛋糕
搬磚某人的做法……明天試試吧哈哈...
蜂蜜老麪包
之前做下廚房一個高分菜譜的老麪包方子，覺得太甜，而且麪糰太乾，於是自己調整了配方，成品鬆軟，因爲加了蜂蜜，老化更慢，常溫放置兩三天口感也不錯，記錄一下。此方適合三能28*28金盤用料種面：高粉260克低粉40克糖20克酵母6克純牛...
素炒老黃瓜
一立了秋，媽媽園裏的黃瓜架上，滴裏噹啷掛滿了因爲吃不了而在慢慢變老的黃瓜，不要以爲黃瓜青翠碧綠的時候最可口，當它變粗變大表皮斑斑駁駁時也別有風味呢，瞧這個菜，不錯吧用料老黃瓜一根，青椒一個，西紅柿半個，雞蛋兩個，蔥花若干...
烘焙，蜂蜜脆底小麪包
用料高筋麪粉400克麪糰食材(方盤16個)奶粉25克雞蛋液40克(餘下的蛋液留若刷麪包表面)酵母5克鹽4克黃油35克冰牛奶240克糖粉45克脆底食材蜂蜜15克玉米油25克生白芝麻15克白糖10黃油25克(切小塊塊)蜂蜜水10克水兌15克蜂...
老蜂桶蜂蜜泡野生天麻
蜂蜜泡天麻的功效1.潤腸通便。用於便祕的防治。2.潤肺止咳。由於肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。3.解毒、醫瘡、止痛。將蜂蜜直接塗擦在面板或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。食用可緩解食物...
老蜂桶蜂蜜水
老蜂桶蜂蜜水，專治感冒初期咳嗽非常有效，具體方法如下，無副作用。用料蜂蜜2勺水100毫升老蜂桶蜂蜜水的做法先採集蜂蜜。這是原始蜂桶。這是採集好的蜂蜜，然後再製成蜂蜜水的過程，也是用原始的製作方法。加入100毫升的溫開...
黃金蛋炒飯/老乾媽炒飯
用料隔夜米飯雞蛋2個火腿適量黃金蛋炒飯/老乾媽炒飯的做法將2個雞蛋在碗裏打至均勻出現泡泡。我還準備了一些火腿，切小粒。這是前一天蒸的米飯，炒米飯一定用隔夜飯炒的纔好吃哦。將打好的雞蛋液倒進米飯裏，均勻攪拌。熱...
烘焙小白蜂蜜黃油烤吐司
感覺我快和吐司槓上了…今天早餐吃👇蜂蜜黃油烤吐司🍞用料吐司2片黃油15克蜂蜜3勺烘焙小白蜂蜜黃油烤吐司的做法黃油切塊備用。一塊一塊的黃油更方便，因爲家裏只有這塊愛登森林黃油，剛開始玩烘焙不是很懂，就隨便買的黃油...
焙煎芝麻沙拉拌黃瓜炒飯
用料雞蛋2個剩米飯1碗黃瓜半根丘比焙煎芝麻沙拉汁適量鹽適量焙煎芝麻沙拉拌黃瓜炒飯的做法熱鍋放油，將打散的雞蛋放入鍋中，用筷子攪散後炒熟後乘出。黃瓜切成丁，鍋裏再放適量油，油熱後下黃瓜丁翻炒，再放入剩米飯。把米飯炒...
蜂蜜老蛋糕
用料雞蛋4個蜂蜜30克勺低筋麪粉120克細砂糖30克蜂蜜老蛋糕的做法雞蛋蜂蜜糖混合打發。畫8紋路清晰不塌陷，加麪粉翻拌，烤盤刷玉米油。上下火180度25分鐘...
老黃瓜炒蛋
用料老黃瓜雞蛋個蔥花老黃瓜炒蛋的做法備料黃瓜去皮，蔥白、蔥綠分開切末，雞蛋放鹽打散，熱鍋冷油炒雞蛋另起鍋爆香蔥白放黃瓜翻炒，加入少許水加蓋煮軟，放入雞蛋翻炒，鹽，糖進行調味。起鍋前撒蔥綠翻炒均勻即可出鍋...
炒老黃瓜
小時候的味道用料黃瓜2根鹽適量幹辣椒2個食用油適量蒜2瓣炒老黃瓜的做法黃瓜洗淨扒皮，斜刀切片。幹辣椒一刀兩斷，蒜瓣拍扁切碎。鍋燒熱，倒入食用油，油熱放蒜和幹辣椒，然後放黃瓜片翻炒，加適量鹽。繼續翻炒，蓋鍋蓋悶一分鐘，再...
消滅老黃瓜之炒辣椒黃瓜
老爸的菜園裏種的芸豆，豆角，黃瓜，茄子，西紅柿。。。最近下雨比較頻繁，開始瘋長。新摘的黃瓜涼拌脆甜，特別好吃。可是涼拌的節奏遠遠趕不上採摘的速度。放兩天之後黃瓜失水，涼拌就不好吃了，就得換種吃法。。。用料老黃瓜兩根辣...
老式蜂巢蜂蜜過濾方法
天然美好的食物，總是要多用一些功夫，才能美美的享用呢😉用料蜂巢盆玻璃卡扣瓶細密過濾網老式蜂巢蜂蜜過濾方法的做法1.搗碎蜂巢把蜂巢放在盆裏，用工具把蜂巢搗碎，硅膠刀很好用，直接帶上手套用手也可以2.容器準備好刷乾淨晾...
【德式烘焙】蜂蜇蛋糕——Bienenstich
Bienenstich意爲蜜蜂蟄過的刺痛這款家喻戶曉的傳統糕點，幾乎家家麪包店都有售賣而爲何被冠以如此有趣的名字，傳說衆多也許是爲了紀念曾經的勇士以蜜蜂擊退敵人又或是頂部香甜的杏仁脆殼招來了蜜蜂採蜜無論如何亦脆亦軟...
老黃瓜炒肉
這個老黃瓜應該是家裏有小院的家庭必有的東西，我媽家年年夏天都有很多，而且都不愛吃😄不知道爲啥家家還要種。咋辦呢只能研究着吃了用料老黃瓜半根五花肉半袋青紅椒各1個蔥蒜末，耗油生抽，鹽，十三香，雞精，白糖老黃瓜炒肉的做...
蛋黃酥（i烘焙 跟誰學 佳佳老師版本）
用料油皮中粉93g黃油33g糖18g水37.5g油酥低粉75g黃油42g餡料紅豆餡250g鹹鴨蛋黃10個裝飾生雞蛋黃1個熟芝麻適量蛋黃酥（i烘焙跟誰學佳佳老師版本）的做法油皮材料除黃油外混合，揉致光滑，加黃油揉致擴展階段過出手膜，包保鮮膜...
中島老師蜂蜜生薑餅乾（不用薑黃粉，）
這是《中島老師的烘焙教室》裏，我最喜歡的一個配方，不用薑黃粉的薑餅，餅乾里加入薑蓉，口感不輸傳統薑餅。這本書裏的配方都是不含黃油和奶油，低熱量，盡情吃，長不胖，很不錯哦！用料低筋粉80克全麥麪粉20克黃蔗糖30克鹽一小撮菜籽...
奶黃流心月餅（i烘焙 大宮老師版本）
這個月餅分三部分，這三部分的量不是對應的，請注意。月餅總重50g。鹹蛋黃指鹹鴨蛋黃，全蛋及蛋黃指雞蛋。用料餅皮（23g/個，共14個）低粉165g餅金黃糖漿115g吉士粉4g梘水4g黃油（完全融化）50g奶黃餡（21g/個，共12個）全蛋25g蛋黃15g砂糖...
炒焙子
吃燒烤的時候配着吃特贊，一直很喜歡，懷孕後因爲擔心外面的衛生問題就沒有吃過，然後就想自己應該可以試着做一下，沒想到就成功了用料白焙子5個洋蔥1個紅辣椒1個綠辣椒2個蒜適量鹽適量油適量辣椒醬適量番茄醬1湯勺花椒麪，大...
老濟南蜂蜜
《蜂場直銷棗花槐花蜜》斑馬紋身迷彩服不辭辛勞飛長途指揮中樞皆嚴謹武器配備生化毒羣體宗旨是和平採花覓粉爲幸福聯姻做媒非心願誰若犯我付出舒用料冰糖克1.7老濟南蜂蜜的做法蜂場蜂王漿蜂巢蜂箱槐花蜜...
老黃瓜炒蝦
每次吃這道菜，蝦是最後剩下的。因爲黃瓜太入味，都被挑着先幹完了。用料老黃瓜3-4根蝦1斤左右姜8片蔥2根鹽少許油3-4湯匙料酒少許老黃瓜炒蝦的做法把蝦先整理乾淨，去泥腸，老黃瓜去皮，去籽，切小塊準備好薑片，蔥段起熱油鍋，放入...