【極簡速醃菜】夏季便當絕配！
老媽朋友圈學回來的，混在春節她那些重油的葷菜裏簡直就是出水芙蓉一般動人，問她做法，神氣活現的說是“韓國泡菜”……其實就是速拌菜隔天入味再吃。天氣漸熱，這道小菜製作簡單，冷藏後隨時取食方便，酸甜爽口，對不習慣正宗韓國...
狗糧（快速簡單版）
端午節來了，俗話說每逢佳節長身體，狗子也長長。用料去皮鴨胸肉三片玉米麪適量雞胸肉兩塊番瓜一個胡蘿蔔兩根玉米粒三個玉米狗糧（快速簡單版）的做法用絞肉機把菜和肉全絞成渣渣，拌在一起，放入玉米麪燕麥粉至不粘手爲止。我家...
蔥油雞--快速、簡單
跟移居廣東多年的大姐學做的這道蔥油雞，蔥味無比清香，愛吃麻辣味的家人都讚不絕口。用料雞或雞腿1只姜3片蔥1根鹽丁點白糖少許生抽適量花生油適量蔥油雞--快速、簡單的做法雞肉洗淨，碗裏放3片老薑墊底，冷水上鍋，水開後中火...
肉餅湯，簡單，快速
雞蛋肉餅湯是南方地區小朋友的早餐，我把我媽咪的做法學過來了，好吃，簡單，又快手。小朋友超愛的喲。大朋友也超愛，我男友的摯愛。用料雞蛋1個鹽適量肉泥100g料酒1勺生抽兩勺肉餅湯，簡單，快速的做法這裏大概是300g左右的豬肉泥...
爆炒雞胗（簡單、快速）
星期六的下午，天氣陰沉。一個人在家簡單、快速地炒一份美味雞胗，就着米飯慢慢吃着，舒適又愜意。用料雞胗5個二荊條5根蒜1瓣鹽適量生抽1勺老抽1勺料酒1勺澱粉2勺蠔油適量爆炒雞胗（簡單、快速）的做法雞胗洗淨切片，二荊條切片，...
奶酥餡(快速 簡單
（📝記錄自己最順手的方子）此量可做2個450g吐司的量糖可自行加減(每個人對於甜度喜好不同)餡內還可加蔓越莓幹葡萄乾等…用料黃油(軟化)100克白砂糖45克鹽2克全蛋液60克奶粉(德運)125克奶酥餡(快速簡單的做法黃油軟化加...
椰蓉餡（簡單 快速
📝記錄下自己最順手的方子可用於點心內餡料如：開口酥麪包內餡料等可用20個開口酥內餡喜歡多餡料的可以分成10個的量（團的總重量除以想要的數量等於想要的小團克數）用料雞蛋45g-50g黃油45g椰蓉85g奶粉25g白砂糖55g椰蓉餡（...
spaghetti 快速簡單晚餐
將之前做的披薩剩餘材料都用上的意麪用料意麪適量芝士碎蒜末蘑菇番茄醬不是吃薯條的那種是罐裝的蔥黑胡椒鹽小尖椒半隻少許番茄一隻豬肉小蝦米spaghetti快速簡單晚餐的做法芝士碎最後等面盛入盤中撒上即可...
涼皮（簡易速成法）
涼皮，是陝西特色小吃之一，它以“白、薄、光、軟、筋、香”而風靡全國各地。吃過陝西涼皮的人都不會忘記那柔潤爽滑的口感和香辣酸爽的味道。尤其是在炎炎夏季，來上一碗，絕對能夠刺激食慾，讓人胃口大開。以前自己在家做涼皮...
核桃酥（簡單、速成）
同樣是爲了做給我家小公主吃的。這個特別簡單，而且省時省力，配料也非常好準備，基本上一個小時就能吃到嘴哦。用料低筋麪粉225克植物油80克雞蛋1個白糖75克鹽1克小蘇打2克香草精1滴核桃酥（簡單、速成）的做法材料如圖，鹽沒拍...
鮮百合（蒸）快速簡單
新鮮百合的功效與作用1、潤肺止咳鮮百合含黏液質，具有清熱潤燥的作用。中醫用其來治療肺燥或肺熱咳嗽等症狀。2、美容養顏鮮百合含有豐富的黏液質及維生素，促進面板的新陳代謝，常食百合，可以使肌膚白皙柔嫩，富含光澤，具有一...
簡單速成～雞蛋沙拉
零廚藝！不用切！不用洗器具！真的沒有比這更簡單的了！我加了點豌豆和鷹嘴豆，不加也可以的歐!😜用料水煮雞蛋（剝殼）6個美乃滋（蛋黃醬）3大勺蘋果醋3大勺香蒜粉半茶匙胡椒少許海鹽1茶匙冷凍豌豆（微波加熱2分）適量冷凍鷹嘴豆（微波加熱2...
煎蛋面（簡單快速）
用料雞蛋1個鹽適量面100克豌豆尖（綠色蔬菜）適量辣椒麪1勺花生碎適量蔥花適量黑芝麻適量花椒10粒蔥、姜適量菜籽油適量煎蛋面（簡單快速）的做法準備油潑辣子：姜蒜切末，蔥切末，炒花生壓碎，將這些同辣椒麪一起放入小碗中。熱鍋倒...
酸辣粉（簡單快速）
如果你非常饞外面賣的酸辣粉那一定要試試這個👇🏻用料紅薯粉一把花生米一大把蒜末1勺幹辣椒1個辣椒麪1勺白芝麻1勺醋3勺生抽2勺老抽2勺白糖1勺鹽半勺蔥一小段青椒一小段酸辣粉（簡單快速）的做法紅薯粉提前泡軟熱水冷水都...
速成簡易版燜香雞肉蔬菜飯（速溶鍋版）
又一個星期的熱浪！有什麼比舒適簡單的菜餚更好的呢？這是一道非常簡單又營養的菜。如果您使用速溶鍋，則只需30分鐘。用料雞腿肉（無骨，無皮）4塊米飯1量杯紅青椒1只新鮮辣椒2只洋蔥1個蒜3瓣雞精湯2量杯味精1茶匙薑黃1茶匙花椒0...
快速早餐餅，特簡單
用料雞蛋3個麪粉適量鹽適量番茄🍅1個胡蘿蔔🥕1根土豆🥔1個澱粉一勺蔥適量快速早餐餅，特簡單的做法全部混合一起加上面粉攪拌刷油下鍋慢火煎煎金黃即可，看喜歡味道的可以刷番茄醬可以吃了...
冰皮月餅（簡單，速學）
網上方法各有不一。不知道參考哪個比較好。我是初學，第一次用250g粉加200g水，結果拿不起！注意⚠⚠⚠圖片是提供想整多色彩的朋友注意⚠⚠⚠圖片是提供想整多色彩的朋友注意⚠⚠⚠圖片是提供想整多色彩的朋友用料冰皮粉（芝...
驢打滾（快速 簡單
📝記錄下自己最順手的方子糯米粉與水的重量成等量想試試的可以先做100g糯米粉+100g水的量我黃豆粉用的量較少因爲個人不是很喜歡吃用料糯米粉250g水250g熟黃豆粉適量我用了約100g豆沙(京日)量按個人喜好增減驢打滾（快...
炒涼皮（簡單快速）
用料自制涼皮3張麪筋適量黃瓜1根豆芽1把香蔥6根鹽適量雞精微量花椒粉微量五香粉微量生抽1小勺味極鮮微量清油約15--20克炒涼皮（簡單快速）的做法昨晚做的沒吃完的涼皮切寬條條，麪筋切小塊兒，香蔥洗淨切末，黃瓜洗淨切絲，豆芽...
Yiwen的簡速餐－香薰魚
每次弄吃的都很隨性的想象加什麼材料，也都按着想象怎麼做的就怎麼煮，這樣煮東西纔是放鬆，纔是開心呀．那天家裏剛好有魚，就弄了香薰魚，順便拍了拍。用料主料：魚兩條煙燻料：這次用了麪粉、幹辣椒、紅糖、粗鹽、綠茶、茴香、八角...
速吃湯圓（簡約版）
冰箱裏有剩餘的速凍湯圓就可以換個口味吃吃。1：白芝麻和黑芝麻都可以，2：炒芝麻的時候鍋裏不要放油，不然會膩。用料芝麻30G速凍湯圓15個速吃湯圓（簡約版）的做法先把材料準備好，然後把芝麻直接放鍋裏翻炒一下，切記鍋裏一定不能...
速凍煎餃（超簡易）
過年包了一冰箱的餃子，煮着吃膩了味，改用煎的，就是妥妥一頓早或晚餐。搭配白米粥/豆漿，營養又豐富。用料水隨意麪粉隨意速凍水餃隨意黑芝麻隨意速凍煎餃（超簡易）的做法過年婆婆包的餃子，用食品袋分裝好素餡和肉餡用這種刷子...
簡單、快速泡發蓮子
很多人都以爲發蓮子麻煩，其實很簡單，今天爲了煮臘八粥，又重新回憶一遍以前泡發的方法（已忘記從哪裏看來的）。#強烈抗議佳人府、心食神、家常美食、愛廚房、琪琪食譜大全、大臉廚師等網站擅自轉載本人在下廚房獨家發表的菜...
簡單速食麪
用料食材:麪條用料:味極鮮適量香油適量胡椒粉適量醋適量蒜苗葉適量根據個人口味適量放簡單速食麪的做法麪條開水煮熟在碗里根據個人胃口加入胡椒粉,味極鮮,香油麪條加湯盛出，攪拌，加入蒜葉即可...
雞米花（速成簡單版）
用料雞胸肉300克雞蛋1個油鹽少許生粉（澱粉）麪粉蠔油料酒白芝麻（黑胡椒粉）雞米花（速成簡單版）的做法雞胸肉切丁，放入大碗中➕料酒➕鹽➕蠔油攪拌#繼續加入生粉（可以用澱粉）少許攪拌好➕雞蛋攪拌（想入味的就多放一會兒，我就過了幾...