人人都會的鹽焗蝦
偶然在餐館吃到了Q彈的鹽焗蝦，好想自己做！雖說和餐館有一定的距離，不過在就地取材的情況下吃出了海的味道，讓我們生活在內陸的孩子滿滿幸福感用料蝦1斤粗鹽3兩姜蔥蒜適量白酒一勺人人都會的鹽焗蝦的做法蝦洗淨，準備蔥薑蒜，...
人人都會做的蒜蓉粉絲蒸龍蝦🦞
刺身龍蝦——腸胃功能不好的人不適合吃；蔥姜龍蝦——需要提前油炸，熱量太高；唯有蒜蓉粉絲蒸龍蝦纔是適合大衆口味的美味哦～用料龍蝦1只粉絲2把生抽2勺蒸魚豉油4勺料酒2勺大蒜15瓣雞精1勺鹽5克蔥四分之一根人人都會做的蒜...
人人都會做的糯米船
繼續昨天的伴手禮之二，今天最紅甜品當然是糯米船了，但做起來真的是快手方便呢，做爲伴手禮真是好看又好吃。巧克力味道的就在糖漿里加了2克可可粉其餘不變，你知道爲什麼爆紅嗎？因爲超好吃然後又非常好做。新手不會踩雷。用...
人人都點讚的椒鹽皮皮蝦
用料皮皮蝦1斤椒鹽30克蔥1根辣椒2個人人都點讚的椒鹽皮皮蝦的做法這是市場買回來的新鮮的皮皮蝦，把它洗乾淨，濾幹水分。做椒鹽系列產品，一定要買椒鹽，市場上的椒鹽都差不多，我覺得買便宜的就好。油鍋燒熱，把瀨尿蝦放進去炸，...
人人都會的提拉米蘇
“甜點中的大衆情人”提拉米蘇源自意大利，生活在意大利多年，提拉米蘇是我做過最多的甜點，不需要烤箱，只要材料準備齊全，人人都可以做，它不僅是最家常的甜點，也是最方便，成功率最高，最好吃的甜點之一。不管是在家自己吃，還是帶去...
椒鹽排骨-每個人都能學會
超級簡單的排骨做法！！！！用料安記牌椒鹽粉適量料酒一勺鹽一點點姜幾片糖少選蒜頭四瓣大排骨適量椒鹽排骨-每個人都能學會的做法①排骨洗淨，用清水漂10分鐘左右②姜切條、放幾瓣蒜、料酒、一點點鹽抓均勻③放置十分鐘左右（沒...
茄汁燜蝦🦐-人人都可以學會
用料蝦500克，蒜末，蔥花，番茄汁茄汁燜蝦🦐-人人都可以學會的做法用剪刀清理好蝦頭和蝦線。備好蒜末和蔥花Step1:先熱鍋下油，把蝦煎至兩面金黃色，撈出控油備用。Step2:熱鍋下油，倒入蒜末炒香，然後放入之前煎好的蝦🦐，翻炒。Step...
人人都會做的電飯煲焗飯
以前讀書的時候宿舍只有電飯煲，又不想出去吃飯，我都會跟舍友一起做電飯煲焗飯。現在偶爾偷懶不想炒菜也會做來吃，真的是百吃不厭，超級簡單，我每次可以吃一大碗～用料米3人份胡蘿蔔1根土豆1個廣式臘腸4根蔥2根鹽少量醬油2勺人...
減肥必備+人人都會的菜之「白灼蝦」
上班族沒啥太多時間煮飯？減肥不能吃太油的？減肥但是超級想吃肉肉的？那麼這道菜給我做起來！優質蛋白質——蝦又快手又簡單還好吃（減肥的自行控制量，我這裏是三個人的量）用料蝦1斤薑片3片料酒2勺蒜2瓣糖一點點（不加也行）減肥必備...
人人都愛吃椒鹽蝦
😊屬下飯級別的味道🍤椒鹽蝦秒完的節奏啊啊啊啊！地道美味椒鹽蝦🍤用料蝦20只椒鹽(見圖1)適量蒜2大瓣姜2片澱粉半湯匙蔥適量料酒適量白糖少許味精少許小米椒1個人人都愛吃椒鹽蝦的做法姜切絲，蒜瓣切碎，蔥切粒，小米椒切粒，椒...
人人都會做的蔥花餅
用料麪粉250克開水170ml左右鹽2克蔥花適量食用油適量人人都會做的蔥花餅的做法將170ml現燒的開水慢慢加入250克麪粉裏面，邊加水邊用筷子攪拌，因爲不同品牌的麪粉吸水性也不同，所以可以預留10—20ml開水，酌情慢慢加入，如圖...
小白都會的鹽焗蝦
用料蝦一斤鹽焗粉半包料酒二勺姜3片蔥二根小白都會的鹽焗蝦的做法蝦一斤，洗淨，備用洗淨的蝦放到鍋裏，下兩勺料酒，再把姜，蔥，半包鹽焗粉一起下，攪拌均勻，再下一點油中火，7分鐘，記住不用下一滴水哦，因爲蝦呆會會出水一盤及其簡單易...
人人都會的蒜香小龍蝦
現在正是吃小龍蝦的季節！外面小龍蝦不抽筋，不去頭。我不是很喜歡，所以自己動手做用料小龍蝦3斤啤酒1罐姜3片大蒜3瓣大蔥1段鹽適量海底撈小龍蝦調料一包人人都會的蒜香小龍蝦的做法龍蝦菜市場買好之後，讓賣家把筋和頭去掉，...
人人都會做的冬瓜茶
朋友自家種的冬瓜約3斤，簡單易做耗時而已。用料冬瓜1500克紅糖800克人人都會做的冬瓜茶的做法朋友自家種的冬瓜一隻，洗乾淨連皮帶籽切塊加紅糖醃製約2小時，不加水，不要加水很快冬瓜就醃出水了，靜置約2小時然後小火煮至冬瓜...
人人都會做的手抓飯
用料羊排700克胡蘿蔔2根洋蔥1個啤酒1瓶生抽2勺蠔油2勺白糖15克孜然2勺鹽適量雞精適量蔥段4段姜塊2片人人都會做的手抓飯的做法羊排冷水下鍋焯掉血沫和髒東西。盛出冷水沖洗，一定冷水。然後控水備用。放姜和蔥熗鍋，注意...
鹽焗基圍蝦（懶人蝦）
又到了吃基圍蝦的時候，今天不用白灼，用鹽焗方式做一回。做法超級簡單，但味道一點不打折扣，做出的蝦肉Q彈，基圍蝦特有淡淡的甜和淡淡的鹹交集一起，說不出的鮮…用料基圍蝦兩斤小香蔥10顆薑片6-7片高度白酒兩勺鹽焗粉適量鹽焗...
【懶人版鹽焗大蝦】
用料大蝦300克、鹽適量、橄欖油適量【懶人版鹽焗大蝦】的做法1、將大蝦洗淨瀝乾水，挑去蝦線備用。2、蝦放入微波爐容器中，加入適量鹽拌勻，再淋入一點橄欖油拌勻。3、放入微波爐，大火3分鐘後取出翻面再大火3分鐘就OK了。...
快靚正的懶人鹽焗大蝦
【快手住家菜推薦】：秋風起，有朋友問，有什麼菜式簡單方便，又招呼得下客人呢？對於平時不煮飯的媽媽們，是否想要一個令人眼前一亮的菜式？鹽焗大蝦，這個確實是個不錯的選擇。分享是一件快樂的事，今晚不妨試試吧！鹹鮮鹹鮮的，惹味！用料...
人人都會做的咖喱雞
用料咖喱1土豆1塊胡蘿蔔1根洋蔥1個椰漿半盒西芹半根人人都會做的咖喱雞的做法就這麼多食材土豆記得多洗一洗，手搓搓，去表面的澱粉。你看乾淨了。先炒洋蔥，撈出備用鍋裏剩下的油用來炒雞雞炒熟變色之後，加入洋蔥，土豆，胡蘿蔔...
人人都會做的香辣蝦
用料蝦20只乾紅辣椒5個白芝麻3克鹽3克薑片3片生抽1勺糖1克蔥3根蒜2瓣人人都會做的香辣蝦的做法需要準備的材料都在這啦鍋裏倒油，比平常炒菜多一些小火煎蝦至兩面金黃後撈出鍋內留底油，放入蔥薑蒜爆香，再加入幹辣椒➕花椒...
❤️簡易蒜蓉粉絲蝦：人人都會做‼️
用料粉絲兩把蝦10只大蒜3個生抽1勺老抽半勺鹽適量小米辣2個❤️簡易蒜蓉粉絲蝦：人人都會做‼️的做法粉絲泡水十分鐘泡好的粉絲和蝦一起放入電飯煲（小蒸鍋），盤子裏裝一點水。煮15分鐘把剁好的蒜蓉和小米辣放入鍋中，加油、鹽、...
【原創制作】人人都會做的紅燒基圍蝦
製作簡單的紅燒蠔油基圍蝦，下面把我的製作方法分享給大家，希望大家能夠喜歡！用料基圍蝦30只料酒1勺鹽5克蠔油1勺白糖小半勺生抽1勺醋3-5滴蔥姜少許蒜末5小瓣麻油少許【原創制作】人人都會做的紅燒基圍蝦的做法把蔥姜和蒜...
懶人鹽焗雞
從小就愛吃鹽焗雞，之前試過很火的電飯煲鹽焗雞，可是鹽焗雞粉的味道我不喜歡，感覺不是我想要的那個味道，這次結合了下傳統做法，用粗鹽在電飯煲焗雞，很驚喜，比起加鹽焗雞粉的複合味道，這個吃起來特別“樸實”（原諒我詞窮哈哈）用料...
家庭版鹽焗螃蟹（鹽焗蝦、鹽焗鮑魚、鹽焗花螺都適用）
海鮮，就是鮮、香，若有適當的鹹度提升，海鮮會更加鮮美！我很愛吃海鮮，今天推薦的這個做法，我自己非常喜歡，也非常簡單，很家常做法。好久沒更新菜譜了。偶爾的思考和小鑽研，也算是近段時間的疫情期間，給自己帶來的一點甜吧！用料粗鹽...
人人都會做的阿膠糕
生完小孩後堅持每年都吃些阿膠，外面買不放心，在家裏老中醫指導下自己動手，做出的成品非常不錯哦！做好每天吃兩到三片，不要貪多哈～用料阿膠250克黃酒（建議6年以上）500克老冰糖125剋核桃仁250克紅棗250克黑芝麻（熟）250克枸杞100克...