四葉草饅頭
今天研究了一下花樣饅頭有一個超級可愛的四葉草饅頭深得我心，馬上試試看吧！！！用料黃色麪糰麪粉100克蒸熟的南瓜肉80克酵母1.5克綠色麪糰麪粉100g100g克大麥若葉青汁5克水50克酵母1.5克白色麪糰麪粉150克牛奶75克酵母2克四...
幸運四葉草
今日國慶、中秋撞個滿懷，家國同慶！用吉祥的四葉草，祝福祖國更加繁榮昌盛!人民更加幸福安康！！！所給材料可做8片四葉草。用料油皮中筋麪粉75克豬油25克水30克細砂糖15克油酥低筋麪粉60克豬油30克綠色色素(用抹茶粉、綠色果蔬...
四葉草豆腐
四葉草的專屬用料豆腐調料自己看着辦四葉草豆腐的做法將豆腐切成四葉草狀，重複多個。下鍋，小心不要弄壞了。殘渣不要浪費一起炒不好看。。。但好吃！小貼士注意火...
四葉草酥🍀
轉自小紅書朵兒姑娘用料【水油皮】克中筋麪粉75克糖粉15克黃油25克水30克【油酥】克低筋麪粉60克黃油30克抹茶粉5克【餡料】綠豆沙160g四葉草酥🍀的做法“水油皮”和“油酥”食材分別混合,揉成光滑麪糰,分別蓋上保鮮...
四葉草菠菜汁饅頭🍀（花式饅頭）一次發酵！多樣整形😄
和了一個麪糰，一半做饅頭，一半做夾餡包😂菠菜汁做各種葉子饅頭確實很搭配，嫩嫩綠綠，很有生機。椰香芋泥餡菠菜包花樣饅頭（多種整形）奧利奧蝴蝶結花捲用料普通中筋麪粉500克安琪乾酵母5克菠菜汁250小蘇打1克細砂糖20克椰子油...
【葉子饅頭】
大家好，我是蓉兒，今天我們來做【葉子饅頭】，口感上帶有生菜的清新，翠綠的顏色就很討喜，既好吃還賞心悅目。用料生菜100克清水160毫升麪粉300克酵母3克白糖15克食用油15克小蘇打1克【葉子饅頭】的做法1、先來洗青菜，我家地裏...
荷葉饅頭
記錄製作過過程的樂趣用心寫每一道食譜，不僅方便自己，也能幫助他人。溫馨提醒：本人在不斷學習中，希望大家給予鼓勵！🌹🌹🌹（勿噴！謝謝親們😊）用料麪粉200克糖10克水105克酵母3克豬油16克荷葉饅頭的做法麪粉+水+豬油+酵母揉成光...
四葉草餅乾
用料黃油50g低筋麪粉70g糖粉25g全蛋9g抹茶粉5g鹽少許四葉草餅乾的做法黃油室溫軟化，加入糖粉打發，至顏色變軟體積變大分2次加入全蛋液，輕輕攪拌均勻（圖缺）混合篩入低粉、鹽、抹茶粉，攪拌均勻，拌成團後包保鮮膜入冰箱冷藏約半...
自制 艾葉（鼠麴草，糯米青，）饅頭（刀切青饅頭）
我用的艾葉都是清明前後在田野上採的，擇洗乾淨下水焯熟冷卻後裝袋放入冰箱冷凍，吃時按需要取出待融化洗淨剁細就可～做中式糕點沒西式那麼斤斤計較，可以根據口味自行調節用量.希望對那些愛吃饅頭的而且愛自己動手的親們有...
【四葉草造型饅頭】饅頭的花樣
這個饅頭是之前做的【三葉草抹茶豆沙包】引申過來的一款造型饅頭。做完覺得挺可愛就發佈上來給大家參考。(´▽｀)想要包餡料的可以參考三葉草抹茶豆沙包的造型：🔗_title_a用料【白麪團：】麪粉150克乾酵母1.5克細砂糖15克...
【幸福四葉草】香濃花生奶酥四葉草麪包
這是一個鹹香濃郁的花生奶酥麪包。用淡奶油揉麪，麪包奶香十足。麪包的花生醬香和奶香交織在一起，麪包還未出爐就已經用香氣把人迷倒了，花生奶酥餡料口感酥化，麪包主體部分則是柔軟有彈性，整體口感豐富。四葉草象徵幸福，整形...
饅頭也要很春天，四葉草饅頭（詳細揉麪手法）
現在是春天，到處生意盎然。我的陽臺小花園發出了很多嫩綠色的葉子，突然就想做綠色的饅頭～四葉草🍀很可愛呀，寓意也很好，吃掉四葉草，就想一直幸運。食譜做出來的饅頭口感是筋道的，涼了之後不會硬，反而會更筋道。調色我用了抹茶...
![【步驟圖】幸運的四葉草餅乾["蜂蜜與四葉草"]食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0334/516a/0334f2b4f106be8b9428a3c63275eb9b176ff40feecbd515a99f71f11966059c66a3867a0925152d-s.jpg "【步驟圖】幸運的四葉草餅乾[\"蜂蜜與四葉草\"]食譜大全和做法")
幸運的四葉草餅乾["蜂蜜與四葉草"]
起源於看過的漫畫《蜂蜜與四葉草》。找到四葉草的一定會幸福哦！要做一個找到四葉草的山田哦。。。用料原料：黃油85克，糖粉60克，全蛋1個，低筋麪粉140克，抹茶粉2克(視抹茶粉而定）烘焙：烤箱中層，無水烘培，上下火180度，約12-15分鐘(...
一次發酵的奶香紫薯四葉草饅頭
此方用量爲8個饅頭的量。採用蒸燉鍋2層一起發酵和蒸。獲得光滑的饅頭表面，和鬆軟細膩的組織，有以下幾點需要注意：1、麪糰一定要完全揉到位，無論是機器揉麪還是手揉，這一點很重要2、造型要迅速，避免發酵，麪糰切開沒有氣孔，表面...
四葉草酥
方子來自於i烘焙公衆號，上班的時候看到，迫不及待等下班，從來沒有做過酥皮，這一次以後便不再怵了。用料油皮部分中筋麪粉150克黃油60克糖粉20克水60克油酥部分低筋麪粉120克黃油60克抹茶粉8克豆沙餡400克四葉草酥的做法黃...
樹葉饅頭
春天來了，留下一抹嫩綠爲餐桌增色添彩吧～用料麪粉500g酵母粉5g鹽1g糖5g油10g菠菜汁240g小蘇打1g樹葉饅頭的做法菠菜焯水打成汁，過濾在菠菜汁里加入酵母粉加入糖和油，麪粉，小蘇打，和成麪糰，發酵到兩倍大排氣後，擀成圓餅分成四...
🍀四葉草酥🍀
配方可做16個四葉草酥。用料油皮👇中粉150克糖粉20克豬油/黃油50克水60克油酥👇低粉120克豬油/黃油60克若竹6克夾餡👇蓮蓉餡200克抹茶粉5克紅豆沙200克🍀四葉草酥🍀的做法豬油製作蓮蓉餡參考紅豆沙（300g乾紅豆、900水...
（原創）創意饅頭之四葉草雛菊花朵饅頭
最近特別喜歡把花花草草做到饅頭上。饅頭吃起來味道都差不多，但是將美好的事物和饅頭結合起來，吃起來的心情都是不一樣的。雖然造型饅頭做起來有點費時間，但是我還是真的樂在其中。分量：4個左右，每個饅頭胚63克左右用料中...
四葉草酸奶
原料可以用現成的酸奶，當然如果有時間也可以買來益生菌和鮮牛奶自己發酵製作。有了酸奶後，再輕輕點取抹茶液滴在表面。接着用牙籤由四周向中心劃去，幾秒鐘就能輕鬆搞定一杯高顏值的四葉草酸奶杯！用料酸奶250克抹茶粉1茶匙...
四葉草薑餅
沒有小人形狀滴模具，用了心形模具來切，突然發現可以擺成四葉草滴圖案。這樣擺起來以後，很簡單滴心形薑餅就變成了四葉草滴形狀，讓人更加驚喜。用料蛋黃水適量伊仕特薑餅預拌粉350克蜂蜜85克雞蛋50克（1個）巧克力適量杏仁片適...
四葉草拼盤
用料牛排1片面包1片蔬菜少許壽司1份四葉草拼盤的做法先用模具做出心形三文治，之間可以夾火腿片蔬菜等牛排煎成七成熟，用模具做成心形花瓣拼一起剩下的牛排切成肉丁，擺盤，壽司做好拼盤...
【幸福四葉草】 抹茶豆沙四葉草酥餅
這是一款象徵了幸運和幸福的酥餅，非常適合做給自己珍視的人。我很喜歡抹茶清新的顏色和味道，做過各種抹茶點心，但是覺得都不能充分利用抹茶靈動的顏色，四葉草的造型並不稀奇，但是在下廚房裏還沒有找到用這種造型的酥皮點心...
幸福四葉草🍀饅頭 *花兒饅頭99
四葉草🍀是三葉草☘️的變異品種。三葉草隨處可尋，唯四葉草難覓。故而，四葉草也就有了幸運、及幸福的寓意。春天的三葉草開花了，綠油油的三葉草遍地都是，獨那四葉草不見其蹤。我帶着少許遺憾，採上一把花，摘下一片三葉草帶回家...
艾草艾葉紅棗饅頭卷
前幾天婆婆郵寄家門前艾葉終於可以用上了，之前吃過一個艾葉饅頭原來這麼好吃，簡直就是流連忘返，然後自己也嘗試下看看，還挺成功的，我真是小天才！！用料紅棗6顆麪粉250克酵母0.5克艾草半斤艾草艾葉紅棗饅頭卷的做法準備材料艾...
四葉草麪包
用料高筋麪粉150水65淡奶油10蛋液30糖20鹽2酵母3黃油10四葉草麪包的做法把除了黃油以外的麪糰部分的材料全部混合，開始揉麪程序，揉幾分鐘以後，把融化放涼的黃油加入麪糰內，揉到擴展階段。既能拉出手套膜爲止。這是麪包口...