芝士牡蠣烤/奶酪香烤生蠔

法蘭西留學狗偶然迸發靈感造出的的速食簡易菜譜 有烤箱就夠啦！祝大家吃得開心吃的健康！～

用料  

芝士牡蠣烤/奶酪香烤生蠔的做法  

1. 掰開貝殼 挑出肉肉 洗淨 備用

2. 準備檸檬 滴在肉上

3. 取大小合適的碗碟 盛入撒上檸檬汁的肉肉 按口味擠適量蛋黃醬 加鹽 覆蓋肉肉 撒上適量cheese 覆蓋肉肉

4. 蛋黃醬和芝士用的是這兩種 隨意～

5. 往肉裏稍微加一點點橄欖油 不要太多

6. 烤箱調220度 12分鐘 中層 到時間沒熟可以繼續烤～一般烤到cheese融化有一點點焦就可以出鍋啦！

7. 取出～冷卻～享用！bon appétit!

小貼士

也可以按口味調整菜譜 例如加蒜末之類的 或者撒一點羅勒 都很好味的！bonne chance~