香烤蘆筍
我給這道菜起了一個好聽的名字：雨後春筍用料蘆筍17根土豆2個口蘑10個培根肉片2片芝麻少許鹽少許黑胡椒碎少許黃油20克香烤蘆筍的做法將土豆洗淨切片（不要太薄），在烤盤上鋪錫紙，用刷子蘸油塗一層在錫紙上防止烤制后土豆乾在...
香烤脆骨
脆骨板好吃，但飯店裏大部分是油炸的，太膩；燒烤店的烤脆骨，香，脆，但我的牙口和胃不好，即便是細嚼慢嚥，吃後還是覺着胃不舒坦。我自己做，先把脆骨焯水，再用高壓鍋壓制片刻，然後經過醃製，最後配上自己喜歡的土豆，進行烤制，這樣做出的烤...
香烤馬步魚
用料新鮮的馬步魚一斤鹽料酒辣椒麪孜然粒香烤馬步魚的做法新鮮的馬步魚，去內臟，刮洗淨腹內黑膜，開一下魚背用鹽和料酒醃製10分鐘用竹籤把魚穿好排入預熱後的烤箱中層烤網上，上下火230度烤5分鐘刷層薄油，撒上辣椒麪和孜然粒...
香烤牛小排
用料牛小排6片醬油膏50g蒜末30g牛頭牌沙茶醬60g黑胡椒粉3g米酒15cc糖20g香烤牛小排的做法牛小排洗淨瀝乾備用將所有醃料與蒜末拌勻，放入作法1的牛小排醃約20分中備用烤箱預熱250度C，將作法2的牛小排平鋪於烤盤上，放入烤...
香烤芝士土豆小丸子
用料土豆2個火腿片3片香烤芝士土豆小丸子的做法煮熟土豆用保鮮袋裝熟土豆，然後用擀麪杖打碎～將火腿碎拌入～再拌入少量鹽和黑胡椒，嘗味，覺得鹹度OK就好啦包入芝士捏成丸子入烤箱上下火10分鐘～完成！...
【素】五彩鮮蔬香烤蘑菇
用料蘑菇適量西蘭花半顆玉米適量青豆適量洋蔥一片枸杞適量紅色小米辣3根蒜泥適量鹽適量白胡椒粉適量【素】五彩鮮蔬香烤蘑菇的做法口蘑的蒂取下來，鍋裏倒一點油，把他們放進去煸炒煸炒到表面微黃油潤加適量清水大火煮開...
蒜蓉香烤小土豆 停不下來的美味
家裏只有簡單食材的時候，買一些小一點的土豆烤着好吃，不考刀工，不考廚藝，烤的是香噴噴的小土豆兒。用料小土豆8個鹽2茶匙黃油2茶匙黑胡椒1茶匙辣椒粉1茶匙檸檬半個香菜1根蒜蓉香烤小土豆停不下來的美味的做法把小土豆放在...
孜然香烤排
用料前排2根500克；洋蔥1/2個。生抽2大匙，黃酒1大匙，糖1大匙，孜然粉1大匙孜然香烤排的做法排骨中間不要分開，請肉檔老闆橫剁成5釐米的長段，並洗乾淨，瀝乾水，用牙籤或叉子在肉上戳些洞。洋蔥切絲待用將所有醃料和洋蔥絲拌勻後，放...
香烤馬林糖
第一次做的時候按照《天天烘焙》的方子來烤，烤出來太甜了，於是第二次減了點糖，烤出來挺好吃，也很好看。親們可以按照自己的喜好來添加或減少。這款糖糖入口即化，是孩子們的摯愛喲！用料蛋清2個細砂糖38克新鮮檸檬汁8–10滴香...
香烤芝香雞翅
我家小美女馬上就快放暑假了，連續兩週沒回家了，本來說這周也不準備回來了，在學校備戰這次的期末考試，昨天突然回來了，一是說宿舍太熱了，二是饞了，哈哈。昨天下午與小美女一起到我家門口的超市看了看，看到雞全翅在搞活動，10元買...
芝士鹹香烤饅頭片
沒有空倒騰的時候，十幾分鍾做好的烤饅頭片也可以變得很高大上滴感覺，可以拿出手當小吃哦。低油低脂，外酥內軟~~用料馬蘇裏拉芝士適量大饅頭2個黃油適量白芝麻一點點鹽少許芝士鹹香烤饅頭片的做法由於很簡單，我們可以先預...
香烤檸汁三文魚
今天的這道香烤檸汁三文魚就是一道非常適合老人和孩子的菜餚用料香草碎三文魚六塊黑胡椒碎一勺蘆筍兩根檸一個（取幾片即可）香烤檸汁三文魚的做法三文魚表面均勻塗上鹽、香草碎和黑胡椒碎將檸檬片擠汁滴在魚身上放入空氣...
香烤辣味秋刀魚
我可不就是迷戀上小店裏烤的那種，滋滋冒油，香氣撲鼻，毫無名氣的秋刀魚嘛。這回去超市終於讓我逮着它了，我惡狠狠的買了n條，回來等不及就烤着吃了。用料秋刀魚燒烤粉孜然粉辣椒粉鹽味精香烤辣味秋刀魚的做法將魚洗淨晾乾，放...
（不用煮的）香烤甜甜玉米（秒了KFC）
這玉米，無得頂！給吃完宵夜飽飽的黃老師試一口吃了四口都捨不得停香香甜甜的，爽爽的吃完後還有點辣，夢幻的口感甜來自於玉米本身，不用蜂蜜香來自於黃油，辣來自於黑胡椒吃一口就停不下來，小孩肯定喜歡不過小小孩要適當減或者去...
香烤芝士土豆蝦球
材料做法都簡單的一道小菜，拿出來宴客好看又好吃。一口下來從外層的芝士到中間的土豆泥和最後的蝦仁，三種口感纏繞味蕾。用料中號土豆2個蝦10鹽1小勺胡椒粉適量孜然（沒有可以不加）小許（不要太多會蓋過味）橄欖油適量玉米澱粉...
香烤椒鹽沙尖魚
用料沙尖魚椒鹽胡椒粉料酒薑末適量香烤椒鹽沙尖魚的做法沙尖魚去鱗、去肉髒、去鰓後洗淨瀝乾，加入適量的椒鹽、胡椒粉、薑末與少許料酒，抹勻後醃製30分鐘在烤網上鋪上錫紙（亞光的一面朝上），刷上一層油後將醃製好的沙尖魚放...
香烤青口
用料香菜碎青口切片白麪包2片香菜一小把小西紅柿2個蒜2瓣蒜末香烤青口的做法準備材料：切片白麪包2片，香菜一小把，小西紅柿2個（如果是中等大小的西紅柿的話，只用一個就好），蒜2瓣兒西紅柿切開，挖去籽兒不用，然後，把去了籽兒的西紅...
香烤板栗-簡易篇
又是一年板栗季用料板栗500g蜂蜜少許香烤板栗-簡易篇的做法準備板栗，洗乾淨啦啦啦～洗乾淨的板栗擦乾表面水分、剪刀✂️劃開兩條口子。刷或者噴少許油。5分鐘200度。取出來刷少許蜂蜜。繼續200度烤3分鐘。看着電視喝着蜂...
手把手教你做香烤白蘑菇鵪鶉蛋，新技能Get√
鵪鶉蛋素有'卵中佳品'之稱，它含有豐富的蛋白質、維生素及多種微量元素，對人體非常的有益。而白蘑菇素有'植物肉'之稱，當鵪鶉蛋與白蘑菇相遇，又會碰撞出怎樣的美食呢？今天我們手把手教您做香烤白蘑菇鵪...
香烤吐司片
最近突然喜歡研究吐司，所以研究出這個簡單易做的方子！用料吐司片隨意乾酪片（我用的蒙牛牌）隨意煉乳隨意香烤吐司片的做法把乾酪片平擺到吐司片上。將煉乳隨意塗抹到乾酪片上。烤箱上下火200度預熱，將擺好料的吐司片放入烘...
蒜汁香烤茄子
方便、簡單，夏天涼後會更好吃。不能吃辣的朋友要少放辣椒哦。——選自文怡心廚房用料青紅小辣椒各兩根長茄子2條小蔥一根大蒜5瓣鹽1/2茶匙糖1茶匙橄欖油1/2茶匙香油1茶匙蒜汁香烤茄子的做法將茄子洗淨，用刀豎着切開3/4（...
香烤蛋香吐司披薩
一直很想自己做披薩，可是實在不會和麪，然後就想到了現成的“餅底”，簡單方便又營養美味，當做早餐實在是再好不過哦…用料碎芝士50g吐司兩片香腸或火腿150g左右（依個人口味）雞蛋一隻披薩醬25g香烤蛋香吐司披薩的做法準備兩片...
香烤豬排（簡易版）
這款簡單美味的烤箱菜，是夏季開胃必備的下酒零食，一般選擇豬的肩胛骨或者排骨比較好吃，醃製一晚，上烤箱烤一個小時，出爐即可！用料豬排兩段孜然粉隨意辣椒粉按喜好食鹽一點點胡椒粉隨意茴香粉隨意香烤豬排（簡易版）的做法豬排洗...
香烤黑椒羊腿
用料1羊腿一隻黑胡椒粉一茶勺紫皮洋蔥一個土豆兩個李錦記黑椒汁兩湯勺姜蒜料酒一茶勺鹽適量花雕灑一茶勺紅油豆瓣醬一湯勺用料2黑椒汁一湯勺，抺料蜂蜜一湯勺，抺料油一湯勺，抺料芝麻（用料理機打碎），蘸料椒鹽，蘸料香烤黑椒羊腿...
香烤三文魚（文怡）
下廚房居然沒有這道經典的菜！自己搬一個收藏。原地址：_原作者：文怡用料鹽1/2茶匙（3克）羅勒Basil0.5克豆蔻粉Cardamom0.5克牛至Majoram0.5克百里香粉Thyme0.5克姜粉0.5克黑胡椒0.5克小茴香粉Cumin0.5克辣椒粉0.5克橄欖油1湯...