清燉蒲瓜
現在這個時候正是蒲瓜產的季節，蒲瓜屬瓜類，有清熱的功效，非常適合這個季節吃。這次用的最原始的做法，但是成品味道非常鮮美，親們可以試一試~用料蒲瓜一根鹽適量美味鮮醬油適量蔥少許豬油或色拉油適量清燉蒲瓜的做法蒲瓜去...
蒲瓜烙
自己種的蒲瓜跟往年一樣都得摘些送人自己吃不完然後嘗試各種做法各種吃法……這不用來烙不比絲瓜差真的好好吃所以編起來……用料蒲瓜鹽玉澱粉炒熟花生碎炒熟芝麻糖粉蒲瓜烙的做法匆匆忙忙烙的不好看將就哈哈蒲瓜絲先...
清炒蒲瓜絲
蒲瓜是葫蘆科南瓜族的一類瓜果蔬菜，在中國南方地區比較常見，現在正是蒲瓜上市的季節，特別的鮮嫩。食用蒲瓜的作用也非常多，可以清心、潤肺、清熱，利水，消腫，還可以促進小腸的蠕動，幫助身體吸收營養物質，促進排便。今天，買了一個...
雞骨蒲瓜湯、青椒炒蒲瓜
一🐔兩食一瓜兩味用料雞肉半隻蒲瓜半個青椒4個姜、蒜適量雞骨蒲瓜湯、青椒炒蒲瓜的做法雞肉洗淨選取比較少肉的部分（雞骨）蒲瓜洗淨切塊鍋熱油把雞骨放入鍋中炒至微微金黃倒入水煮沸湯成奶白色再倒入蒲瓜...
清燉苦瓜
用料苦瓜一條鴨骨架半塊，薑片2片清燉苦瓜的做法苦瓜切塊，鴨架骨剁塊。鍋放水燒開下苦瓜，鴨骨，斷生漂水洗淨。電燉鍋一個，放鴨骨，薑片加開水滿盅燉20分鐘，再放苦瓜燉60分鐘。食用時放精鹽，味素，胡椒粉。...
蒲瓜湯
夏天，新鮮的時令蔬菜，就要原汁原味給一家人。用料蟹醬一勺蒲瓜一根蒲瓜湯的做法清洗，切成圓一大塊一大塊放入高壓鍋，加入水，再加入一勺蟹醬直接致高壓鍋煮開了即可小貼士水不要超過蒲瓜的量...
清燜蒲瓜
印象中小時候自己種的絲瓜蒲瓜冬瓜南瓜，都是不用加肉的，放點蒜米爆炒一下，一樣能下好幾碗飯！味道都很清甜，適合夏天吃。用料蒲瓜一根蒜米幾瓣油鹽清燜蒲瓜的做法蒲瓜削皮洗淨後切片蒜米剁碎備用鍋裏倒油加入蒜米跟着倒入蒲...
蒲瓜
用料蒲瓜一隻鹽5克筒骨一個蒲瓜的做法弄絲蒲瓜開水煮開！撈出加入筒骨湯...
蒲公英燉蛋
把春天吃進肚子裏吧⊙∀⊙！用料雞蛋三個蒲公英適量鹽適量味極鮮1小勺蔥花適量蒲公英燉蛋的做法蒲公英摘好去根，（也可以不去根，會苦一點點，但是根很撤火）洗淨，燒開水煮沸後撈出放涼水中沖洗，撈出擠幹水分雞蛋打散倒入蒲公英大...
清炒蒲瓜
這個季節蒲瓜上市了，價格也美麗，適合疫情期間節儉的我。用料油適量雞精半勺鹽適量耗油適量蒜兩瓣薑絲幾條幹辣椒一根清炒蒲瓜的做法第一步，去皮切瓜第二步，熱鍋下油，下多點油，油寬不費菜，倒入蒜，薑絲，幹辣椒掰碎加入，翻攪幾下，幾...
煎蒲瓜
蒲瓜消暑，清肝明目，利尿祛溼。在雨水多的季節，吃點蒲瓜對身體健康。用料蒲瓜豬肉蒜蔥柿子椒醬油雞精鹽油煎蒲瓜的做法將蒲瓜刨去皮，切一釐米厚，切成花刀。豬肉，柿子椒，切成小丁。蔥，蒜切末。熱鍋放油，油溫3-4成熱時放入蒲瓜。...
蒲瓜雞蛋清湯麪
平平淡淡纔是真|蒲瓜卻是寡淡，無論炒還是煮，其味都顯得平和，嚴格來說，算不上一種美味的食材，但是正是因爲這樣，纔可以一直流傳吧，不必滋味濃厚，不必齒頰留香，正是因爲這樣，第一次便可以做出和奶奶一樣的味道，這就是誠實的味道吧？...
清炒圓蒲瓜（簡約版）
圓蒲瓜是我喜歡的蔬菜之一，清炒放湯都好吃！用料圓蒲瓜半隻香腸若干片蝦皮若干只鹽雞精糖清炒圓蒲瓜（簡約版）的做法熱鍋加油，油加熱後放入香腸（可用豬肉代替），翻炒。放入圓蒲瓜，加入適量調味料，翻炒。待圓蒲瓜大部分透明後，加入蝦...
蒲公英豆腐清燉
此菜都是素的不用太講究，各菜料份量、各步驟時間自己掌握。營養功效可以上網搜“蒲公英”和“豆腐”。用料蒲公英滷水嫩豆腐香菇、胡蘿蔔等配料蔥薑蒜等蒲公英豆腐清燉的做法熱油爆香蔥薑蒜。加胡蘿蔔絲、香菇絲入鍋翻...
清炒蒲瓜 口感清甜、清熱解暑
蒲瓜的屬於涼性蔬菜，清熱解暑，雖然營養價值與其他蔬菜相比較並不是很高的一種，但是蒲瓜中含有一種其他蔬菜所沒有的物質，就是誘生劑，而這種物質可以刺激人體產生一些干擾素，從而起到幫助人們提高免疫力，增強抵抗力的作用，抵抗...
蒲公英燉肉
清熱解毒用料蒲公英豬肉蒲公英燉肉的做法豬肉切塊加清水煮熟放蒲公英和調味品，再煮一二沸即成，每日一劑...
清炒蒲菜
用料蒲菜200g小米椒1根蔥花少許蠔油1勺芝麻油少許清炒蒲菜的做法蒲菜洗淨，去除老根；改刀成段；準備蔥花少許；小米椒一根切成圈；起油鍋煸香蔥花小米椒；倒入蒲菜翻炒均勻後加入蠔油和少許鹽；加入少量水後，煮至收汁；出鍋淋少許芝麻...
蒲瓜羹
蒲瓜蟹籽羹，第一次在舟山吃的時候就愛上它了。可惜蟹籽不好買，就用蝦皮代替了。用料蒲瓜一根蠶豆20個左右蝦皮蒲瓜羹的做法蒲瓜洗淨，去皮，切絲。蠶豆去皮鍋裏熱油放蒲瓜和蠶豆煸炒一會兒，加開水。煮透後放蝦皮（依照個人喜好...
清炒蒲公英
在超市居然發現有賣蒲公英的葉子，回來試做一下。哈哈哈好新奇特此留念。蒲公英葉子鋸齒形，味道清利，微苦，有點想小時候採得苦苣，喜歡苦苣的人不妨試試。對了，還有藥用價值，清熱解毒。不知道可不可以理解爲有祛痘效果。用料蒜...
清炒蒲瓜（扁婆）
我們這把蒲瓜叫扁婆哈哈用料扁婆一根蔥油鹽糖清炒蒲瓜（扁婆）的做法扁婆刨皮切滾刀塊起油鍋放蔥段爆香放扁婆翻炒一會加水沒過扁婆煮開轉小火蓋上鍋蓋燜煮察看扁婆稍轉透明開鍋加鹽糖撒些蔥花翻炒下出鍋...
螃蟹燉蒲瓜
我們這裏叫蒲瓜，還有青叫窩瓜，就是與南瓜類似，綠色的就對了。其實用河螃蟹燉更好吃，這是老公他們自己撈上來的留一些小的，用來燉菜剛剛好！用料蒲瓜1個螃蟹適量花椒適量清水適量鹽適量螃蟹燉蒲瓜的做法把螃蟹用清水洗淨，從中...
清燉南瓜
再普通不過的家常菜，成本不到5塊錢，營養又好吃，很多人都會不屑一顧，不信你就做一個試試，做好後再拌上米飯嚐嚐，就一個字：香！兩個字：香唄！用料狗頭老南瓜一塊小蔥多點大蒜來幾瓣生抽小半勺花生油一丟丟花椒粉一點點清燉南瓜的做...
清炒蒲草芯
用料蒜2瓣生抽半勺鹽少量蒲草芯500g青椒半個清炒蒲草芯的做法這個就是蒲草，春天的時候可以吃它的嫩芯處理好的蒲草芯，水比較多的地方菜市場可能有的賣，自己去水邊採也行適量蒜末（必須），適量青椒絲（爲了好看）熱鍋，冷油（油適量多...
炒蒲瓜
簡單好吃，煮的軟軟的非常適合孩子老人家吃用料蒲瓜1條雞蛋1或2個獨蒜1個油適量克鹽適量蠔油適量醬油適量雞粉少許炒蒲瓜的做法清洗切好先煎蛋爆香好蒜粒放蒲瓜加鹽翻炒放入剛煎好的雞蛋，加入醬油蠔油雞粉加差不多過面的...
清燉冬瓜
用料冬瓜克蔥根薑片鹽克醬油大料清燉冬瓜的做法準備材料放大料，然後放蔥姜放冬瓜，放鹽和醬油小貼士冬瓜容易出水所以不用補水...