滷蛋一點都不遜
這個滷蛋要醃上48個小時以上纔好吃，而且涼了之後更好吃，彆嘴急，等等。淘寶店鋪：小羽私廚微信公號：小羽私廚新浪微博：桐小羽用料雞蛋15個花椒20粒八角3個桂皮跟食指長度差不多的1根香葉2片幹辣椒4個丁香2顆老抽50ml生抽100ml...
一點都不祕製的牛排。。。
朋友們都讚揚寡人的牛排給力，授之以魚不如授之以漁。。。。廢話少說，看正文。用料牛油果costco的牛油果，一個快一斤。。。大得嚇人紐約牛排不要太薄的，兩公分後比較好蘑菇一大朵洋蔥半個黃油一小疙瘩黑胡椒鹽紅酒芝麻檸檬...
一點都不苦的苦瓜炒雞蛋
因爲我總愛上火，就得多吃苦瓜，然鵝實在是接受不了苦瓜的那個味道，就各種研究，最後果然研究出來了，再也不怕吃苦瓜了＾3＾用料苦瓜一根根雞蛋4個個小蔥克鹽克雞精一點都不苦的苦瓜炒雞蛋的做法雞蛋打散苦瓜切丁，榨成汁，順便把小蔥...
一點都不膩的紅燒肉
小時候特別愛吃紅燒肉媽媽做的味道。回家都能吃兩碗飯的那種。就是特別愛吃紅燒肉，別的肉都不愛吃的那種。這是一款能做出媽媽的味道的紅燒肉。用料五花肉500克鹽3克八角3個香葉2片生抽1勺老抽1勺冰糖30克料酒1勺姜2片...
壽喜鍋 ｜ 一點都不遜色的改良版中式關東壽喜鍋
冬天嗎，就是不停的xiapu～xiapu～用料雞蛋2-4個柴鍋豆腐1盒白菜若干片胡蘿蔔1根香菇4朵生抽50ml糖2勺魔芋絲1盒M5肥牛卷2盒沙窩蘿蔔1根洋蔥半個壽喜鍋｜一點都不遜色的改良版中式關東壽喜鍋的做法備菜：這個就看你自己了，柴鍋豆...
老友伊麪-一點也不遜色於店裏賣的哦
廣西所謂“粉之都”，老友粉，桂林米粉，生榨粉，螺螄粉，捲筒粉……一日三餐吃粉都不膩的地方！昨天帶娃去吃了一碗老友粉，兩歲的娃幹完一大碗，於是決定爲娃嘗試！簡單又好吃，一點也不遜色於外面店裏賣的哦！湯都喝完😂用料伊麪一塊(某...
一點都不柴的雞肉丸
在做雞肉丸之前一直擔心雞胸肉做丸子會柴，但是做出來之後證明了我的擔心是多餘的。用料雞胸肉1塊香菇1朵胡蘿蔔1/5根雞蛋1個澱粉1勺鹽5克雞精1/2勺料酒2勺蠔油1勺一點都不柴的雞肉丸的做法香菇胡蘿蔔切碎，可以先切薄片...
一點都不羶的白滷酒醉鴨肉
白滷五香鴨腿別有一番風味，鑑於鹽水鴨的味道上更加升華用料鴨邊腿6只桂皮八角香葉各3片草果，豆蔻，山奈各3個花椒十來粒生薑片8片鹽35克味精25克高度白酒50克雪碧300克一點都不羶的白滷酒醉鴨肉的做法買回來的鴨邊腿，放入...
第一次滷牛肉，剩的湯汁下碗麪條一點都不想浪費
朋友送了內蒙的牛肉從來沒做過這道菜由於疫情，買菜也不方便牛肉便在我的腦海裏勾畫出了好吃的樣子於是這道菜誕生了第一次做，結果光盤✌🏼用料牛肉（部位看你喜歡）適量土豆1個胡蘿蔔1或2根八角2個幹辣椒2個香葉2片豆蔻2個...
一點都不麻煩的 川式滷味
懶人懶辦法～用料雞腳雞翅尖若干自家滷滷料1袋姜1個蔥適量花椒若干辣椒大量料酒適量一點都不麻煩的川式滷味的做法準備配料如圖，特別說明，這個滷料有鹽味不用另放鹽。一次用一袋。一定要另加花椒和辣椒，用量根據自己，不過我...
滷蛋拌麪好吃不是一點點
消耗囤貨掛麪用料韓式滷蛋1個掛麪適量滷蛋拌麪好吃不是一點點的做法水開下掛麪煮開。撈出掛麪，換水再煮開，煮至掛麪變軟。撈出裝盆。放上韓式滷蛋、淋上滷蛋汁。拌勻，開吃，好吃不是一點點。...
炒柴雞（一點都不柴）
用料柴雞1只土豆3個食用鹽3勺白糖6克生抽1勺老抽2勺姜10片蒜2瓣蔥半根桂皮1塊香葉2片花椒一小把大料2個辣椒2個雞精少許炒柴雞（一點都不柴）的做法把柴雞剁塊，涼水入鍋，水沸撈出，並沖洗乾淨瀝乾水。鍋內放油和糖（用冰糖也行），...
鯽魚湯（一點都不腥哦）
這道鯽魚湯定期我會給胖胖燉的湯，可以用它下面條，也可以做蔬菜湯，簡單而又用途比較多。用料鯽魚1條鹽克姜6片蔥2根料酒2勺花椒10粒鯽魚湯（一點都不腥哦）的做法鯽魚收拾乾淨，劃三刀，倒上鹽、料酒、姜，給魚來個馬殺雞，提前醃10分...
發海蔘，一點都不難
用料海蔘只純淨水克發海蔘，一點都不難的做法一個無油的大盆裏（注一定要無油、無鹼、無雜質），放很多水泡海蔘三天（注放在冰箱）冷水多水和海參一起大火煮開，小火二十分鐘關火待全涼，洗乾淨泡淨水放冰箱一天開肚，洗乾淨所有肚裏的...
乾果機做的筍乾，做菜一點不遜色
一直等到筍乾做好放了半個月然後做了菜我纔來發這個菜譜用料春筍500克鹽10克水半鍋乾果機做的筍乾，做菜一點不遜色的做法買了好幾斤春筍，一時吃不完，想着用閒置已久的乾果機做筍乾試試春筍去皮，洗乾淨，切掉底下老的部分對...
一點都不苦的苦瓜煎蛋
用料苦瓜1根玉米粒少許火腿丁少許雞蛋1個一點都不苦的苦瓜煎蛋的做法首先準備苦瓜一根切片去囊焯水去掉苦味將兩頭的苦瓜切小丁，和玉米粒一起焯水倒入碗中，加一個雞蛋，少許火腿丁，再加少許鹽調味，攪勻鍋中倒油開小火，在苦瓜...
一點都不膩的粉蒸肉
粉蒸肉真是從小吃到大，從小到大都喜歡吃的一道菜。口感糯糯的，很香，一點都不膩，本來不喜歡肥肉的人也會喜歡這種做法的粉蒸肉。用料五花肉500克蒸肉粉1包芋艿或土豆或紅薯兩個老抽2勺蔥1根一點都不膩的粉蒸肉的做法準備好...
燒賣 一點都不油膩
香菇肉味的燒賣算是標配今天換了配料，一點不油膩，顏色更好看味道和口感都更豐富用料香腸筷子長一根玉米1根五花肉一丟香蔥三根糯米適量燒賣一點都不油膩的做法香腸切丁，五花肉切丁泡了一夜的糯米，隔水蒸熟，15-20分鐘膨脹過...
一點都不苦的鹹蛋黃金沙苦瓜
用料苦瓜1根味好美鹹蛋黃調料1包橄欖油若干一點都不苦的鹹蛋黃金沙苦瓜的做法苦瓜切片（不用焯水）橄欖油少許大火炒一兩分鐘，盛出待用鍋裏放橄欖油，鋪滿鍋底（多少可以自己調，我喜歡多一點，反正橄欖油還蠻健康的），小火，倒入鹹蛋黃...
一點都不腥的蒸鱸魚
用料鹽根據個人口味蔥10根姜1只白胡椒適量紅辣椒鱸魚1條醬油2勺白糖少許一點都不腥的蒸鱸魚的做法鱸魚殺好清洗乾淨，在表面撒鹽加料酒醃製一會兒醃魚同時準備盤子筷子，如圖鋪好，後面蒸魚需要用鍋內水燒滾，將醃好的鱸魚，放...
一點都不膩的炸湯圓
其實我是不贊成炸制湯圓的，因爲不健康，我更喜歡用少許桂花、桔皮絲煮湯圓吃，桂花可增添湯的清香，桔皮絲水可利於消化。但是，我家先生就是特別想吃炸制的湯圓，在他的一直央求下就炸吧，他說的吃自己特想吃的美食可以讓他心情愉...
一點都不難的鹹蛋黃南瓜
20秒學會好吃到停不下來的鹹蛋黃南瓜，簡單到什麼程度呢。您做了就知道啦用料鹹蛋黃4個南瓜1個一點都不難的鹹蛋黃南瓜的做法南瓜切寬條煮1分鐘後撈出擦乾南瓜均勻撒1大勺澱粉油熱後炸制金黃撈出蛋黃壓碎少油，油熱後下蛋...
手把手教你做雞蛋餃，美味不只一點點，連吃10個都不夠！
用料雞蛋5個豬肉糜300克手把手教你做雞蛋餃，美味不只一點點，連吃10個都不夠！的做法將4個雞蛋打入碗中，打散後，放入少許鹽、1小勺約3克的澱粉。充分攪拌均勻。將豬肉糜放入盆中，加薑末、蔥花，打入1個雞蛋，放點澱粉，攪拌勻。然後...
街邊小吃：鐵板豆腐，自己在家也能做，味道一點不遜色
我家孩子很愛吃豆腐，不管是紅燒還是鐵板～這個方子轉自煙火食光用料食材：豆腐1塊蔥花蒜蓉辣醬蠔油生抽白糖辣椒粉孜然粉花椒粉白芝麻街邊小吃：鐵板豆腐，自己在家也能做，味道一點不遜色的做法1、豆腐洗淨切片在每片豆腐片上給...
一顆很遜的滷蛋
一顆很遜的滷蛋。心血來潮,哈哈~~這形象還是挺遜的吧。好吧，我無聊透頂了！用料滷蛋頭髮/眼睛-紫菜牙齒-玉米帽子-蘑菇一顆很遜的滷蛋的做法嘻嘻..123456...