爆炒雞腿
緊實的雞腿肉，特別適合爆炒，拌上脆脆的土豆片，超級下飯。用料雞腿4個青椒3個土豆1個蔥薑蒜適量爆炒雞腿的做法雞腿洗淨，剁塊。土豆切3毫米薄片，用水沖洗掉澱粉，瀝乾水分待用。辣椒切成滾刀。鍋中加油，放入花椒，大茴，薑片爆香後...
爆炒魷魚腿
快手菜譜！手殘黨的福音！用料魷魚腿洋蔥青椒小米辣醬油豆瓣醬爆炒魷魚腿的做法魷魚腿解凍洗淨控水配菜準備好下油鍋，炸至變色撈出會出很多水，撈出魷魚後，直接掉到鍋裏的湯湯水水另起鍋，倒油，翻炒洋蔥，加一點醬油加入其他配菜翻...
爆炒章魚腿
用料章魚若干只鹽若干克水一點點克醬油適量勺蠔油適量油少許爆炒章魚腿的做法把八爪魚腿洗乾淨切成小段（個人覺得太厚，所以對半切開）燒開水之後把八爪魚腿焯水，有白色泡沫出來是正常的放油，把鍋燒紅，把八爪魚放下去炒炒至變...
爆炒雞腿菇
用料雞腿菇1個胡蘿蔔半根爆炒雞腿菇的做法準備食材，胡蘿蔔、雞腿菇手撕雞腿菇，備用食材同時下鍋翻炒，出鍋前下鹽出鍋咯，口感非常好，趕緊動手試試吧...
爆炒蘑菇腿
每年過年時爸爸都會做這道拿手好菜，那天突然自己想吃了，就起了興致，我發現比老爸做的好吃哎，哈哈用料蘑菇腿一袋豬肉一小塊澱粉2勺小辣椒4-5顆香蔥和姜若干白砂糖一勺食用鹽一勺醬油一勺爆炒蘑菇腿的做法首先，準備材料階段...
爆炒鴨腿肉
受《小森林》煎鴨胸的影響，突發奇想要是鴨腿的話應該也很棒，於是就有了這個爆炒鴨腿肉。😊這個週末就這樣賴在家裏。用料鴨大腿兩條紫洋蔥半個青紅尖椒薑絲青蒜蒜瓣四顆土豆三個八角三顆乾花椒老抽，鹽郫縣豆瓣醬料酒爆炒...
爆炒萵筍雞腿菇（微辣）
作爲一個素食主義者，這道菜是我最喜歡的～看上去清新爽口，入口有香辣有味～希望大家也喜歡用料萵筍一根（大的）雞腿菇兩根幹辣椒三個花椒幾粒生抽2湯匙雞精一勺鹽少許爆炒萵筍雞腿菇（微辣）的做法削好萵筍，洗好雞腿菇。並分別切片（...
蔥爆雞腿
用料雞腿3只京蔥1根小米椒3個生抽適量蠔油適量蔥爆雞腿的做法雞腿拆骨，切塊。京蔥斜切成小段，小米椒切成段起鍋燒油，爆香京蔥小米辣。翻炒後放入雞腿肉塊。加入蠔油和生抽，加少許水，關蓋悶煮。ok，完工。...
爆醃雞腿
這道菜是跟弟妹的媽媽學的，椒香鹹鮮，肉質緊實勁道，下粥下酒的小菜。用料鹽10克琵琶腿5只花椒兩大把爆醃雞腿的做法雞腿洗淨風乾，我是放在冰箱冷藏室裏放了兩天。薄薄沾上鹽，使勁揉搓表面密密地撒一層花椒，雞腿之間也要放一...
爆炒洋蔥雞腿！辣到爆的下飯菜
用料雞腿4只洋蔥1個尖椒6個蔥三根老抽適量雞精適量鹽克爆炒洋蔥雞腿！辣到爆的下飯菜的做法4個雞腿剁成塊，開水焯出血沫！鍋裏倒油，熱鍋熱油下雞腿爆炒！加入尖椒，老抽繼續爆炒！炒出辣味，香味！這個時候可以加鹽了啊雞腿炒熟就可以...
爆炒蟹腿肉
用料蟹腿肉半斤料酒2勺洋蔥半個胡蘿蔔🥕半個青椒1個蠔油1勺半鹽適量糖適量澱粉1小勺爆炒蟹腿肉的做法蟹腿肉洗淨，瀝乾水份，加入1勺料酒，白胡椒粉，澱粉醃製會；胡蘿蔔去皮洗淨，切片；青椒洗淨切片；洋蔥洗淨切絲。鍋開中火，熱鍋冷...
宮爆雞腿
男朋友說把湯留着第二頓要繼續拌飯吃用料雞腿2只黃瓜1根胡蘿蔔半根土豆1個鹽適量醬油2勺料酒2勺澱粉2勺蠔油1勺宮爆雞腿的做法雞腿去骨切塊我買的切好了的雞腿肉把醬油蠔油料酒澱粉放入抓勻醃製半個小時土豆切塊不小...
醬爆雞腿
用料雞大腿2條，青椒1個，胡蘿蔔一段，蔥花適量，姜3片，欣和甜麪醬2勺，花生油適量醬爆雞腿的做法原料雞腿汆水熱鍋涼油放入汆水的雞腿、胡蘿蔔塊、蔥姜大火翻炒，加入甜麪醬翻炒，加入熱水燉至近幹放入青椒翻炒，放鹽出鍋上菜...
爆炒雞腿肉
最近沒去買葷菜，冰箱裏還有點凍雞腿，剛好看到別人分享的雞腿肉做法，但是他還加了芹菜，紅辣椒，洋蔥和各種調料，並且前面焯水時還放了蔥，但我滴家裏木有這些材料，我就全部捨棄，瞎做的，做出來還真香~我還是放這裏方便自己以後做的...
爆炒小雞腿
天熱了開始沒胃口，那這個就可以拯救你的味蕾！香辣開胃，米飯殺手！用料雞腿2只青尖椒200g蒜葉3棵蒜籽5粒姜1塊醋1勺紅燒醬油1勺鹽少許老乾媽1勺雞粉1勺糖1勺爆炒小雞腿的做法雞腿去骨切好辣椒和蒜苗姜蒜切粒雞腿兩面煎黃，記...
幹爆雞腿肉
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞腿（大）350g青椒40g洋蔥60g花椒3g幹辣椒10g生薑10g大蒜10g食用油10g料酒10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g幹爆雞腿肉的做法雞腿用剪刀沿着骨頭剪開，然後順着骨頭，轉着圈剪開最後剪...
爆炒鴨腿
用料鴨腿2只花椒10粒料酒1勺鹽2克白糖少許爆炒鴨腿的做法鴨腿斬塊，冷水下鍋加料酒焯水！起鍋燒油，瀝乾水分得鴨肉下鍋炒幹水分，加入姜蒜辣椒豆瓣醬！炒香放入配菜斷生調味起鍋！小貼士鴨腿斬塊兒！冷鍋下水，放料酒！大火燒開起鍋過...
爆炒火腿腸
這樣比較躁火、但很好吃用料火腿腸若干根菜油半勺香油一兩滴熟油海椒一勺味精小半勺白糖半勺爆炒火腿腸的做法1……2……...
爆炒雞腿肉🍗生炒雞
之前發過一個炒雞腿肉的菜譜，這次做法有所不同～用料雞腿2只辣椒3個紅辣椒2個姜3片蒜3瓣爆炒雞腿肉🍗生炒雞的做法🍗雞腿洗淨，去骨切丁備用；辣椒、蒜和姜也切好備用；🍗熱鍋涼油，直接把雞腿肉和生薑丟進去翻炒，加一勺料酒，繼續...
🔥“爆炒青椒雞腿肉”🔥
一道快手、好做的炒雞，很好吃😋用料新鮮雞腿1只雞前腳2只洋蔥半個青椒3個姜丁適量蒜丁適量蠔油適量生抽適量老抽少許料酒適量雞粉適量芝麻油適量食鹽適量十三香適量胡椒粉適量🔥“爆炒青椒雞腿肉”🔥的做法雞腿剔骨切...
爆炒火腿丁
色香味俱全用料火腿丁4-5根青椒，紅尖椒蔥薑蒜爆炒火腿丁的做法將火腿腸，辣椒切成丁。蔥薑蒜切成末姜蒜辣椒中火爆炒至出味備用火腿丁中火爆炒，將姜蒜，辣椒放入一起翻炒最後放入鹽，味精，蔥末即可出鍋...
蔥爆雞腿肉
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料大蔥2根老抽3g生抽5g食用油10g醃製雞腿用料鹽3g蠔油10g去骨雞腿2只蔥爆雞腿肉的做法雞腿去骨，切成小塊，雞腿是可以讓商家代爲剔骨的。大蔥切滾刀塊，用醃製料抓勻，醃製20分鐘。鍋...
爆炒雞腿丁
雞腿不要烤着吃，試一試爆炒也好吃😋用料雞腿2只洋蔥半個青紅辣椒2-3個料酒1勺澱粉1勺鹽適量胡椒粉適量蛋清一個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺糖適量蔥姜數量爆炒雞腿丁的做法準備兩隻雞腿洗淨晾乾水分用剪刀把骨頭剔出來剔成...
爆炒雞腿肉宮廷祕製
小時候我爺爺教我的用料雞腿2只生抽1勺料酒3勺蒜3瓣鹽隨意克糖2克蒜苗半根小米椒和青椒4個生薑半個爆炒雞腿肉宮廷祕製的做法雞腿買回家！先焯水！記得放點生薑料酒和鹽！小火燉15分鐘撈出來，切好配料，準備下鍋！親全程中火！炒的...
低成本美食-爆炒雞腿
爲什麼說低成本，第一，這個菜一炒出來是用大碗纔夠裝；第二，我跟我媽兩個人也沒有吃完；第三，成本沒有超過12塊。用料大紅椒半個0.5元雞腿1只，6塊魔芋1元木耳一點點0.5元茭白1元泡椒0.5元大蒜，姜，芹菜1.5元油、鹽、電費算0.5元洗...