豆腐泡熬白菜
小時候不太喜歡豆腐泡，感覺滷水的味道太重啦。但成家以後，婆婆家過年常有這道菜，吃着也沒什麼滷水味道，咬一口滿是豆腐混着肉熬白菜的湯汁味兒，因爲加了大料的緣故，更突出了肉香。蠻好吃的。用料豆腐泡半斤白菜7-8片五花肉1...
『白鍾元_豆腐泡菜』
截圖方便複習😬😬視頻：用料圖一『白鍾元_豆腐泡菜』的做法材料切切切切切不放油煎五花肉（用其他瘦肉的話需要放油）煎成這個亞子撒糖（隨便什麼糖）放入水放辣椒粉（粗細都行）馬上放入泡菜翻炒翻炒一會加蒜泥濃醬油，炒勻放洋蔥，胡...
白菜粉條熬豆腐
用料粉條1把白菜1顆豆泡15個蒜1瓣蔥半根醬油2勺鹽2勺糖2勺五香粉1勺料酒1勺大料2顆五花肉10片白菜粉條熬豆腐的做法食材：五花肉、大白菜、蘑菇、豆泡、紅薯粉條。配料有：大料、五香粉、料酒、豉油、蔥薑蒜、幹辣椒、鹽...
白菜豆腐泡
用料油豆腐8個，60克白菜3片，300克大海米6個蒜（切片）3瓣生抽2勺，15克鹽1克糖2克醋1勺，5克白菜豆腐泡的做法準備好所有食材：蝦乾提前泡一下，豆腐泡切2刀變3片，白菜切粗絲鍋中燒油，放蒜片和蝦乾煸炒到蝦乾表面焦黃放白菜炒軟放豆腐...
豆腐熬白菜
用料白菜2片北豆腐半塊薑絲適量鹽適量白胡椒粉少許香菜1棵香油少許雞精少許水一大碗（一人份）豆腐熬白菜的做法白菜切塊兒，豆腐切塊兒，姜切絲，香菜切小段。鍋內放水，加入薑絲、白菜，煮一會放入豆腐，煮一會，加鹽，白胡椒粉、雞精，香...
豆腐白菜熬菜
熬菜應該是河南菜吧，反正就是很傳統的過年必吃菜餚用料大白菜豆腐蒜粉皮或粉條香菜豆腐白菜熬菜的做法白菜洗好，刀側面切片-好入味豆腐切片，下油鍋煎，煎至兩面金黃色，之後從油鍋裏撈出來油鍋中下白菜清炒，可以放一點蔥和姜...
熬魚煨豆腐+酸菜魚煨豆腐
市場買的魚頭，可以兩吃用料魚頭1蔥薑蒜料酒少量北豆腐1盒酸菜半袋老抽生抽醋糖0.5:1:3:糖1小勺(依個人口味)熬魚煨豆腐+酸菜魚煨豆腐的做法市場買的白鰱魚頭一般都會帶一大截身子，所以乾脆兩吃，在市場讓商戶把魚頭分成四...
熬白菜
冬日裏來一碗這樣的菜菜湯，美滋滋～不過我是後期上傳的，沒有做菜過程。用料豆腐1塊（2分之一）愛吃就多放點粉條一小把姜3-4片蔥大蔥4分之一根白菜半顆八角2個五花肉300克蒜3瓣鹽適量生抽適量料酒適量蠔油適量平菇適量青蒜一...
營養白菜，美味豆泡，好吃不過白菜燜豆腐泡
兒時在東北，入冬的時節，家家戶戶都要貯備大白菜。冷風吹起時，雪花飄落前，那時身體還健康的爺爺準時帶着我，到農貿市場採購大白菜。商販在此時賣白菜都要開着微型貨車，不需過多吆喝，就會有很多人爭相購買。記憶中的場景總是那...
教你熬出白湯：白蘿蔔燉豆腐
特別愛吃豆腐，又特別愛喝湯。這道菜絕對美容養顏，又不怕胖。更重要的是味道超讚，湯還超級白。用料白蘿蔔一根肥五花肉少許北豆腐一塊大蒜2瓣鹽適量教你熬出白湯：白蘿蔔燉豆腐的做法白蘿蔔切條，肥五花肉切薄片，大蒜切末，備用...
泡菜豆腐
本來是要做成餅的，失敗了。。。就隨便炒了炒，結果發現也挺好吃！用料泡菜克豆腐塊蟹肉棒雞蛋韓式辣醬泡菜豆腐的做法蟹肉棒可以換成別的蛋白質，泡菜最好後放，不然就不脆了。炒一炒就行。...
熬豆腐
在我的老家有位遠方大爺是做豆腐的幾十年的招牌屹立不倒他做的豆腐白，嫩，滑，久煮不爛今天的燉豆腐用的不是我大爺的豆腐而是在我家附近買的味道接近的豆腐做法是奶奶教的千咕嘟豆腐萬咕嘟魚老家話叫熬豆腐用料豆腐一塊豬...
土豆白菜五花肉亂燉豆腐泡
用料五花肉250克大蔥一根大白菜一顆土豆一個豆腐泡20個鹽一小勺（佐料勺）生抽一大勺（大湯勺）蒸魚豉油適量蒜4瓣粉條適量土豆白菜五花肉亂燉豆腐泡的做法豆腐泡中間切開，容易入味。土豆切厚片。大蔥斜切段，主要是看着順眼。大...
韓式泡菜豆腐鍋/辣白菜豆腐湯
第一次在下廚房發視頻，拍偏了，湊合看吧這是我和母后家的鄰居韓國阿姨學的，味道超級好，一定要試試哦😋用料豆腐1塊泡菜隨意豬油適量瘦肉適量金針菇半把西葫蘆半個洋蔥半個大蔥1段姜2片蒜2瓣生抽2勺糖半勺韓國辣醬2勺韓國粗...
熬白菜
用料白菜片五花肉克蔥根薑片料酒勺醬油鹽克大醬水適量勺海鮮雞蛋2個豆腐熬白菜的做法白菜葉和幫分開放備菜煎蛋多洗洗，沙特別多大醬水，記得把豆瓣撿出來油熱把海鮮和豬肉炒熟，➕料酒，醋，醬油，鹽巴大醬水，翻炒均勻，➕白菜幫熟...
豆腐泡菜
想吃用料泡菜克豬五花切薄片老豆腐半塊洋蔥半個姜蒜糖1勺醬油1勺芝麻油1勺韓式辣醬2-3勺豆腐泡菜的做法豬五花和泡菜切成可入口大小，洋蔥喝蔥切大塊。所有食材一起醃製15分鐘。水燒開，豆腐對半切中火煮5分鐘，取出瀝乾水，...
韓式泡菜辣白菜嫩豆腐湯
簡單快手有十分好喝，不加辣椒醬反而清爽很多哦用料泡菜兩小袋金針菇一把絹豆腐一盒雞蛋自行選擇鹽適量韓式泡菜辣白菜嫩豆腐湯的做法泡菜，豆腐，金針菇準備就緒熱鍋倒一點點油翻炒辣白菜，這樣會更香一點加入適量水，放入金針...
白水熬白菜
小時候的家常菜用料白菜5片姜2片蔥半根蒜3瓣糖1小勺鹽3小勺油適量白水熬白菜的做法炒香蔥薑蒜先炒白菜幫再炒白菜葉加上水煮熟小貼士很軟爛的一個菜，省略了蝦皮...
熬白菜豆腐
小時候的味道，非常懷念！用料白菜豆腐紅薯粉條蔥、姜熬白菜豆腐的做法將白菜洗淨，刀斜切成片。紅薯粉條提前用水泡好豆腐切成2cm的小塊油鍋放油，油熱後放姜蔥，炒出香味後，放入白菜白菜炒軟後加水，水開後蓋上鍋蓋熬5分鐘左右。...
白菜熬懶豆腐
一道北方農家菜，希望大家喜歡用料白菜葉半顆蔥半根生抽1勺鹽10克懶豆腐1份香油1小勺花椒粉1小勺白菜熬懶豆腐的做法白菜葉子切片鍋中加油，加蔥花、白菜，加生抽，花椒粉翻炒均勻，白菜炒軟放懶豆腐懶豆腐放好後加一碗水，攪拌均...
白菜熬土豆
用料土豆2個蔥少許蒜2大白菜半顆姜少許瘦肉小塊料酒2勺澱粉1勺鹽少許花椒少許大料少許味極鮮2勺老抽半勺糖少許白菜熬土豆的做法醃製的肉備菜：上述材料準備好，白菜切片，土豆切塊，肉切片，如圖1，肉切好後醃製下（放澱粉一勺，生抽...
51.大白菜炒豆腐泡
最後要放點水燒一下。用料白菜7片鹽3克生抽1勺油豆腐若干個51.大白菜炒豆腐泡的做法7張白菜葉，一個大白菜可以作三次燒豆腐泡若干，每個切成三片，入味一點。放點生抽，放點水燒一下，很快就可以出鍋，蔬菜不用加蓋燒。還成。...
豆腐豬血熬白菜
冬季，在北方，用豆腐豬血熬白菜，有人還喜歡加點粉條，沒有大骨湯的，用點花肉炒香提味也很不錯，這是最家常最普遍最具代表性的做法了。寒冷的冬季，在風雪中歸來的放學、下班的家人，吃上一碗這熱氣騰騰的、營養全、滋味濃的家常大...
豆泡豆腐白菜
素菜喜歡吃蔬菜本身的味道，白菜+豆腐是絕配，再加上豆泡會使菜增加一層次的口感味道會更好。用料白菜半棵豆腐半塊豆泡5—6個蔥，蒜，鹽，油少許豆泡豆腐白菜的做法油燒熱後，放蒜末蔥末煸炒出香味後，放白菜豆腐要用滷水豆腐提前...
熬豆腐
小時很喜歡的一道菜，不亞於杭州的宋嫂魚羹。防疫期間，買不到豆腐，只能用猴頭菇替代。除了肉，也可以用豬肝。用料筍1顆香菇3朵瘦肉50克豆腐（猴頭菇）1塊澱粉3勺生抽適量鹽適量蔥花適量熬豆腐的做法準備食材：筍、香菇、猴頭菇、...