炒螺絲祕招淨泡一個晚上
菜譜來自同事之間交流。。。新鮮螺絲買來淨泡一個晚上可以把內臟還有髒東西統統處理乾淨😍用料鹽適量姜幾片切絲小米辣椒一個剁碎耗油一小勺生抽1勺土豆粉加水適量新鮮活的螺絲泡一整夜適量大約500克油一勺炒螺絲祕招...
招牌祕製茶葉蛋比外面的好吃
愛心早餐開啓美好的一天～用料雞蛋6-8個鹽適量生抽2勺老抽2勺茶葉一小把雞精適量蠔油一勺等等看圖招牌祕製茶葉蛋比外面的好吃的做法雞蛋煮8分鐘，用勺子🥄敲碎備用把需要用的配料準備好將雞蛋放入鍋裏，放入適量水，將所有配...
薄荷葉烤小羊排 | 抗寒新招！羊肉這麼做，連骨頭都舔乾淨……
冬天就應該吃羊肉嘛~在煮湯和紅燒中猶豫了好久後，選擇了烤箱，畢竟，烤羊肉纔是真愛。這次用了新方法，一口下去絕了，真正的外酥裏嫩，口齒留香，好吃到連骨頭都舔乾淨！一定要寫方子分享給你。今天的方子很小清晰，需要一個祕密法寶...
快速、乾淨處理小龍蝦的絕招
用料小龍蝦3斤幹辣椒10個姜1棵生抽5勺大蔥一把啤酒1瓶蒜2個鹽適量(偏重)八角10個香葉1把雞蛋10個個紫蘇1把快速、乾淨處理小龍蝦的絕招的做法美味小龍蝦。找到小龍蝦頭的位置，剪個小三角，不用剪到底，用力一挑，搞定。乾淨，...
教你一招三明治百吃不膩的祕訣！
從小對女兒的早餐都特別注重！一定親力親爲！三明治吃的比較平凡！因爲簡單方便且美味！女兒百吃不膩！用料雞蛋2個三明治麪包6片火腿2片片沙拉醬適量生菜適量黃油適量教你一招三明治百吃不膩的祕訣！的做法準備好所有材料！生菜洗...
銀耳桃膠蓮子羹，送出膠小祕招
疫情之前夢想過宅在家過🐖一樣幸福的生活，但是現實和理想總是有差距的，現實是如此的漫長和難熬，終於體會到後宮的嬪妃們，被禁足的感覺。在家裏不動的也夠難受的，找點事情做，昨天做斷舍離，收拾衣櫥，收拾完了，扔了半衣櫥的衣服，今...
學做酒店招牌菜——祕製香酥鯽魚
鯽魚肉質細嫩，肉營養價值很高，卻多剌。做這道菜要選用重量在500克的白鯽魚，這樣纔不會多剌。而且一定要把魚炸透了，纔會酥到骨子裏去。香酥美味的魚肉，加上鮮香微甜的醬汁，那種滋味真是讓人回味無窮。來湖南學習的韓花班學...
祛斑湯㊙️祛斑湯㊙️一招就能幹淨祛斑湯
只見美麗不見斑!祛斑是一項長久的護膚工程，祛斑不僅要從外部護膚還需要從內部調理，大家都知道湯是最有營養價值的食物，色斑就可以利用湯來達到祛斑效果，教你一個小方法,只需這樣做,祛斑湯就能消失不見e用料綠豆25克25克赤...
消除便祕小絕招
第一道算不上菜譜的菜譜，希望走過路過的捧個場，更希望能夠幫到需要的你這道菜譜對於便祕的人很有幫助有多少人因爲便祕而深感人生痛苦，但其實土豆+蜂蜜就可以治療便祕。每100克土豆裏所含的膳食纖維高達6克，可以說治療便...
獨家祕製！陳姨招牌牛肉丁
遇見陳姨，遇見美味，這可是陳姨的獨門祕籍用料澳洲板腱牛排醃過的半塊洋蔥1個紅椒半個油5克鹽看情況糖看情況味精看情況獨家祕製！陳姨招牌牛肉丁的做法牛排切丁洋蔥切成片狀即可辣椒切塊下葵花油下牛肉丁，陳姨：真香裝盤，炒洋...
紅棗去核小祕招
做寶寶輔食紅棗核去除總是很困難，現在有這個辦法簡直太棒了用料紅棗顆紅棗去核小祕招的做法工具就是這個蒸籠和筷子把紅棗放在孔上，插上筷子往下按紅棗核就出來啦...
洗葡萄🍇倍兒乾淨小妙招兒
又快到吃葡萄🍇的季節了，家裏人都愛吃葡萄，葡萄下來的季節幾乎每天都會買。但是，葡萄表面會有一層白霜似的蠟質，據說對身體有好處，可是葡萄表面白霜還會粘上一層灰塵，所以還是洗乾淨吃更好吧？蠟質稍粘洗乾淨比較難，一招兒教你...
牛油果儲存有祕招（超多詳解圖）
這是一部牛油果血淚史……sam的綠巨人牛油果4個一盒就60元，我經常買一盒吃一個，剩下3個在冰箱，下次切開，果肉佈滿黃褐斑，用好基友的話說就說花了60元吃一個牛油果。。。。。就這麼不怕死又作死的不斷循環下，終於摸索出怎麼...
【祕製】招牌香辣雙椒鮮肉醬！
自制的鮮肉醬味道真的超棒啊~夾饃拌飯都好吃，滿滿的辣子和肉丁，就是香~不會特別辣，但是已經很入味了。最喜歡夾荷葉餅啦，一個肯定不夠~用料後腿肉一塊紅辣椒，綠辣椒，大蔥適量郫縣豆瓣醬，甜麪醬適量白砂糖，生抽，白芝麻適量【祕...
紅燒白蘿蔔有妙招（淨素食）美善品
一直想寫小美版紅燒蘿蔔的菜譜，但總覺得做出來的蘿蔔沒有達到預期中的口感，偶然在一次線下廚娘聚會中品嚐了一廚房高手做的蒜燒蘿蔔，口感驚豔！通常紅燒蘿蔔裏的蒜是畫龍點睛之筆，但是不用蒜我們同樣也可以吃到好吃的蘿蔔，方...
我的年夜飯祕籍《招財進鮑》
用料鮑魚10只蒜10瓣鹽適量醬油2勺生粉1勺蠔油1勺我的年夜飯祕籍《招財進鮑》的做法用刷清洗乾淨用勺子分離殼，吧內臟取出！清洗乾淨切出花刀熟沸騰水過一下鮑魚。撈起擺好調好醬料攪拌均勻。吧蒜蓉爆香加入醬料。吧醬料...
最適合招待客人的祕製聖誕烤雞
這是我結合了幾位美食大神的配方，自己試驗多次得來的烤雞方子，兼具顏值與美味。一般只有重要節日和家裏來重要的客人我纔會做，出爐的瞬間驚豔四座，滿滿的儀式感！用料三黃雞1只（兩斤半左右）生抽45克蠔油30克蒸魚豉油10克紅糖3...
料理棒攪打果蔬汁泥（簡便乾淨小妙招）
用料料理棒烘焙量杯蔬菜，水果等料理棒攪打果蔬汁泥（簡便乾淨小妙招）的做法烘焙用的塑料量杯一個，火龍果一個，料理棒一個火龍果切塊放入量杯裏150到200之間，不要太多，太多打的時候會濺出來，分次用料理棒攪打就可以了。把料理棒...
爲什麼豬大腸洗乾淨後還是很臭？教你一招，輕鬆搞定
豬大腸是一種很特別的食材，有人非常喜歡吃，有人避之不及。主要是因爲它本身有一種很特別的臭味，而且很難清洗。但若是清洗乾淨以後，吃起來很香而且有嚼勁，越吃越好吃。那麼豬大腸應該如果清洗呢？爲什麼有時候明明已經洗乾淨...
人見人愛的招牌祕製雞中翅
若說我有招牌菜，熙娃必定搶先回答——雞中翅，還是祕製的。而每一次家宴，或者是送去學校的便當盒，這道祕製雞中翅鐵定是最受歡迎的，連家裏的老人都讚不絕口，我在想，也許，它真的很美味。嗯嗯，爲什麼這麼說？長年累月下廚房的都知道...
姑姑的蜂蜜柚子茶 祕方祕製大公開【不苦有妙招】
暖暖的冬日，親手爲自己和家人，熬一杯感動天地鬼神的蜂蜜柚子茶有人說能美白對於我們來說，好喝就夠了【姑姑的柚蜜】祕方祕製之法全部公開，趕緊動手吧！用料紅心古磉柚或農家野柚子4個廣西古法老冰糖2斤自然成熟原生蜂蜜1斤...
孜然雞丁—雞丁軟嫩多汁小祕招
很愛吃炒雞丁，就是每次炒出來有些柴，後來各種嘗試，終於發現可以炒嫩的小祕招。用料雞胸肉1塊青椒1個孜然粉2勺辣椒粉（可不加）1勺雞蛋1個澱粉3勺蔥薑蒜適量孜然雞丁—雞丁軟嫩多汁小祕招的做法雞胸肉切丁，加入胡椒粉、料酒、...
餃子餡兒鮮美多汁的祕招
適合老手看，我沒有寫詳細的餡量，新手先看基礎版，參照一下這個調餡的方法就可以了。😋用料玉米兩根水果胡蘿蔔一根小木耳20朵小香菇10朵餃子餡兒鮮美多汁的祕招的做法豬肉餡剁爛後在中心挖個小洞，加少量水。接下來的步驟是...
淨化純淨水
用料水龍頭連通水管杯子一隻淨化純淨水的做法用一個小的水龍頭！！！接一些水直接喝就完了！...
想不出詞來形容的招牌祕製排骨
說是祕製，其實只有其中一味辣椒麪兒是我自己調的，無非也就是幾種市售辣椒麪兒混合，加入打碎的花椒胡椒。自己混一罐兒，留着烤排骨，燉牛肉都是極讚的，大家可以試試。用料小肋排一盒（約500克）土豆2箇中等的草菇老抽（我最愛）半碗醋...