瑪捷斯版油燜黑木耳金錢菇
黑木耳是我家孫子的最愛，一吃就停不下來。用料幹黑木耳10克幹金錢菇30克蠔油5克生抽10克油10克料酒5克瑪捷斯版油燜黑木耳金錢菇的做法把所有食材放入一字刀頭的不鏽鋼主鍋裏，烹飪師9：1A：120度出鍋小貼士我泡發黑木耳是用...
奶油奶酪戚風瑪捷斯版
步驟一：用瑪捷斯食物處理器小杯小刀製作蛋黃奶酪糊。15秒。步驟二：用瑪捷斯主鍋十字刀配打發棒打發蛋清到乾性發泡（刮刀能拉出短小的硬三角爲成功指標）。5-7分鐘步驟三：混合烘烤170度45分鐘。*雞蛋用洋雞蛋，如果土雞蛋建議...
油茶-Magimix 瑪捷斯
小時候上學的路上有一家油茶小吃攤，好多年過去了那家油茶攤早已不在了。現在憑着記憶尋找兒時的味道用料大米65克水（冷）500毫升饊子適量油茶-Magimix瑪捷斯的做法將大米倒入主鍋，十字刀頭，烹飪師程序3分鐘速度18，溫度0（反覆...
奶油蘑菇濃湯（Magimix瑪捷斯版）
一直很愛喝奶油蘑菇湯，卻從來沒在家試過，用瑪捷斯的一鍵濃湯程序試了一次，簡直好吃到爆炸，比店裏的還贊啊！以下是兩人份的量我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️用料蘑菇150g...
堅果香油菠菜鬆（瑪捷斯版）
用料菠菜200克堅果適量堅果香油菠菜鬆（瑪捷斯版）的做法材料：菠菜200克，鹽5克，色拉油50克，京蔥30，大蒜20克，蠔油20克，砂糖5克，堅果50克，洋蔥30克做法：1，菠菜焯水濾幹水分，用食物處理器大碗打碎；2，主鍋倒入油，洋蔥，大蒜，京蔥，煸炒模式10/2A/...
油麪筋塞肉（Magimix瑪捷斯版）
每個上海囡心裏都有幾個菜是心頭好，油麪筋塞肉對我來說就是的！尤其有了magimix做這個簡直太方便了！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️需要可聯繫微信：paradise_kor用料肉...
黃油水果蛋糕（瑪捷斯版）
選了家裏的六種果乾，紅、綠、黑葡萄乾、蔓越莓幹、藍莓幹、草莓幹，做一份炒雞滿足的黃油水果蛋糕吧！用料黃油200克冰糖粉80克雞蛋3個牛奶40克低筋麪粉200克泡打粉1茶勺水果乾60克黃油水果蛋糕（瑪捷斯版）的做法烤箱預熱至18...
豉油雞（瑪捷斯版）
方便自己檢視的方子，不喜勿噴用料雞1只豉油雞（瑪捷斯版）的做法雞用開水燙10秒把蔥生薑3片大蒜3粒生抽150g老抽20g蠔油20g糖40g放入主鍋4分鐘1A120度爆香把醬汁和雞放入密封袋，封好口，主鍋加水至袋子浸沒，2小時0速75度...
油燜筍（Magimix瑪捷斯版）
又到了吃筍的季節，油燜筍是我超愛的吃法，做起來也非常方便，一起用magimix做吧！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️需要可聯繫微信：paradise_kor用料春筍3根蔥姜若干老抽10克...
瑪捷斯版熬豬油
這個太簡單了，隨便記錄一下吧～～用料豬板油2斤瑪捷斯版熬豬油的做法豬板油買的時候就可以讓肉攤老闆幫你切好了，回家清洗乾淨就可以，放入瑪捷斯主鍋，烹飪師設定50分鐘/1A/140度就可以了這是兩斤的時間，如果有更多，那麼時間相應...
Magimix 瑪捷斯 熬豬油
月餅季怎麼可以少的了香噴噴的豬油呢？無需看管，簡單熬用料板油500克鹽5克生薑（隨意）Magimix瑪捷斯熬豬油的做法豬板油切大塊，直接放入鍋內，設定烹飪師，40分鐘，2A，溫度140，全程開小蓋把油炸瀝出來，炒青菜超讚稍冷卻後裝入瓶內～冷藏...
瑪捷斯發糕
方子教兩種打法制作發糕麪糊。方法一，粉狀紅糖，用食物處理器，打麪糊，發酵，蒸。方法二，塊狀紅糖，用主鍋，打糖粉，打麪糊，發酵，蒸。可以根據紅糖的狀態來選擇不同工具製作。真正需要自己參與稱量攪拌的時間不超過5分鐘，就算手腳慢10...
蠔油生菜~瑪捷斯版
用料羅馬生菜2棵生抽1勺蠔油2勺蒜3瓣蠔油生菜~瑪捷斯版的做法將羅馬生菜焯水，水燒開在鍋裏燙幾秒出來就行，擺入盤中。（可以加點油和鹽在水裏，這樣蔬菜更翠綠）三瓣蒜放到瑪捷斯主鍋30秒/18速打成蒜泥再放入色拉油、生抽、蠔...
蔥油醬（瑪捷斯版）
買了一斤蔥，所以就順便熬個蔥油醬吧，蔥油拌麪吃起來又香又方便。用料蔥130克食用油150克生抽120克老抽60克砂糖25克蠔油38克蔥油醬（瑪捷斯版）的做法蔥洗淨瀝乾，然後切成6cm左右的蔥段，放入食用油和蔥段，140度/速度1A/23分鐘...
油燜筍 magimix 瑪捷斯
這個時節最好的美味。以前我不愛吃筍，到浙江後才發現，原來我不是不愛吃筍，而是因爲我沒吃過好吃的筍😂。家裏最近買了很多筍，什麼油燜筍啊，筍燒肉啊，筍丁肉包啊。都特別好吃。最愛的還是筍燒肉和油燜筍。這個食譜分享的是油...
油燜春筍（瑪捷斯版）
見識下瑪捷斯160度的煸炒模式吧！想要炒的焦焦的？沒問題！而且無油煙哦！小盤友帶你一起炒！用料春筍2大根油30克糖15克生抽25克油燜春筍（瑪捷斯版）的做法春筍切塊，主鍋一字刀，烹飪師：2分鐘/0速/110度焯水，瀝乾水分備用，主鍋備用。主...
快手少油版地三鮮（Magimix瑪捷斯版）
地三鮮是素食女兒大愛的菜，但是外面的幾乎都是厚厚一層油，傳統過油的做法實在太不健康，嘗試了很多次，終於找到了不用過油，又口感不錯的做法。尤其使用Magimix瑪捷斯的煸炒程序，7分鐘搞定，變身一道快手菜！✌我是Magimix瑪捷斯...
老上海油墩子（Magimix瑪捷斯版）
蘿蔔絲餅，又叫油墩子，小時候的弄堂美食，但是家裏做起來因爲步驟繁瑣所以幾乎不會嘗試，今天用magimix做了一次，切絲和麪都幾秒搞定，非常快捷！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！...
油柑汁（瑪捷斯版）
最近很火🔥的飲品，現在自己在家也可以做啦。用料花皮油柑500克水800克白糖80克油柑汁（瑪捷斯版）的做法主鍋➕十字刀頭，倒入所有材料，碎冰模式2/auto過濾一遍就可以喝了...
瑪捷斯版鮮肉蠔油肉包
我家孫子愛吃鮮肉蠔油味的肉包，每星期都要吃上二個，都在M6買的，現在有了瑪捷斯可以在家做了，家庭版一鍋最少可以做10個包子，古人說剛出爐的包子最好吃，我一口氣吃了四個，就是這個味，今早孫子吃了一個，說奶奶吃完叫瑪捷斯做。用...
瑪捷斯版豬油
用料豬板油800克生薑2片水100克瑪捷斯版豬油的做法把所有食材倒入瑪捷斯主鍋烹飪師/速度1A/溫度140度如圖完美出鍋...
Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁～瑪捷斯減脂食譜～瑪捷斯快手小炒
✔️使用廚具✔️瑪捷斯酷烹樂✔️主鍋一字刀頭用料✔️調料蘆筍150克雙色彩椒150克蝦仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣鹽少許現磨黑胡椒適量Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁～瑪捷斯減脂食譜～瑪捷斯快手小炒的做法✔️做法步驟：✔️總的烹飪-...
Magimix瑪捷斯 油燜筍
用料春筍生抽老抽油20-30克糖Magimix瑪捷斯油燜筍的做法主鍋內加入油，做油燜筍油不能少，大概淹沒鍋底的量（我稱了一下是20克）先熱鍋烹飪師模式：2分鐘/2A/140度倒入切好的春筍，烹飪師模式5分鐘/2A/140度翻炒按自己的口味加入...
本幫蔥油（Magimix瑪捷斯版）
蔥油拌麪上的幾根蔥真是心頭愛，每次外面只給那麼一兩條，還是自己做吧，用瑪捷斯太easy了！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️用料小蔥100g油80g生抽60g老抽30g黃冰糖30~40g...
蒜香黃油麪包（Magimix瑪捷斯版）
喜歡鹹麪包的小夥伴一定不要錯過這款哦！香到沒朋友😜用料1️⃣麪包部分高筋麪粉360克雞蛋液35克牛奶200克糖40克酵母5克鹽4克黃油（室溫軟化）50克2️⃣蒜香醬蒜瓣30克小蔥若干根黃油（無需軟化）30克鹽3克3️⃣蛋液15克蒜香黃油麪包...