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有關提拉米蘇巴巴的做法步驟和做法圖解
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有關提拉米蘇巴巴的做法步驟和做法圖解
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提拉米蘇巴巴
03-21
巴巴【566克】250克……麪包粉(T55)5克……鹽15克……細砂糖12.5克……鮮酵母196克……全蛋87.5克……黃油(82-84%,軟化)製作:1、將麪粉、酵母、鹽和細砂糖放入攪拌缸中用勾槳(hookattachment)攪拌混合。2、逐漸加入加入130克...
提拉米蘇巴斯克6寸
01-27
Tiramisu巴斯克標籤:別看我很醜,但我很溫柔!甜品界兩大扛把子,提拉米蘇和巴斯克在一起了,雙重口感、雙倍快樂~我之前不知道還可以這樣吃、我第一次聽說這個蛋糕是一個姐姐推薦的,她說這個在市區每天都很多人排隊。好奇➕hào...
抹茶提拉米蘇巴斯克
03-31
火爆全網的抹茶提拉米蘇巴斯克居然只需要攪拌攪拌一下就成功的抹茶巴斯克快手又好吃搭配抹茶味提拉米蘇完美組合回味無窮😋😋這次做了個4寸的兩人份一個人也可以吃完😄用料奶油奶酪100g細砂糖20g全蛋1個淡奶油60g玉米...
提拉米蘇巴斯克(6寸)
01-27
快手版咖啡巴斯克蛋糕+提拉米蘇(無吉利丁、生蛋)用料提拉米蘇巴斯克蛋糕咖啡巴斯克奶油奶酪250克淡奶油230克細砂糖60克玉米澱粉10克咖啡凍乾粉8克雞蛋2個提拉米蘇可生食雞蛋1個糖30克馬斯卡彭奶酪125克朗姆酒2勺提拉米...
巴斯克提拉米蘇
12-28
真的可以實現攪一攪拌一拌就能成就的美味用料巴斯克奶油奶酪250克細砂糖60克雞蛋2個(65克/個)淡奶油160克咖啡粉5克熱水20克(60°)玉米澱粉6克提拉米蘇蛋黃1個細砂糖35克咖啡力嬌酒10克吉利丁片5克馬斯卡彭125克淡奶油160...
提拉米蘇巴斯克
02-04
開工開學後,生活終於進入了正軌,因爲要送孩子上學,所以儘量避免熬夜,因爲忙起來沒太多時間,所以也沒辦法胡吃海喝,工作時腦子閒不下來,反而容易焦慮。這種感覺好像自己是一個停不下來的時鐘,唯一可以放鬆的就是下午茶時間,昨天...
提拉米蘇(分分鐘復刻星巴克提拉米蘇!)
03-18
正宗意大利傳統又浪漫的甜點-提拉米蘇,一層一層,香濃幼滑,超美味!做法超簡單,在家也可做出高貴甜點。用料蛋白3個蛋黃3個糖(打蛋白用)40克糖(打蛋黃用)30克馬斯卡朋幹奶酪200克咖啡1碗手指餅乾300克可可粉適量Marsala酒適量提拉...
提拉米蘇+生椰拿鐵巴斯克
02-01
做出來的蛋糕沒有椰子味兒,還是生椰拿鐵好喝,所以用牛奶代替厚椰乳也是可以的用料巴斯克奶酪250克雞蛋2個淡奶油100克咖啡粉2克玉米澱粉8克細砂糖50克厚椰乳50ml提拉米蘇層馬斯卡彭100g淡奶油120克蛋黃1個厚椰乳50ml吉...
提拉米蘇鴛鴦巴斯克
11-06
從半熟芝士到巴斯克的崛起,暗示消費市場對芝士風味的追求日益瘋狂。以順滑醇厚爲代名詞的巴斯克芝士蛋糕,口感比重芝士更輕盈,比輕乳酪更細膩。用料提拉米蘇鴛鴦巴斯克蛋糕配料表單紅茶咖啡巴斯克奶油奶酪250g砂糖60g全...
提拉米蘇巴斯克蛋糕
01-27
6寸無奶油奶酪,不流心用牛奶代替淡奶油的話建議多加芝士片用料巴斯克蛋糕淡奶油100克牛奶50克芝士片10片細砂糖60克雞蛋3個淡奶油100克玉米澱粉11克提拉米蘇淡奶油(不打發)35克芝士片2片淡奶油(打發)100克糖13克可可粉適量...
米菲兔☕️咖啡提拉米蘇巴斯克蛋糕
02-06
今天分享顏值與美味並存的提拉米蘇➕巴斯克芝士蛋糕,一次Get雙重美味~還有可愛的米菲兔喔~攪拌攪拌,在家輕鬆搞定。用料奶油奶酪(巴斯克部分)250克細砂糖60克雞蛋2個淡奶油160克玉米澱粉6克速溶咖啡粉3克蛋黃(以下部分爲提拉...
提拉米蘇&咖啡巴斯克 蛋糕
03-30
最近超想吃好吃的蛋糕,今天遇上臺風天氣,於是就想着動手做這款蛋糕了!!超級喜歡那滿屋飄香的咖啡+芝士味兒的感覺,幸福滿滿的味道!感謝tover兔的菜譜,自己做了微調,僅做記錄。用料咖啡巴斯克奶油奶酪240克糖50克雞蛋2個淡奶油1...
咖啡提拉米蘇巴斯克蛋糕
04-09
按頭安利這個配方!超級香濃,入口不虧!超級香濃啊~~濃郁芝士蛋糕+咖啡口味的提拉米蘇頂部奶酪舒爽,口感由厚重到輕盈,抿一口就要化了!參考量:6寸*來源於跟着小法吃吃的用料◈巴斯克芝士蛋糕底:奶油奶酪250克細砂糖60克雞蛋2個淡...
提拉米蘇/杯裝提拉米蘇
09-21
用料馬斯卡彭芝士1盒(250克)手指餅乾80克咖啡酒40ml淡奶油200克細砂糖40克蛋黃2個木糠杯5個可可粉適量糖粉適量提拉米蘇/杯裝提拉米蘇的做法蛋黃2個,放入打蛋盆中,然後加入20克細砂糖。打蛋盆放在裝有熱水的臉盆中,用電動...
提拉米蘇巴斯克芝士蛋糕,雙重體驗!
02-06
提拉米蘇巴斯克芝士蛋糕(可做一個6寸)用料咖啡巴斯克芝士蛋糕:奶油奶酪230克幼砂糖60克淡奶油110克雞蛋(約60克)2個低筋麪粉10克咖啡粉8克提拉米蘇:可生食雞蛋蛋黃(約20克)1個幼砂糖30克朗姆酒3克吉利丁片5克馬斯卡彭120克淡...
提拉米蘇☕版僞巴斯克蛋糕
08-08
減肥也可吃的解饞蛋糕,做法簡單,趕快試試吧此配方爲5寸。用料酸奶220克中號雞蛋2個玉米澱粉15克咖啡粉5克代糖/可可粉適量提拉米蘇☕版僞巴斯克蛋糕的做法準備原材料,將雞蛋加入酸奶打散。然後篩入各種粉類,加入糖攪拌均...
提拉米蘇
05-02
用料鮮奶油300ml馬斯卡彭芝士250g咖啡粉1勺糖粉適量香草精半勺咖啡利口酒45ml可可粉20g手指餅乾2包提拉米蘇的做法將鮮牛奶,馬斯卡彭芝士,咖啡利口酒,香草精,咖啡粉,糖粉打發至奶油狀。容器中,一層打好的奶油,一層手指餅乾,一...
提拉米蘇巴斯克蛋糕神仙美味!
02-07
巴斯克蛋糕是最簡單的蛋糕了,手殘黨也能成功!入口即化,冰冰涼涼提拉米蘇和巴斯克蛋糕的結合簡直就是神仙搭配~簡簡單單又超好吃的雙層蛋糕快點做起來啦馬斯克彭沒有的話可以去看我以前的菜譜(自制版)咖啡液可以不放,放了有咖...
咖啡提拉米蘇巴斯克
02-02
用料巴斯克蛋糕奶油奶酪250克細砂糖60克雞蛋2個淡奶油180克低筋麪粉8克咖啡粉3克提拉米蘇蛋黃2個白砂糖30克馬斯卡彭120克淡奶油180克咖啡提拉米蘇巴斯克的做法奶油奶酪加入白砂糖攪打至順滑加入雞蛋繼續攪打加入淡奶...
【巴黎食光】提拉米蘇(帶手指餅配方)
05-17
用料意式手指餅細砂糖(加入蛋白)30g細砂糖(加入蛋黃)30g麪粉60g雞蛋(分離蛋白蛋黃)100g(約2個)馬斯卡邦尼慕斯(6寸圓模或4個2寸圓模)馬斯卡邦尼奶酪(室溫融化)59g蛋黃55g(約3個)礦泉水56ml細砂糖66g吉利丁片(冷水泡軟並融化成液體)2g(...
提拉米蘇咖啡巴斯克
11-20
提拉米蘇+咖啡巴斯克的神仙組合!!超級好吃,一定要試試哦用料咖啡巴斯克👉6寸奶油奶酪300克奶油160克蛋黃1個雞蛋2個細砂糖60克玉米澱粉6克咖啡液15克(速溶咖啡5+溫水10)提拉米蘇層👉馬斯卡彭110克可生食蛋黃1個清水10克...
提拉米蘇巴斯克
04-14
用料奶油奶酪250克淡奶油160克雞蛋2個玉米澱粉6克黑巧克力(不喜歡可以不加)5克細砂糖60克提拉米蘇吉利丁1片糖30克咖啡5ml馬斯卡彭100克蛋黃1個提拉米蘇巴斯克的做法奶油奶酪軟化加糖拌勻,依次加入淡奶油和兩個雞蛋最後...
三層巴斯克提拉米蘇蛋糕(生酮版)
02-22
生酮飲食一段時間了,雖然不是特別嚴格,但對於我這個饞嘴的人來說,能吃肉和奶油還能掉稱真的很滿足!這款提拉米蘇蛋糕真的很贊,雖然用到的材料比較多,但過程並不複雜,一層比一層緊實一些,三種質地豐富了口感,真的特別棒,生酮的小...
情人節提拉米蘇巴斯克
01-26
距離情人節還有一個月啦‼️今天分享一款少女心滿滿的草莓巴斯克提拉米蘇💖對這個粉粉嫩嫩的顏色沒有抵抗力~拍照的過程口水止不住了🤤拍完立馬吃了一塊,🍓草莓味的巴斯克太好吃了❤️用料奶油奶酪250克細砂糖(巴斯克用)58克...
【小熊提拉米蘇】芝士提拉米蘇芒果提拉米蘇
06-26
熊熊提拉米蘇用料戚風蛋糕下圖有詳細材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米蘇】芝士提拉米蘇芒果提拉米蘇的做法先做好戚風蛋糕。100克低筋麪粉20毫升橄欖油四個蛋黃四個蛋白60克糖1克鹽30毫升牛奶蛋白打發,才...
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