芝士芥末烤生蠔
又到了吃生蠔的季節，作爲生活在內陸城市的人少不了對大海的嚮往。還好現在物流發達，不去海邊也能吃到鮮美的海產品。用料生蠔12只生抽兩勺芥末適量馬蘇裏拉芝士適量芝士芥末烤生蠔的做法生抽加適量芥末拌勻（放完了纔想起...
芝士與豆鼓雙拼烤生蠔
用料大蒜4頭黃油20克小米椒8個色拉油20克馬蘇裏芝士150克李錦記蠔油2勺洋蔥半個李錦記蒸油豆鼓20克香蔥2根芝士與豆鼓雙拼烤生蠔的做法蒜瓣切成沫，色拉油小火燒開，放入黃油化開。先放入蒜末翻炒一分鐘，再放入洋蔥丁和小...
生蠔的各種吃法🦪（有手就能做系列～蒸生蠔～蒜蓉烤生蠔～芝士烤生蠔～秒殺夜市😋）
生蠔愛好者福音🦪大補減脂無壓力用料生蠔3斤蒸魚豉油適量大蒜適量小米辣適量芝士適量食用油適量芥末適量海鮮醬油適量生蠔的各種吃法🦪（有手就能做系列～蒸生蠔～蒜蓉烤生蠔～芝士烤生蠔～秒殺夜市😋）的做法【準備工作】生蠔洗...
蒜香芝士烤生蠔，嘎嘎香
香就完事了用料馬蘇裏拉芝士想放多少放多少淡奶油4勺黃油2勺蒜1頭蛋黃醬2勺洋蔥1個蒜香芝士烤生蠔，嘎嘎香的做法蒜切碎洋蔥切碎。黃油下鍋化開，炒香蒜，然後放洋蔥一起炒。把炒好的蒜和洋蔥撈出，加入蛋黃醬和淡奶油攪拌。...
021蒸生蠔和芝士生蠔
一次買了一打生蠔，蒸鍋放不下，所以做了蒸生蠔和芝士生蠔用料生蠔12個021蒸生蠔和芝士生蠔的做法買了一打這個牌子的生蠔，批發價才50元用刷子在流水下刷乾淨放在蒸鍋上，水開後蒸3-5分鐘因爲蒸鍋放不下了，4個把殼撬開，準備做...
芝士烤生蠔（海爾嫰烤箱）
一箱肥美的生蠔新鮮到手，試着做成幾種口味。今天做芝士烤生蠔吧。家有長工就是好，下班回家，生蠔都已經開好口了，然後還繪聲繪色告訴我過程有多艱辛😘😘用料中國吉多拉生蠔蒜蓉蔥花鹽油馬蘇裏拉芝士芝士烤生蠔（海爾嫰烤箱）的...
芝士芥末烤蝦13
210724-7-5C（認可發x）6芝士芥末烤大蝦大蝦6個去頭開背，去掉蝦線。（如果用琳達媽咪的紅蝦仁也可以）。燒半鍋開水，放姜蔥料酒，大火，倒入大蝦，斷生撈出，用廚房紙抹乾水分鋪好烤盤。芝士片6片，黃油雞蛋那麼大一塊，小火融化開，再放入小...
蒜蓉芝士烤生蠔（烤箱版）
呆在家的第二十九天，今天來給大家展示個新手藝，從網上定的乳山生蠔用料黃油一小塊蒜末5瓣，喜歡吃酸就多放點生蠔5個芝士碎看個人喜好蒜蓉芝士烤生蠔（烤箱版）的做法生蠔脫殼，最好把生蠔肉撬下來，這樣吃的時候比較方便，先來一塊...
烤生蠔（蒜蓉味＆芝士味）
用料生蠔4斤蒜4頭洋蔥三分之一個小蔥蔥白、姜、小米椒、蠔油、白糖、蒸魚豉油、料酒、香油馬蘇裏拉奶酪、黃油、黑胡椒、鹽烤生蠔（蒜蓉味＆芝士味）的做法生蠔要挑選沒有張開口（開口的已死），並且邊緣沒有一圈多餘貝殼（壓稱），肚子...
芥末芝士蝦
用料黃油蝦芥末蛋黃沙拉醬芝士椒鹽黑胡椒芥末芝士蝦的做法1）蝦洗淨開背去蝦線，牙籤固定，2）小火熱黃油，融化後塗抹蝦背。3）芥末和蛋黃沙拉醬攪拌，塗在芝士上，再放於蝦肉上。4）撒椒鹽和黑胡椒（喜歡可加少許鹽）烤箱預熱上下火185‘c...
芝士烤生蠔🧀-烤箱版
突然就想吃生蠔了！拉着我家寶寶去買了14個超大生蠔！回家自己做烤生蠔！用料馬蘇裏拉芝士碎大大生蠔想吃幾隻買幾隻美乃滋芝士烤生蠔🧀-烤箱版的做法第一步當然是開生蠔啦！開好了用冷水沖洗乾淨.同時預熱烤箱350F上下火給排...
芝士芥末烤大蝦
食譜出自Cici888的家宴，僅限個人收藏，便於製作時看，如有轉發，請標明出處，謝謝😊用料蝦芝士芥末烤大蝦的做法大蝦（用小一號都可以的，大個的就是看起來豪橫點。）開背，去掉蝦線。把蝦肉取出，洗一下用廚房紙抹乾水分，切花生粒那麼大...
芝士焗生蠔
用料芝士片馬蘇裏拉克洋蔥個奶油克胡蘿蔔生蠔芝士焗生蠔的做法生蠔洗淨，開殼鍋內放入黃油化開準備洋蔥丁，胡蘿蔔丁洋蔥胡蘿蔔丁放入黃油中翻炒，加兩小勺低筋麪粉加奶油化開面粉，加水煮成濃稠的狀態加點鹽雞精調味煮好的濃...
芥辣生蠔
正是最肥美的時候，越簡單的吃法最是吸引人用料新鮮生蠔12只壽司醬油一勺青芥辣適量芥辣生蠔的做法新鮮生蠔，刷洗乾淨外殼上鍋蒸煮2分鐘，殼會開小縫，煮久開大會老一些，根據喜好和腸胃狀況吧用專用小刀撬殼取肉，調芥末醬油蘸...
Masterchef Ramsey 芥末羅勒芝士香烤小羊羔
一直追Masterchef,其中一集Ramsey親自下廚演示了一道他的Michelin餐廳的招牌菜芥末芝士青香烤小羊羔，正好疫情期間去超市，提到來了一隻小羊羔，就要了半隻羊羔回來，小羊羔非常嫩，而且味不大，不太能接受羊羶味的人最適合，加上...
超簡單芝士芥末生蠔
某天半夜老公打包了新鮮的生蠔回來，可是實在不想搗鼓烤箱了，於是我就創造了這個懶人的新吃法，竟然還不錯用料芝士片1片生蠔5個芥末自己看着辦吧超簡單芝士芥末生蠔的做法先把一片芝士放在碗裏用小鍋把水燒開放入生蠔，汆燙...
黃芥末芝士烤蝦
很久之前老公在京東買了一瓶法國顆粒黃芥末醬，做了一次烤蝦，太驚豔了，不辣，孩子也愛，不過後來京東再沒有賣的了，前幾天在烘焙店發現有賣，於是又買了一瓶，做了這道烤蝦，相信我，一定會驚豔到你的！用料蝦10只黃芥末醬2大勺蛋黃醬2大...
清蒸生蠔（沾芥末版）
市場有賣生蠔，天津比較便宜，五塊多一斤買了兩斤多回來，清蒸一下吃。用料生蠔兩斤芥末調料一份料酒兩勺生薑三片清蒸生蠔（沾芥末版）的做法生蠔洗淨。蒸鍋加涼水，加幾片姜，幾勺料酒。開始蒸七分鐘左右。個人料汁調配，是醋醬油3:...
芝士烤生蠔
用料碎芝士適量片蒜蓉適量薑絲適量蔥花適量生蠔能吃多少烤多少芝士烤生蠔的做法新鮮生蠔開殼洗淨撒碎芝士撒蒜泥、薑絲、蔥花，刷橄欖油230度、20分鐘爽...
芝士生蠔燒
法式芝士生蠔燒用料法國生蠔若干只蒜1瓣法國芝士（起絲）1小碎檸檬一片芝士生蠔燒的做法1.先將生蠔外表洗乾淨。（本人用盡整副身家才能買兩隻生蠔回來，所以下文也是兩隻。請見諒~）2.將一瓣蒜切碎3.開啟生蠔，用清水衝一下海水...
芝士和剁椒蒜蓉烤生蠔
MK童鞋送了一箱生蠔給我，開始還擔心吃不完，也不會做，後來越做越好吃。同時做剁椒蒜蓉和芝士版的。用料蒜5瓣蠔油1勺生蠔8只剁椒適量芝士適量檸檬半個芝士和剁椒蒜蓉烤生蠔的做法生蠔用小刀撬開，如果沒有縫縫，用鉗子夾一下...
奶油蜂蜜芥末醬焗生蠔
下廚房看到的芝士焗生蠔的方子都沒有放醬汁，直接在表面鋪芝士。我比較怕腥味，就放了醬汁烤。用料蜂蜜番茄醬(可選)奶油馬蘇裏拉芝士蒜末黑胡椒生蠔黃芥末醬檸檬汁奶油蜂蜜芥末醬焗生蠔的做法蒜壓成蒜蓉，材料按照自己喜歡...
烤生蠔(蒜蓉&芝士)
1打生蠔，2種味道，滿足大人小孩的味蕾，真的好好吃哇~~~用料生蠔12只芝士培根醬黃油1小塊培根2條洋蔥少許蒜頭少許沙拉醬適量馬蘇裏拉奶酪適量蒜蓉辣醬蒜頭適量洋蔥適量小米椒2根香蔥2根生抽適量蠔油適量白糖少許烤生蠔(蒜...
芥末煎蠔
用料新鮮大蠔8個芥末適量醬油適量花生油適量蠔油適量白胡椒粉適量鹽適量糖一丟丟芥末煎蠔的做法新鮮生蠔，提前2天用生粉小心洗淨（多冼幾次）。用廚房紙吸乾水份。放在架子上在陽光下曬兩天。用平底鍋，熱鍋後轉中火，下油，熱油...
沙拉芥末醬芝士烤蝦
沙拉醬烤大蝦，上面再鋪上一層厚厚的芝士片，味道非常好，在粵菜館或者西餐廳，很喜歡用這種“祕製”的醬料，既有香甜，又有芥辣的刺激，搭在一起，真是絕配，傅先生很喜歡吃，在澳門葡國餐廳，吃了一個烤生蠔，回來馬上給他做，發現真的很簡單...