鍋巴炒肉
用料瘦肉克雞精勺鹽克醬油勺澱粉勺鍋巴炒肉的做法鍋巴炒肉絲...
鍋巴炒肉
用料鍋巴2包瘦肉500克青紅椒半個小紅椒3個姜2片蒜3瓣蔥段5段生抽1勺耗油1勺雞精1勺花椒10粒鍋巴炒肉的做法準備備菜起鍋燒油放肉溜油放老抽或生抽炒出肉香，接着放蔥薑蒜花椒爆香接着放調料和澱粉水，接着放鍋巴蔥段青紅...
鍋巴 糯米鍋巴 鍋巴肉 鍋巴牛肉
鍋巴，好吃的鍋巴，美味的零食！鍋巴，零食變美食，牛肉配鍋巴！喜歡吃這鍋巴，沒有鍋巴勺在家也能做鍋巴！下館子愛吃它，就是那牛肉愛上了這香鍋巴！用料1、糯米100克2、鹽1克（原味鍋巴可不放）3、蔥白粒1-1.5克（原味鍋巴可不放）4、薑末0.5-1...
臘肉鍋巴飯
喜歡焦香的鍋巴飯，家庭燃氣竈，可以不粘鍋做一下，無需石鍋～用料臘肉1塊大米2杯筍4根四季豆200克青椒2個蒜瓣2瓣幹辣椒4個鹽適量生抽2勺老抽1勺糖15克臘肉鍋巴飯的做法四季豆，筍，洗乾淨，切碎，備用切蒜末青椒末，起鍋前加入，增加香...
鍋巴牛肉
牛肉裏面有很多水分，可以被鍋巴吸收。肉和鍋巴的口感差異也比較大，軟硬中和。看着好吃，吃起來更好吃。自己的肥肉一定要是自己親手培養的，這纔是一個人學習做飯的意義所在。做飯最開心的事不是看着別人品嚐飯菜時嘴角的笑...
鍋巴肉片
鍋巴肉片糖醋香味濃郁，肉片滑嫩給，鍋巴酥脆，是一道品相極爲誘人的川菜。用料剩飯一碗春筍4根發好的木耳10朵青筍1根肉片200克午餐肉8片泡辣椒2根鍋巴肉片的做法用五豐稻花香煮的米飯真香用剩下的米飯壓緊裝模具進烤箱烘...
炒鍋版 鹹肉香腸菜飯 （有鍋巴）
如果家裏有青菜香腸鹹肉。做個菜飯是最合適的再隨便衝個湯就能搞定一頓飯了。今天做的是4-5位成年人的量。用料香腸3-4根大米4杯青菜一斤鹹肉100克豬油一勺炒鍋版鹹肉香腸菜飯（有鍋巴）的做法鹹肉和香腸小丁青菜切小段我...
鍋巴蛋炒飯
有了鍋巴的加入，這蛋炒飯的口感就不一樣了哦。用料雞蛋兩個米飯一碗鍋巴適量肉鬆適量蔥適量十三香鹽生抽鍋巴蛋炒飯的做法蔥洗淨切末，雞蛋打散，鍋巴壓成碎塊備用。炒鍋入油，油熱放蔥末，倒入蛋液，用筷子把蛋液劃散，蛋液成碎蛋...
鍋巴肉片
今天給大家帶來一道鍋巴肉片，鍋巴鋪底然後澆上炒好的肉片，鍋巴蘸着湯汁非常好吃呢。那這麼好吃的美味，你不要做一下嗎？用料鍋巴100g裏脊肉400g青紅椒適量木耳適量蔥薑蒜適量鹽4g雞精2g白醋胡椒粉1g老抽3g陳醋5g料酒3g蛋清...
胡蘿蔔鍋巴炒肉（簡單）
去買鍋巴小零食的時候，店主跟我講，小鍋巴炒胡蘿蔔很好吃，於是嘗試了一下～意外的好吃呢。裹着胡蘿蔔和肉味的鍋巴吃起來更香一些～有興趣的可以試一試。用料胡蘿蔔1根肉絲適量鍋巴2-4小袋油適量鹽一小勺黑胡椒適量小蔥一根姜...
肉絲鍋巴
娃又有一顆牙要換了，但總是乳牙沒掉飯牙就長出來了，每次都去醫院拔牙，拔的哇哇哭，醫生說，要多吃鍋巴，炒幹豆類，多啃骨頭等硬食物，然後娃說其它不吃，就要吃這鍋巴，好吧，也好久沒做了，今天做給娃吃，正好整理出來分享給大家，特別酥，特別...
鍋巴炒臘肉
冬天來嘍！臘肉掛起來嘍！新年來嘍！香味飄過來嘍！口水巴巴滴.....用料蒸飯鍋底剩的鍋巴刮幹米飯放盤中風乾，待用臘肉切片過水，待用。蒜苗洗淨切段，待用。鍋巴炒臘肉的做法風乾的鍋巴切塊（切不動就用手掰，趁沒人看見時！）油下鍋燒熱（...
幹炒鍋巴
很喜歡吃鍋巴，可是幹啃又無聊。於是無聊的放油炒了一下，發現還行！！用料肖士小米鍋巴100g食用油少許老乾媽豆豉或辣子雞一勺幹炒鍋巴的做法1，將鍋巴弄成小塊;2，鍋中加油適量，燒熱;3，鍋巴放進去，快速翻燒一下，火調小;4，加入一勺老...
炸鍋巴（附帶小炒肉鍋巴）
用心做好豬飼料用料糯米100克鹽少許克澱粉兩勺炸鍋巴（附帶小炒肉鍋巴）的做法適量糯米在水裏浸泡一晚，第二天瀝乾水分，撒入適量食鹽和澱粉拌勻。容器鋪薄層放入油鍋中，油溫七成，開中小火保溫。炸制定型後，可輕輕取下，炸制另外...
鍋巴鍋巴鍋巴巴
小米長蟲了，捨不得扔，嘎嘣脆的小米鍋巴安排用料鹽1勺雞蛋1麪粉200克小米300克花椒粉2勺玉米麪100克鍋巴鍋巴鍋巴巴的做法泡小米，2個小時，溫水泡好加入麪粉鹽花椒芝麻玉米麪揉成麪糰醒面20分鐘後，擀麪，擀成薄片，然後切成小塊...
鍋巴回鍋肉
用料五花肉鍋巴姜蒜，鹽，味精，雞精，白糖，豆瓣醬，老抽鍋巴回鍋肉的做法味型：鹹鮮技法：炒1五花肉改刀成大塊，綽水衝淨，之後在起鍋燒水，加少許鹽，姜蔥，把五花肉放入水中煮斷生，切薄片，大蒜切斷段，鍋巴改成大塊。2鍋內放入油，油溫燒製四成左...
回鍋肉都巴
用料五花肉200克蒜2瓣都巴粉200克米飯一碗回鍋肉都巴的做法都巴粉和米飯混合加水揉成坨即可切塊下水煮漂浮在表面代表熟了下油煎肉放入煮好的都巴塊加入少許鹽起鍋小貼士米飯可以是冷飯可以是新鮮飯...
牛肉餅鍋巴
牛肉餅夾鍋巴不能再讚了！用料雞蛋牛肉黑胡椒芹菜香油牛肉餅鍋巴的做法捏成球出鍋小貼士牛肉剁碎加入麪粉一勺、鹽、黑胡椒、雞蛋清、香油、雞精、芹菜碎攪拌均勻，捏成團只有放入熱油鍋中煎，壓扁成餅，正反煎焦大約兩分鐘出...
鍋巴炒飯
用料米飯適量鹽看口味雞蛋2到3個辣椒，或者蔥鍋巴炒飯的做法準備好之後，在鍋裏熱油，加少鹽，打雞蛋，直接攪拌碎雞蛋差不多，直接放米飯，米飯不能成團，要打散，用鍋鏟把米飯攤開，成一面型，中火燒，差不多用鍋整體翻面，放根據自己口味的鹽...
炒鍋巴粉
是的！！鍋巴粉這個東西只有貴州有！貴州盆友看過來~貴州人一般吃煮的，會吃愛吃炒的人才是真正有品的人。原料貌似是蔬菜or綠豆+米做法：把米用水泡上5小時，把泡上的米和水用2：1的比例打成漿，蔬菜也打成漿，在鍋裏放點菜油，把米漿用...
鍋巴炒鮮蔬
用料雙孢菇（口蘑）適量真姬菇適量白玉菇適量胡蘿蔔1根木耳適量細筍適量春筍適量西蘭花紫甘藍適量鍋巴適量小香蔥兩根生薑適量生抽適量耗油適量食用油適量鹽適量白砂糖適量鍋巴炒鮮蔬的做法備料提前備好胡蘿蔔、西蘭花、...
鍋巴肉
鍋巴肉，顧名思義是煎炸類的菜，口味偏甜，類似於糖醋里脊，喜歡的朋友可以嘗試自己在家裏做。我覺得我的這道鍋巴肉比我在外面吃過的糖醋里脊好吃好多倍~用料肉片洋蔥一個麪粉韓國醋辣醬鍋巴肉的做法首先調製裹面的糊。麪粉...
鍋巴臘肉
用料鹽克臘肉300克鍋巴一包大蔥適量姜適量紅椒生抽一小勺美極一小勺雞精適量味精適量鍋巴臘肉的做法把臘肉蒸一下，去除一下鹹味把蒸好的臘肉改刀切硬幣厚的片，蔥改馬蹄蔥，青椒切菱形片。把臘肉再汆一下水，還是去除鹹味起...
肉片鍋巴
用料鍋巴里脊肉乾紅辣椒片薑片蒜段蔥木耳料酒味精雞精生抽溼芡粉白糖白胡椒香菇肉片鍋巴的做法肉碼味；料酒，味精，生抽，溼芡粉，淋明油調料；料酒，鹽，味精，雞精，白糖，白胡椒，少許生抽，溼芡粉木耳，香菇竄水，洗鍋下油滑肉，鍋留底油下入小料...
洋蔥炒鍋巴
洋蔥炒鍋巴，是一道很香脆的下酒菜~~用料洋蔥一棵五花肉200克皖南產的香興鍋巴1小包洋蔥炒鍋巴的做法五花肉切成小片，洋蔥切成塊鍋中加油，燒熱後加入五花肉五花肉燒至要乾脆的感覺，加入生抽，老抽，熱水，把五花肉燒熟~加入洋蔥，...