松茸牛肉滑蛋粥
娃剛做的正畸，牙咬不上力，點名吃粥。用料雞蛋個松茸大米杯牛肉克牛肉醃製料酒勺生抽小蘇打澱粉鹽胡椒粉油蔥姜水粥調味鹽胡椒粉薑片蔥花松茸牛肉滑蛋粥的做法煮白粥，等待時備其他材料。牛肉切好後醃製，最後加點油封一下備...
松茸燒牛肉
用料牛腩肉泡發鬆茸姜蒜苗香菜豆瓣醬松茸燒牛肉的做法牛腩肉切成兩個大拇指大小的小方塊，用調味紅酒（宜家有售）和鹽、黑胡椒醃製，醃製的時候還要加入薑片和陳皮（拇指大一塊即可）爆香豆瓣醬和姜，還有大蒜下牛肉翻炒，直到把血水...
松茸牛肉粒
用料松茸5～7個雪花牛肉粒些許芝士腸2根松茸牛肉粒的做法松茸洗淨後切片，鑄鐵鍋熱後放適量牛油，中小火慢煎松茸牛肉粒、芝士腸分別用鑄鐵鍋煎好後，撒些許鹽和胡椒粒，與松茸一起裝盤即可...
乾貝松茸粥
新鮮松茸切片有機小胡蘿蔔乾貝個人加了點海虹用料松茸4只小胡蘿蔔3個乾貝8顆大海虹8個乾貝松茸粥的做法颳去一些黑的和底部的根，然後切片粥煮開，先把乾貨放入，再一步步加入胡蘿蔔最後松茸，稠狀了放入鹽就可以了，先前放海鮮...
松茸海味粥
松茸上市的季節，總要把松茸做成各種吃食。中後期的松茸大多會有些微微開傘，品質比起早期稍有遜色，用來熬粥是個不錯的選擇。用料松茸10cm一個乾貝大顆2-3粒海米一小把火腿2片料酒適量鹽適量姜2片大米1.5杯糯米一小把蔥花...
牛肉滑蛋粥
15分鐘營養早餐，孩子大人都哎！堪比肯德基😄用料牛肉150克大米0.5杯糯米0.3杯雞蛋1個鹽少許牛肉滑蛋粥的做法大米糯米洗淨，到入水，先把白粥煮上。需要熬製1小時。可以晚上用電飯鍋預約煮上。前一天晚上我們可以準備好牛肉...
視頻｜紅棗紫米松茸粥｜牛佤松茸食譜
牛佤松茸食譜，分享松茸的各種吃法和做法。松茸食材頁面：用料（牛佤）凍幹松茸菌適量紫米2兩紅棗1粒桂圓7粒黃冰糖適量視頻｜紅棗紫米松茸粥｜牛佤松茸食譜的做法把紅棗去核切塊，桂圓剝殼去核，備用。把紫米簡單淘洗，備用。把紫米，紅...
視頻｜松茸皮蛋瘦肉粥｜牛佤松茸食譜
牛佤松茸食譜，分享松茸的各種吃法和做法。松茸食材頁面：用料（牛佤）凍幹松茸菌3片大米1兩瘦肉適量皮蛋1枚乾貝適量姜適量香油適量澱粉適量食鹽適量醬油適量視頻｜松茸皮蛋瘦肉粥｜牛佤松茸食譜的做法把大米簡單淘洗，備用。把幹...
嫩滑松茸蒸蛋
松茸季到了收到松茸後就開始嘗試各種菜式蒸蛋來自婆婆的配方特別嫩滑好吃配上松茸的香濃最後淋上特調料汁兒每個人吃上一大碗都不成問題用料雞蛋60克左右4個鹽適量豬油10克溫水220-240克生抽適量醋適量小米辣適量蔥適...
松茸素鮮粥
晨起一碗粥，滋潤身心，感恩新的一天。用料松茸適量蘑菇適量青豆適量芹菜和香菜適量紅米適量礦泉水適量松茸素鮮粥的做法在燒粥的前一天晚上將松茸洗淨，並用礦泉水浸泡松茸一夜第二天早晨洗淨蘑菇、青豆和芹菜，切片蘑菇、切...
滑蛋牛肉粥
老公單位的滑蛋牛肉粥超級美味，之前買的時候發現原來牛肉和蛋都是當場放下去的，於是學了回家來試試，發現還蠻方便簡單的。用料大米1杯雞蛋2個牛肉100克澱粉1勺料酒1勺白糖適量生抽2勺香芹3顆鹽適量滑蛋牛肉粥的做法米洗...
滑蛋牛肉，牛肉滑嫩，雞蛋鬆軟
滑蛋牛肉不是雞蛋炒牛肉這麼簡單，想要做的牛肉滑嫩，雞蛋鬆軟，還是要有一些竅門的。有人會透過水澱粉先勾芡後下蛋液的方法制作滑蛋牛肉，可在阿李看來那就不算是滑蛋牛肉了，只能算是雞蛋牛肉羹而已。想要牛肉滑嫩，必須要選擇...
松茸海蔘粥
春天最後一天，下着大雨，整碗菌子海蔘粥暖暖。用料海蔘一個松茸幹3片大米一把松茸海蔘粥的做法松茸乾和大米一起浸泡二十分鐘大火煮開後轉小火熬六十分鐘海蔘事先泡好，切片放入粥內熬三十或四十五分鐘。碗內放鹽，麻油，倒入...
松茸糙米粥
松茸小百科：主治腰膝痠軟、頭昏目弦、溼痰之咳嗽、胸膈痞悶、噁心嘔吐、肢體睏倦等症。嗯，抓到兩個字，“胸悶”，正好適合我這種在人羣裏呆到不想說話的人。哈哈，雖然牽強了點，但好吃就好了，很自然的香味，就着泡菜、豆腐乳，這滋...
松茸牛肉湯
松茸當季，燉湯很鮮美。一般都燉雞，牛肉也非常好。用料牛肋條250克松茸4個料酒薑片5片鹽生抽蔥洋蔥半個松茸牛肉湯的做法牛肋條切塊鍋裏少許水燒開，放入牛肋條水再次沸騰，有浮沫即可撈出，洗淨瀝乾鍋裏少許油，爆香薑片，再放洋...
松茸大米粥
松茸獨特的香氣贏得人心，其營養價值和特有的松茸醇更是抗ai食物，胃不舒服的時候，早晨醒來的時候，來上一碗這樣低調奢華有內涵的松茸粥，或是術後病人，嬰幼兒輔食的最佳選擇。用料松茸100克大米1杯鹽適量海苔肉鬆適量松茸大米...
松茸玉米粥
養生粥，也適合一歲寶貝吃。用料玉米1根松茸2朵胡蘿蔔1根鹽2勺松茸玉米粥的做法洗乾淨新鮮玉米胡蘿蔔洗淨切丁，松茸快速沖洗切丁。電話寶淘一杯米加入玉米胡蘿蔔，松茸丁，按煮稀飯模式，煮好後放適量的鹽即可。小貼士1、松茸...
松茸粥
用料松茸8片鹽少許大米1小碗水適量松茸粥的做法用細小流水沖洗乾淨松茸，切成小丁，備用將隔夜的剩飯先用水泡10分鐘然後放入松茸丁一起熬粥，20分鐘左右，等粥稠的時候關火，撒鹽和蔥花，蓋上鍋蓋悶5分鐘，即可。...
松茸牛肉醬
用料姜8片花椒8粒牛肉500克豆瓣醬勺鹽3克幹松茸150克豆豉50克花生碎50克八角三奈桂皮等各3塊幹辣椒30個松茸牛肉醬的做法幹辣椒洗乾淨，用水浸泡兩個小時。切碎，我用的粉碎機。紅蘿蔔+小米辣+洋蔥+香菜根準備好。油溫70...
松茸白粥
用料白米看鍋大小幹松茸八九片鹽適量松茸白粥的做法幹松茸清水洗淨，溫水泡發。白米（我用的稻花兒香）泡個十幾分鍾發好的松茸切小塊。鍋內加泡菌子的水，注意沉澱物不要加入，上火開煮，順時針攪拌，米湯微微粘稠時，加入切好的菌子...
松茸香米粥
做蒸蛋剩了半個松茸，簡單熬了個粥用料鮮松茸半隻泰香米半碗鹽適量松茸香米粥的做法泰香米洗淨，下鍋熬煮，大米和水的比例是1:5米粒熬軟了，粥液粘稠了，下松茸粒中火再熬煮10分鐘即可，加適量食鹽，不加也可...
牛肉鬆茸包
用料澳洲純安格斯牛肉餅180克赤松茸150克生抽15克蠔油5克料酒5克鹽3克白胡椒粉適量饅頭面團麪粉500克酵母5克油10克糖20克鹽2克水240克牛肉鬆茸包的做法赤松茸切小塊，5秒速度6切碎解凍一塊安格斯純牛肉餅，足足180克，自家...
牛肉鬆茸菇
松茸菇滑滑的脆脆的，非常好吃用料牛肉克松茸菇牛肉鬆茸菇的做法牛肉下點麻油，生薑粉，一點點糖，胡椒粉，生粉醃製。爆香姜蔥蒜，翻炒牛肉，倒入菇。下點醬油，一點蠔油。生粉勾芡，出鍋...
鮮松茸粥
大清早的就不講故事了，直奔主題吧。每年七八月當紅食材非松茸莫屬。雖然價格年年上漲，但美味豈能辜負！鮮松茸與大米質樸結合，松茸原香與米汁的濃稠，你中有我，我中有你。在清晨的陽光中，廚房就有了稻田野與森林的氤氳之氣……...
視頻｜松茸蔬菜小米粥｜牛佤松茸食譜
牛佤松茸食譜，分享松茸的各種吃法和做法。松茸食材頁面：用料（牛佤）凍幹松茸菌適量小米2兩胡蘿蔔適量青菜適量高湯適量姜適量食鹽適量視頻｜松茸蔬菜小米粥｜牛佤松茸食譜的做法將（牛佤）凍幹松茸菌放入清水中醒開30秒，備用。把胡...