各個液種上波
找到好種了來發一次試試有人點贊不用料圖各個液種上波的做法波蘭液種我喜歡老面可以凍起來放一個月慢慢用可以放久點看出來的蜂窩感覺像奶糕燙種做出來的包包中種（不知道用處的可以根據自己的需要去做功課哈實操最重要...
適合上班族的波蘭種手撕包
波蘭種可以晚上做好，第二天早晨起來做麪包，也可以早晨做波蘭種，晚上下班回家做麪包，這樣方便上班族利用零碎時間，親們可以試試看哦😊用料波蘭種高筋麪粉105g水105g（室溫）酵母1.5g主麪糰高筋麪粉465g牛奶160g全蛋2個奶粉30g糖...
懶人馬上吃—微波蒸魚
用料魚一條懶人馬上吃—微波蒸魚的做法魚洗淨切幾刀灑些許鹽擺盤醃一會，魚肚中塞幾片生薑。倒入兩湯匙酒，微波高火四分鐘後，別開微波爐，燜一會兒。鍋裏熱油，燒下醬油，將魚取出，澆到魚身上。再懶一點可以省略這步，直接將醬油和...
圓溜溜椰絲奶香包遇上濃朱古力波波
最近喜歡上鴛鴦包，能同時吃到兩個不同口味的大滿足😋。早餐搭配咖啡or牛奶or奶茶，咬一口軟綿綿甜絲絲，多巴胺昇華，一整天的好心情噢！🥳我個人覺得不論製作包子或蛋糕保持佛繫心態就好，不要糾結於放多少可可粉，麪糰每個多少克...
不上火的微波爐泡麪
泡麪是禁忌食物，容易上火。五穀道場算是解了題，面煮着更好吃哇。用料五穀道場泡麪1袋西蘭花任意朵開水隨意雞蛋1個不上火的微波爐泡麪的做法五穀道場紅燒牛肉麪先不放調料包，只放蔬菜包，加水沒過面，正反面各高火叮一分鐘。...
不上火的微波爐spa烤兔腿
宅家的第43天，鼻炎發作的我想吃燒烤～用料冰鮮兔腿3個孜然粉3勺料酒1勺蜂蜜1.5勺味極鮮3勺蠔油2勺美樂香辣醬1.5-2勺豆豉1.5勺紅甜椒半個芹菜杆5根小蔥2根折耳根（不喜歡可以不加）10根花生2勺食用油1.5勺不上火的微波爐spa...
【世上最神奇】微波爐烤紅薯
用料紅薯紙巾或廚房用紙【世上最神奇】微波爐烤紅薯的做法用紙巾或廚房用紙將紅薯包裹然後用水將表面打溼選擇微波爐高火根據紅薯大小加熱五到十分鐘中途每隔兩分鐘記得翻面並注意觀察成熟度然後就可以開啟紙巾開吃啦...
芝士波波/乳酪球（適合18個月以上寶寶輔食）
芝士波波，強烈推薦家裏有小朋友的媽媽做這個小西點，健康營養，簡單好操作！能花15分鐘搞定一個小點心，也是可以接受的！用料無鹽黃油40g奶油奶酪120g砂糖40g鹽1/4小勺tsp低筋麪粉120g泡打粉1/2小勺芝士波波/乳酪球（適合18個月以...
微波爐掌上蛋糕
小寶的出世，讓全家人歡天喜地，兒女雙全的我，更是樂不思蜀，爲孩子們做美食，真是一件開心的事情！用料雞蛋1個低筋麪粉2大勺可可粉1大勺泡打粉3/4小勺白糖3大勺植物油2大勺牛奶2大勺微波爐掌上蛋糕的做法所有粉類放入微波爐碗（...
媲美喜茶的網紅豆乳波波&奶黃波波火熱上新！
用料珍珠南瓜奶黃醬媲美喜茶的網紅豆乳波波&奶黃波波火熱上新！的做法參考最下方圖文製作即可參考最下方圖文製作即可參考最下方圖文製作即可參考最下方圖文製作即可參考最下方圖文製作即可參考最下方圖文製作即可...
吃一次就會愛上～波蘭種吐司
所謂波蘭種，即液種，又叫波蘭酵頭,英文名稱poolish,因爲發源于波蘭而得名。它是一種溼潤的酵種,含水量非常高,它並不像麪糰,而更像是麪糊的狀態。其實液種和中種的區別並不是太大,中種是以麪粉爲基底,而液種是以水爲基底...
【上飯微波米飯】十分鐘一餐飯
一人餐有時沒法做，做多了吃不了，少了不好做。嘿嘿，用了“上飯”品牌的雜糧飯，就省事多了。用微波加熱兩分鐘，炒個簡單的西紅柿雞蛋，十多分鐘就可以開吃了。真的是爲這一餐省去了很多時間。用料上飯胚芽燕麥飯1盒雞蛋2個西紅...
史上最好吃的波士頓奶油派
波士頓派說白了就是戚風+奶油，也有用海綿來做的，我不知道哪種更地道，只知道今天的方子是我六年烘焙史做過最最好味的。對於我這種喜新厭舊之人來說，曾經一個星期做三次，可想它的美味程度了。配方來自臺版《蛋糕研究室》，可...
喜茶同款阿華田波波杯教程上線啦！
自從喜茶推出阿華田奶茶後，立刻火爆全網！各大烘焙品牌也紛紛開始研發阿華田系列產品，這麼流行的東東怎能不研究一下呢！今天就來教大家如何製作網紅阿華田波波杯~感謝@非兒愛美食提供配方用料阿華田奶凍阿華田粉20克細砂糖...
肉餅子蒸蛋-寧波上海菜
上海婆婆（祖籍寧波）很喜歡做的一道菜。我也很喜歡，因爲好吃又簡單用料雞蛋2個五花肉末200-300克肉餅子蒸蛋-寧波上海菜的做法肉末加各種調料拌勻，打兩個雞蛋，蒸熟小貼士最好把豬肉末自己切丁，粉碎機攪爛就入口入抹布一樣。...
微波爐健身餐/上班帶飯快做/微波爐叮一切-零難度
上班族表示還要健身，還不想吃外賣這麼油不健康，又不想吃隔夜菜。會分享我個人如何使用微波爐叮一切(今天是第一次嘗試，非常成功，之後應該會成爲日常。)最快最方便的方法是微波爐，晚上準備好麻煩的食材(比如切菜)，第二天早上...
冬陰功湯泡飯【上飯微波米飯】
天涼了就要吃暖暖的一鍋端。做湯泡飯最好就是隔夜的涼米飯，沒有隔夜飯就只能饞着等。可自從囤了上飯的熟制無菌米飯，想吃的時候拆一盒，煮上一鍋，隨時都能吃上。用料上飯胚芽燕麥米1盒番茄1個洋蔥1/4個冬陰功醬料塊1/2塊蘑...
鹽酥雞（微波爐，網上摘錄）
用料雞胸肉1塊生抽10ml料酒10ml五香粉3g白胡椒粉3g紅薯澱粉5克植物油3克鹽酥雞（微波爐，網上摘錄）的做法1、將雞胸肉切塊。2、然後，讓雞肉入味，加入生抽10毫升、料酒10毫升、五香粉3克、白胡椒粉3克、紅薯澱粉5克、植物油3...
易上手的微波爐烤紅薯
比烤箱簡單多啦，省時間，也省電😃用料紅薯若干個易上手的微波爐烤紅薯的做法紅薯洗淨（最好是用個頭差不多大小的，便於同時烤熟）放入盤子裏，留一點點水在盤子底，一點點就行，多了會變蒸紅薯蓋蓋子，如果你不想清洗微波爐的話，這個很...
上湯菠菜(微波爐版)
用微波爐做菜是因爲不願家裏充滿油煙用料菠菜3兩皮蛋1個蒜2瓣鹽適量糖適量食用油適量上湯菠菜(微波爐版)的做法菠菜洗淨，蒜瓣洗淨，切片皮蛋剝好小kuan後沖洗一下，切小塊微波爐碗中加入食用油，放入蒜片後放入微波爐中，高火2...
大波浪薯片愛上雞翅
今天給大家來一個“薯片雞翅”，簡直可以媲美某叔叔的店🤫。雞翅洗乾淨，兩面三刀走一波（就是正面和反面都切它三刀唄）。然後用餐巾把雞翅上的水吸一下，放入盆中，倒入蒜末，4片薑片，1勺料酒，2勺生抽，1小勺鹽，少許黑胡椒，用帶好一次性...
上班族微波爐快手餐
對於大部分上班族來說，午餐就是最大的難題，在外面吃快餐，衛生問題總是擔憂的，營養就更不用提～自己帶飯，晚上做好又擔心隔夜飯菜不健康，早上起來做對於很多起牀困難戶來說寧願選擇快餐～～哈哈哈哈哈哈哈哈我最近發現微波爐除了加...
【上飯微波米飯】海陸至尊焗飯
蝦仁、雞胸肉，優質蛋白滿滿的元氣餐！有了上飯微波米飯代替現煮米飯，瞬間省去了很多時間～用料海陸至尊焗飯米飯1份番茄1-2個蝦仁10-20個雞肉丸4-6個番茄醬2大勺調料（鹽、黑胡椒、意大利綜合香料等）各1小勺現磨大孔芝士20克雞...
（易上手超好吃♥）微波爐蛋撻
一直喜歡吃蛋撻，可是懶得出去，所以就在網上買了蛋撻皮自己在家做，經濟實惠，即使在減肥的媽媽也特別喜歡吃。嘻嘻嘻。😬😬微博：小女十八一枝花用料雞蛋3個牛奶250克白砂糖50-80克蛋撻皮15個（易上手超好吃♥）微波爐蛋撻的做法...
甬上風華☞寧波湯圓
小時候寧波的元宵節，孩子們期盼的美味不多，寧波江廈頭最值得回味的就是豬油湯圓了。豬油湯圓餡料是由板油、芝麻、白糖混合製作而成，外皮是糯米粉包裹而成。用料糯米粉500克板油50克芝麻50克白糖30克水500克甬上風華☞寧...