全麥吐司翻車現場
2020年6月2日，全麥土司翻車了，用的黑麥粉，佔比80%以上，很難吃啊，有點咽糟糠的感覺用料全麥粉450克高筋麪粉50克奶粉25克細砂糖少許雞蛋2個酵母少許牛奶適量鹽少許黃油適量用的湯種高筋粉40克水200克主麪糰還加了點蜂蜜全麥...
感覺已經是翻車現場了
用料鹽l克黃油克雞蛋個感覺已經是翻車現場了的做法室溫太高，新手弄不來室溫太高，新手弄不來小貼士等下烤完看看成果再分享出去吧...
攪拌機+小奶鍋版 紫薯牛奶慕斯（4人份）你最愛的翻車現場，我全都有…
做這道菜，千萬別穿太好的衣服，隨時可以毀掉。用料蒸熟後的紫薯300克牛奶300克水（A）100克白涼粉40克水（B）240克白糖10克攪拌機+小奶鍋版紫薯牛奶慕斯（4人份）你最愛的翻車現場，我全都有…的做法蒸熟的紫薯300克，就是圖上的兩倍的...
喜餅-烤箱版（翻車現場總結）
喜餅是山東的一種特色小餅，雖然自己是河南人，但小時候常能吃到這種餅，雞蛋和麪，再加上花生油的香，吃一口心神盪漾、滿口留香。這不，嘴饞了，自己嘗試了下，塑形上翻車了，但味道還不錯，記錄下來，以後繼續改進咯！用料中筋麪粉350克雞...
蛋黃豆沙月餅之大型翻車現場
故事的開頭是這樣的：買了饅頭模具和月餅模具，饅頭模具先到了，於是，就有了今晚的大型翻車現場，哈哈哈哈哈哈😂😂😂用料餅皮部分中筋麪粉20*8克轉化糖漿120克梘水3克食用油45克餡料部分蛋黃8個豆沙餡45*8克蓮蓉餡45*8克蛋黃...
泡芙現場翻車(°ー°〃)
退遠ᶘ͡°ᴥ͡°ᶅ,,,,直面各種細節造成的問題。用料溫度步驟一面粉步驟二蛋液用量步驟三時間步驟四烘烤過頭步驟五泡芙現場翻車(°ー°〃)的做法①上火溫度太高②內部比較溼。（第一回使用的方子，酥皮裏有糖泡芙皮口感...
讓你見證“大型翻車現場”也能做出雞蛋灌餅！
疫情再次來襲，但是民以食爲天。新手小白不叫外賣也能動手吃上雞蛋灌餅的真實記錄。用料灌餅1張油適量雞蛋1個蔥花適量鹽適量黃豆醬1-2勺韓式辣醬適量甜麪醬2勺番茄醬2勺配菜適量讓你見證“大型翻車現場”也能做出雞蛋...
即興百里香餅乾（翻車現場）
本來是想隨便做些鹹口的餅乾吃，隨手加了百里香，再下點鹽…效果出來還不錯吶😊🤗用料百里香幹隨意撒鹽隨意撒（要鹹一點就加多一丟丟）低筋麪粉100克葵花籽油/黃油60克（黃油會比較理想，會更香，但我廚房沒有黃油了）牛奶20克水適量...
![【步驟圖】翻車現場合集🤦🏿♀️[更新中]食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0634/5664/0634f5baa301e8db962cff94327cbe9b146daf0bbccf8410a0ce27a51e650dc463a4863a482e1c71e374-s.jpg "【步驟圖】翻車現場合集🤦🏿♀️[更新中]食譜大全和做法")
翻車現場合集🤦🏿♀️[更新中]
美食背後的故事用料一顆破碎的心翻車現場合集🤦🏿♀️[更新中]的做法[千層肉餅之千層碳餅]專注整形新的麪糰，忘記了鍋裏的餅，於是就獲得了阿妙同款……[千層肉餅之千層衛生巾]就是擀的時候有點手抖……[櫻花酥之蟹鉗酥]...
🐻製作！大白兔奶糖棉花糖🍬【大型翻車現場】
Orz給自己跪了，大型擠棉花糖翻車現場…用料大白兔奶糖20顆旺旺奶糖30顆蛋清80-90克吉利丁片20g/4片玉米澱粉大量乾淨雞蛋1只糖稀80-85克🐻製作！大白兔奶糖棉花糖🍬【大型翻車現場】的做法準備大量的玉米澱粉，小火炒至觸...
〖翻車現場〗日常麪包
最近看韓劇感覺非常治癒，連做麪包的心情都變的積極放糖。純記錄，我是新手，而且更愛中式饅頭。只是小孩家人愛吃，就經常做烤的麪包，比較懶，比較喪，怕時間久了忘了記一下，不喜勿噴。我基本不稱不量，經驗來湊。用料麪粉想做多少放...
來看看我的歐包翻車現場《笑死隔離村只狗》
我這個人呢不太喜歡看教程一開始總喜歡憑着自己的幻想搗鼓些像樣的東西出來所以我過去做了好多翻車歐包😂😂😂因爲我不確定自己的興趣是否長久所以我一直沒有購入高端烘焙器材全靠一雙手以及一個老式30L小烤箱🤣🤣🤣...
家裏如何自制冰糖葫蘆(附大型翻車現場)
今天買的四川草莓到了，然後又刷到一個自制糖葫蘆的視頻，看起來無比簡單，於是老母親說幹就幹，打算用草莓和楊桃來做(楊桃是失敗案例，不要模仿)，起初想的是楊桃斷面是星星形狀，做成糖葫蘆不是很好看嗎？用料草莓20個楊桃(失敗，不...
鮮奶吐司🍞翻車現場
用料雞蛋1個奶粉8克牛奶175克白砂糖40克鹽3.5克麪粉250克鮮酵母7黃油20克鮮奶吐司🍞翻車現場的做法️用後油後鹽法將麪糰打至完全～（今天我用了4檔，出膜速度太快了，手套膜打太薄了，估計這是失敗的一個重要原因）️將麪糰放進烤箱...
大型舒芙蕾翻車現場自救全過程
信心滿滿查閱各家菜譜，從下鍋第一秒開始大型翻車現場，舒芙蕾變銅鑼燒，好在後面發現調小了火量，沒有讓閨女吃一堆黑黑的餅，啊哈哈哈。我愛烘培，但是這次舒芙蕾不愛我～用料雞蛋2個牛奶30克低筋麪粉30克白砂糖20克大型舒芙蕾翻...
龍鬚糖翻車現場
用料水飴黃豆粉龍鬚糖翻車現場的做法炒黃豆粉炒水飴糖放到油紙上翻車了哈哈哈...
翻糖（災難現場，教訓合集）
製作翻糖的菜譜很多，但！爲！什！麼！沒！有！人！告！訴！我！這！麼！難！揉！大家對坎坷案例感興趣，想看看別人的教訓的，請詳見圖解吧用料糖霜453克棉花糖300克涼白開30毫升翻糖（災難現場，教訓合集）的做法首先，我樂樂呵呵的把這樣一袋300克棉花糖撕碎...
火腿幹炸見手青😆翻車現場千萬別學
一個人吃見手青，我慫了🥵遵醫囑的大火十分鐘，然後就是醬紫了。。可喜可賀的是我有了一小碗火腿牛肝菌油，炒個素菜應該很棒吧😂用料牛肝菌200克三年諾鄧火腿50克松茸牛肉辣椒1勺鹽少許火腿幹炸見手青😆翻車現場千萬別學的...
奶棗巴旦木翻車現場哈哈哈哈
😶最近聽同事說起奶棗巴旦木以爲是新鮮玩意，後來一看跟雪花酥是換湯不換藥嘛，心想這下穩了，結果今晚就感受了一波翻車，發出來記錄一下哈哈哈用料黃油20克棉花糖100克奶粉40克(撒的不算在內)紅棗60顆(一顆大概4克，60顆正好...
吐司🍞大型翻車現場
吐司其實不費勁，第一次千萬不要買廚師機，要不感覺不到這個快樂！用料高筋麪粉270克低筋麪粉30克鹽2克酵母3克牛奶138克黃油33克全蛋液35克（大半個）糖40克吐司🍞大型翻車現場的做法除了黃油外，其他材料放在一起和麪，廚師機多久...
400次手打咖啡之翻車現場
疫情期間少出門時髦風尚不能落手打咖啡是網紅咖啡質量重又重！用料咖啡粉5克糖5克水5克牛奶120ml400次手打咖啡之翻車現場的做法一直沒有表演這個簡單易行的網紅產品是因爲沒有速溶咖啡.昨天在小夥伴家收集袋裝咖啡袋裝...
🙂恍恍惚惚翻車現場
不喪我們不喪沒有翻車就沒有進步呀習慣（心大）就好🙂用料糊到都看不出做的是什麼🙂所以我也不造🙃🙂恍恍惚惚翻車現場的做法大大的腦子充滿大大的疑惑...
大型牛蛙翻車現場，我太難了
本來想着先炒蔬菜，再放牛娃時間長，菜就軟了，沒想到後放蔬菜也容易軟，還沒了鍋氣。人家的牛蛙都炒的那麼好看，我炒的一攤糊糊。。。我還是出去吃牛蛙好了🙃🙃🙃用料牛蛙3只洋蔥1/2個辣椒可放可不放料酒5勺鹽1勺醬油3勺姜5片...
翻車現場：早餐煎饅頭
別拿饅頭不當漢堡。用料饅頭1個雞蛋1個鹽適量芝士1片翻車現場：早餐煎饅頭的做法前幾天剩的紅棗核桃南瓜饅頭切片裹蛋不放油小火慢慢煎，撒鹽少許，準備翻面翻車：慢了點別的事，沒控制好火，直接粘鍋，好在沒糊我和我最後的倔強：硬...
宮廷奶捲翻車現場
借鑑了艾瑪小廚房和豬豬的方子~記錄一下我在製作過程中出現的問題以及改進措施（並沒有）用料牛奶1000克米酒400糖10克檸檬汁半個紅豆沙適量宮廷奶捲翻車現場的做法牛奶：光明這款我覺得很好喝，蛋白質含量也高，做奶酪的時候一...