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家常蒜蓉蝦

家常蒜蓉蝦的做法步驟圖,家常蒜蓉蝦怎麼做好吃

用料  

蒜蓉 3只
17只
1小勺
醬油 1勺
生抽 1勺
辣椒 1個
1片

家常蒜蓉蝦的做法  

  1. 西安寶蝦洗淨放入盤中,倒入醬油,少量生抽少量鹽,醃製,半小時以上

  2. 鍋中放入適量油,把醃製好的蝦放入,炸出顏色,放入花椒幾粒,切好的姜放入切好的辣椒,炒一會,再放一點蒜,再炒幾秒,然後放入適當鹽,生抽,老抽,再放一點蒜,然後放上,一小碗水,分兩次倒入鍋中,湯快吸收完後放入剩下的蒜。留一點湯汁更好