家常蒜蓉蝦 食譜坊 菜譜 1.07W 大中小設定文字大小 用料 蒜蓉 3只 蝦 17只 鹽 1小勺 醬油 1勺 生抽 1勺 辣椒 1個 姜 1片 家常蒜蓉蝦的做法 西安寶蝦洗淨放入盤中,倒入醬油,少量生抽少量鹽,醃製,半小時以上 鍋中放入適量油,把醃製好的蝦放入,炸出顏色,放入花椒幾粒,切好的姜放入切好的辣椒,炒一會,再放一點蒜,再炒幾秒,然後放入適當鹽,生抽,老抽,再放一點蒜,然後放上,一小碗水,分兩次倒入鍋中,湯快吸收完後放入剩下的蒜。留一點湯汁更好 TAG標籤:家常蒜蓉蝦 家常 蒜蓉 好吃 #