酸豇豆（超級下飯）
用料豇豆500g鹽5克姜5片蒜5瓣料酒少量酸豇豆（超級下飯）的做法酸豇豆洗乾淨（選嫩一點的豇豆）晾一晚上（晾乾水分），切成小丁放薑片，蒜瓣，料酒，鹽拌勻，（我不喜歡太鹹，所以鹽放點少，但是別太少，要不然出來的酸豆角不酸）倒進食品袋，密封好，不...
超級下飯的豇豆炒臘肉
用料豇豆1把臘腸1跟蒜半頭生抽適量糖適量超級下飯的豇豆炒臘肉的做法豇豆，臘肉都切小塊油熱放花椒，炒臘肉，臘肉是親戚做的蒸熟後一直在冰箱凍着，解凍後切塊，炒了一分鐘就差不多可以扒到鍋邊了。倒入豇豆，炒豇豆，炒熟後將二者...
超級下飯的家常味道——肉末豇豆
不愛吃飯是因爲你的菜沒做對，一道可口的下飯菜讓你吃好飯。用料瘦肉末克泡豇豆克巨龍料酒泡紅辣椒食用油老抽勺耗油鹽克生薑大蒜超級下飯的家常味道——肉末豇豆的做法準備好所需的原料：新鮮瘦肉沫，泡豇豆，泡辣椒等泡豇豆...
超級下飯的素燒豇豆
九月迎來忙季，孩子開學，工作繁忙，下廚時間被迫縮短。但營養美味卻不可以打折，一些當季的食材既營養美味，又可輕鬆出鍋，而且味道出衆，超級下飯哦。這道素燒豇豆，清甜的豇豆配上香濃的拌飯醬，絕對是可以滿足味蕾的美味搭配用料豇...
超級下飯下粥的炒豇豆
炒豇豆沫是我喝粥必備，加上香菇丁，黃豆醬，能喝下三大碗粥😁用料鹽少許蒜4瓣生抽2勺老抽2勺糖少許豇豆一把香菇4朵剁椒2勺蠔油1勺超級下飯下粥的炒豇豆的做法香菇切丁備用。豇豆切丁備用。蒜壓成泥，起鍋燒油，下蒜泥爆香。下...
超級下飯又簡單的肉沫炒豇豆
用料老抽2勺蒜5瓣鹽1勺生抽2勺料酒1勺蔥姜適量小米椒6個超級下飯又簡單的肉沫炒豇豆的做法豇豆切成小段，也就是切丁焯水備用這是這道菜的配料，很簡單的鍋中起油加入蔥薑蒜炒香加入肉末快速翻炒加入生抽，料酒，老抽，蠔油翻炒...
夏天超級下飯的爛肉豇豆
夏天來了，就感覺沒有食慾，吃不下飯，突然想到了小時候愛吃的爛肉豇豆，果然胃口就來了！用料五花肉150克新鮮豇豆450克泡椒3個泡姜小半塊大蒜3-4瓣泡豇豆（泡酸菜杆）適量鹽適量豆瓣1勺生抽1勺半雞精適量夏天超級下飯的爛肉豇豆的...
超級下飯菜-雞胗泡豇豆
用料酸豆角克雞胗克嫩薑片鹽克料酒勺糖克生抽勺冬筍克豆瓣醬勺超級下飯菜-雞胗泡豇豆的做法所有的食材都切丁，然後放調料炒一下，再燜一下就好了就是超級下飯的菜...
超級無敵下飯:酸豇豆炒空心菜梗
夏天必備下粥小菜用料空心菜1把酸豇豆100g適量花椒10粒蒜末4瓣鹽適量雞精適量超級無敵下飯:酸豇豆炒空心菜梗的做法空心菜梗拍碎切碎，表面撒一層薄鹽，下手攪拌均勻，醃10來分鐘炒菜前洗掉鹽，瀝乾水分酸豇豆切成差不多大小...
超級下飯的川味酸豇豆雞胗！
突然想吃，於是：媽！用料酸豇豆120克雞胗180克泡野山椒4個小米辣2個青椒1個蒜2瓣生薑澱粉1勺豆瓣醬2勺鹽克生抽蠔油1勺料酒雞精1勺超級下飯的川味酸豇豆雞胗！的做法①、將姜蒜，泡山椒，小米辣青椒切好；②、酸豇豆泡水洗兩遍，避免...
超級下飯的豇豆炒肉末
不用多說，有它，兩碗米飯不在話下。用料長豆角就是豇豆適量豬肉適量蔥姜少許超級下飯的豇豆炒肉末的做法豆角洗淨，掐頭去尾。切成五毫米小段豬肉切小丁，如圖。姜蒜切成碎末備用。熱鍋涼油，放入肥肉丁煎出油，再放入瘦肉，煸幹水...
超級下飯的肉沫茄子炒豇豆
用料茄子4個肉末適量豇豆200克大蒜2瓣食用油適量超級下飯的肉沫茄子炒豇豆的做法來個大合集，蔬菜洗淨切塊，肉沫我上買現成的，茄子切好加少許鹽醃製一下，這樣茄子不會吸入大量的油熱鍋下油（比一般炒菜的量要多一點），油八成熟...
超級下飯的土豆燉豇豆角
用料土豆2個長豇豆角500克蒜3瓣兒豆瓣兒醬2勺幹辣椒5個（愛吃辣可以放哈）蠔油2勺生抽適量食用油多一些雞精適量鹽適量超級下飯的土豆燉豇豆角的做法洗淨食材，幹辣椒切小段，大蒜隨意切丁或片兒，長豇豆角切段（大拇指長度爲宜），土...
超級懶人下飯菜，肉沫燒豇豆
懶人做懶菜，昨天包抄手剩下的餡，炒個菜。用料豇豆500克肉沫150克幹香菇4朵姜蔥蒜共25克二荊條2個豆瓣醬1勺澱粉1勺味精雞精共4克鹽2克超級懶人下飯菜，肉沫燒豇豆的做法豇豆切段，幹香菇切碎小料切碎，二荊條切段，留一點蔥段油...
超級下飯的豇豆炒肉
豇豆季到了，這種細豇豆吃法還很多，基本以泡的爲主，粗的下次做。細豇豆多泡兩天的可拌點熟油辣椒，也是超下飯的。再泡酸點可做乾燒鯽魚調料……隨心兒動的廚房愉快了心情，滿足了味蕾，珍惜一家人在一起吃飯的時光吧。用料豬肉...
超級下飯家常菜——【肉炒豇豆】
用料豇豆200克豬肉80克鹽2克蔥姜適量生抽1勺黃酒1勺黃豆醬油1勺澱粉1勺超級下飯家常菜——【肉炒豇豆】的做法做法:1豇豆洗乾淨切段，蔥姜切好備用。2豬肉切絲，用澱粉，黃酒，黃豆醬油和鹽醃一會。3鍋熱油，放入肉和蔥姜，炒到變...
超下飯菜：酸辣豇豆炒肉沫（附酸豇豆泡法）
小時候上學，飯盒裏常帶的菜。用料肉末100克薑片2片生抽一小勺豇豆200克大蒜頭三瓣小米椒2個超下飯菜：酸辣豇豆炒肉沫（附酸豇豆泡法）的做法所有材料來個大合照酸豇豆切成小段肉剁成肉沫，加入一點胡椒粉，倒入一點黃酒，用手抓拌...
超下飯的酸豇豆肉沫
最愛的下飯菜，沒有之一！（所有材料用量無法給出準確數字！做過飯的同志應該能自己衡量，喜歡辣一點就多放點青椒，喜歡酸一點就多放酸豇豆！）用料肉沫酸豇豆青椒泡椒油，鹽，花椒粉超下飯的酸豇豆肉沫的做法鍋裏倒油燒熱後倒進肉沫翻炒...
酸豇豆配牛肉（超下飯）
四川酸豇豆配上新鮮牛肉一起炒，油而不膩，美味可口，好吃又開胃，非常的下飯，特別適合夏天天氣炎熱食慾不振時佐餐。用料牛肉泡豇豆，泡海椒姜，蒜，鹽，味精，花椒麪，醬油，生粉酸豇豆配牛肉（超下飯）的做法將牛肉切成末，豇豆切小段，泡海椒剁碎...
小希麻麻快手菜-酸酸脆脆豇豆超級下飯菜
用料醃製豇豆1把蒜瓣4-5瓣紅辣椒1個小希麻麻快手菜-酸酸脆脆豇豆超級下飯菜的做法材料配好切碎，豇豆根據個人喜好，切長切短都可以鍋中放少許油蒜末爆香倒入豇豆，翻炒放入切好的紅辣椒，翻炒成品開吃，配稀飯，配炒飯，配拌麪，酸酸...
下飯菜/醃豇豆-肉沫炒酸豇豆
醃製品亞硝酸鹽含量過高，多吃對身體百害而無一利，不建議多吃，我們自己平時也很少很少吃。醃４天后，亞硝酸鹽含量開始增高，７天含量最高，９天以後逐漸下降。所以醃菜宜在醃製半月後待醃透再食，且一次不可過量進食。我也只是記錄一下...
超級下飯肉末豇豆
超級下飯的快手菜，開胃又美味，配飯、配粥絕了，兒子吃了2碗飯！用料肉末100克豇豆一把姜3片蒜3瓣蔥1根澱粉1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺超級下飯肉末豇豆的做法準備好肉末、四季豆切小段、蒜末、薑末、蔥段肉末中加一勺生粉一...
乾煸臘肉豇豆（超級下飯）
用料豇豆250克臘肉絲適量青線椒5個小米辣2個大蒜2瓣姜3片花椒5粒生抽適量乾煸臘肉豇豆（超級下飯）的做法豇豆摘段洗淨備用臘肉絲是之前煮熟了切成絲放冰箱冷凍的可以直接拿出來用（家裏臘肉囤得多的可以煮熟了多切點絲冷凍...
超級下飯菜醬豇豆
前段時間我在超市買了一些醬豇豆，覺得挺好吃的，今天早上我上早市，看到的豇豆非常好，所以我買了一些豇豆，想自己試着做一下醬豇豆，這是我第一次做🙂用料蠔油適量生抽一小勺豇豆適量色拉油適量鹽少許蒜，適量生薑三片朝天椒適量...
豇豆肉末炒粉條超級下飯
最近囤了不少菜，能放的一般放後面吃，先吃葉菜，等葉菜都吃完就輪到比較耐放的菜，豇豆就算一種比較耐放的蔬菜。怎麼做才能好吃😋呢？尋思一番……就出來這個菜譜(*^_^*)這個菜，超級超級下飯，建議比平時多做一點飯。用料豇豆300...