自收超細膩的綠豆牛乳冰沙球
轉自微博大胃王愛麗絲用料綠豆牛奶奶粉奶油糖煉乳克自收超細膩的綠豆牛乳冰沙球的做法提前把綠豆洗好加水，水蓋住綠豆的量即可，放進冰箱冷凍兩小時。然後把冷凍過的綠豆冰塊放入沸水大火煮化20分鐘後把綠豆皮撈出放一個...
焦糖布丁（轉自秋收麥道）
用料布丁部分：牛奶510克蛋黃60克全蛋液30克奶油180克糖66克香草1-2克焦糖部分：克糖70克熱水10克左右焦糖布丁（轉自秋收麥道）的做法1.小鍋里加入砂糖熬至琥珀色，再加入熱水，小心這一步會濺；2.趁焦糖燙的時候快速的倒進布丁杯，...
自己收藏的六寸蛋糕胚
用料雞蛋4個白砂糖（蛋黃）25克牛奶50克玉米油50克白砂糖（蛋清）54克低筋麪粉75克檸檬汁5滴自己收藏的六寸蛋糕胚的做法分三次加糖打發蛋清蛋黃依次加入白砂糖，牛奶，玉米油。每次攪拌均勻。將打發的蛋清取三分之一加入蛋黃糊，攪...
收藏自己看的烘焙常識
用料烘焙小常識收藏自己看的烘焙常識的做法來自北鼎來自北鼎...
自然系裱花花型收錄
自然系裱花潮流更新太快了，更新圖跟不上了……😂隨便看看吧花型不全，以後有新花型的合適圖片，還會不定時在這裏更新……用料豆沙按需色素按需自然系裱花花型收錄的做法玫瑰大芍藥（老花型）牡丹（老花型）芍藥繡球花花毛茛銀蓮小...
淋面蛋糕美圖（收藏自用）
用料黑巧克力克淋面蛋糕美圖（收藏自用）的做法insinsinsinsinsinsinsinsinsinsins...
菠蘿包（味道超讚😄收藏自用）
收藏這款好吃的菠蘿包，真的味道超讚😄用料看圖菠蘿包（味道超讚😄收藏自用）的做法主料食材皮料食材傳幾張作品照片表面開裂不均勻加了豆沙餡兒，內部組織柔軟。表皮脆而不幹味道超讚！小貼士表面花紋開裂不均勻，可能與溫度調低...
日式牛奶捲（收藏自用）
非本人菜譜，自己收藏留着學習而已用料基本材料高筋麪粉210克細砂糖15克乾酵母4.2克水120克主麪糰材料高筋麪粉100克細砂糖45克鹽3.6克奶粉9克蛋黃36克淡奶油15克水30克黃油45剋日式牛奶捲（收藏自用）的做法...........
（收藏）手工自釀荔枝酒
記憶中第一次吃荔枝是在廣州的夏天吃到的，現在想起來已經是三四年前了，時間過的可真快。只有在嚐到熟悉的味道的時候纔會想起從前的那麼一瞬間，很熟悉，卻一下又說不出來。荔枝成熟時節，城裏城外的商人小販滿街都在擺賣鮮豔...
千層酥皮（自用收藏）pâte feuilletée
這個配方不適合做可頌，可頌沒有這麼多層，這個配方不適合做可頌，可頌沒有這麼多層這個配方不適合做可頌，可頌沒有這麼多層是用來做撻類各種酥皮點心的！！拿來做可頌拍照沒關係，體積沒有酵母版的大，也沒有酵母版好吃好吃，總之慎重...
半熟芝士蛋糕（收藏自用）
太喜歡這款芝士蛋糕了！😄必須好好收藏！冷藏後特別的好吃！用料看圖半熟芝士蛋糕（收藏自用）的做法奶酪可用品牌（240克的奶酪也沒關係）奶酪室溫軟化，酸奶用濃稠型。（安慕希，莫斯利安，自制希臘酸奶，😄推薦漲芝士酸奶）雞蛋要新鮮！用的8寸...
自收少油版韓式炸雞
轉自微博2勺韓式辣椒醬4勺番茄醬1勺蜂蜜4勺水加很多蒜末即可做韓式蜂蜜炸雞用料雞翅個年糕條蒜末韓式辣醬自收少油版韓式炸雞的做法如圖調製韓式甜辣雞醬汁提前醃製雞肉炸雞粉步驟油一定要多才能炸透。翻炒一定要很快...
杭椒雞腿肉（自收藏）
用料雞腿4只醬油1勺杭椒2個杭椒雞腿肉（自收藏）的做法自收藏用...
減脂餐自收
要減脂用料蔬菜西藍花🍠地瓜雞蛋草莓🍓全麥麪包🍞減脂餐自收的做法啦啦啦，很簡單...
紫薯吐司（收藏自用）
迷上紫薯，迷上吐司，收藏好，下次定要做出完美的大理石紋😄用料看圖紫薯吐司（收藏自用）的做法用的金像高筋麪粉加了煉乳打面後入方形金盤，冷凍到能擀開又不回縮料理機打紫薯泥，裝入保鮮袋，擀成方形，入冰箱冷藏。第一次擀，包裹好紫...
自收小餛飩（三種湯底）
三款湯底用料豬肉克胡椒粉克紫菜張餛飩皮張自收小餛飩（三種湯底）的做法餛飩做法如圖鮮湯湯底麻將湯底加入燙水和餛飩酸湯湯底：辣椒粉+花椒粉+芝麻+鹽熱油澆入加生抽蠔油和醋比例2:0.5:3...
裸蛋糕美圖收藏自用
圖片源於網絡用料雞蛋個裸蛋糕美圖收藏自用的做法insinsinsinsinsins...
蛋糕裝飾收藏（自用）
就是自己收藏備用用料淡奶油蛋糕裝飾收藏（自用）的做法12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243...
萬能汁(收藏自用)
非原創吖~用料詳情看圖萬能汁(收藏自用)的做法1⃣果香料汁/專治夏天沒胃口/材料：香菜1根、生抽1大勺、小米辣2-4根、檸檬/百香果1個步驟：❶香菜切成末，小米辣切碎❷碗裏放一大勺生抽，放入香菜末和小米辣碎，擠檸檬汁/百香果...
集（自己收藏用的蛋糕圖）
用料不定期更新集（自己收藏用的蛋糕圖）的做法同同同同。送給長輩生日蛋糕。。。。。。。。💙💙💜🎉🕰🎨🍥🗓🥞🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓📖...
牛奶麻辣燙（收藏自用）
只是記錄一下自己喜歡的麻辣燙配料，不是什麼正經菜譜（大霧）。做的時候也沒有把每一步拍照，不過麻辣燙這東西，只要底料好，再配上自己喜歡的菜，沒有不好吃的。以及最近發現牛奶和麻辣燙簡直是絕配啊，不加水加牛奶煮出來的麻辣燙...
自制阿膠糕，超全建議收藏
之前做的阿膠糕被我快吃完了，再做一波。阿膠糕的好處肯定各位姐妹們在某某圈已經瞭解了很多啦，補虛補血扶助正氣，養神滋養身體，是女人的好東東。小提示1、黃酒我選的浙江紹興的，黃酒要選酒類的，不要選廚房調料類的黃酒2、全...
10分鐘包子（收藏自用）
用料鹽1克糖5克無鋁泡打粉5克酵母10克麪粉500克牛奶或水或果汁240克10分鐘包子（收藏自用）的做法開啟廚師機，放入液體，放麪粉，挖一個坑放鹽，一個坑放酵母，一個坑放糖，放入泡打粉，低速揉麪3分鐘，拿出麪糰，放入溫暖處發酵5-10分鐘，蜂...
淡奶油吐司（自己收藏）
天然氣小姐的配方，70%中種法用料高粉350克雞蛋2個牛奶140克酵母6克主麪糰高粉150克糖60克鹽3克淡奶油160克淡奶油吐司（自己收藏）的做法中種材料混勻即可冷藏或室溫發酵即可發酵到圖上狀態中種麪糰剪成小塊兒，跟主麪糰材料...
自收黑椒香菇牛肉飯
用料牛肉卷克洋蔥個黑胡椒幹香菇自收黑椒香菇牛肉飯的做法幹香菇泡發後切絲或切片洋蔥切絲。熱油爆炒洋蔥絲，加入香菇和生抽繼續炒。香菇軟了以後加肥牛卷和一點泡香菇的水，加入黑椒醬和糖，鹽，炒到肉變色就行。如果水多加...