北海道風味糯米船
0失敗的下午茶甜點，簡單易學，適合剛入門的烘焙愛好者，人人都學的會。用料黃油45克細砂糖45克轉化糖漿30克蜂蜜15克動物淡奶油15克杏仁片120克烘焙紙1張北海道風味糯米船的做法準備好所需食材，如果沒有轉化糖漿可以用蜂蜜...
北海道風味土司 湯種版
搬的優雅烘焙的。。第一次上傳菜譜過程沒拍，。。。。(湯種是兩份的用的時候稱出68到70克！)用料湯種:高筋麪粉25克水125克麪包其他原料:高筋麪粉350克酵母6克白糖55克鹽5克奶粉20克雞蛋一個黃油(軟化)30克牛奶125克中下...
糯米船（焦糖可可糯米船）
糯米船我想應該是因爲它的造型像船一樣所以這麼命名的，外面的脆殼是直接購買的成品，去網上淘就行了，外殼就像我們吃的威化餅和甜筒冰淇淋外面那個筒殼，我想它們應該是同一種東西，口感也是一樣的是脆的，中間用了黃油，糖漿還有...
蛋撻糯米船，消耗糯米船
春節期間打算做些糯米船送親戚朋友，結果因爲工作+懷孕耽擱了下來，貨架裏剩下好些個糯米船殼子。彼時時近臨產，工作逐漸脫手，時間空了大把，這纔打起它們的主意。正好想吃蛋撻，就用這個做了底。而現在小橘子已經是個十天的寶...
好吃到停不下來～～北海道糯米船
網紅甜品零食糯米船，香甜酥脆好吃的停不下來，做法也超簡單，今天就解鎖三個口味的糯米船。⭕️北海道糯米船（焦糖杏仁，芝麻瓜子仁，堅果味）🍡食材：威化糯米船殼12個，黃油25克，白糖15克，韓國玉米糖漿25克，奶油6克，鹽0.5克，堅果45克，可可粉...
糯米船
此配方可做24個糯米船，這個杏仁醬熬好放到曲奇上烤就是佛羅倫薩餅乾了用料動物奶油20克杏仁片100克蜂蜜10克麥芽糖10克黃油20克糖30克糯米船的做法除杏仁片外全部放入鍋中中小火加熱攪拌加熱攪拌到全部冒大泡泡的狀態（...
北海道防風林糯米船
一款顏值滿滿地甜品很多人都因爲好看決定買來嚐嚐！特製的奶油糖漿包裹杏仁片最後得到香脆的糯米船好吃到停不下來！糯米船原材料可以在tb：臺賀進口食品店買到！老闆人超級好用料臺賀糯米船50個左右美國藍鑽杏仁片100克韓國...
創意北海道“毛蟹風味”海鮮味增拉麪
#餓不餓給你煮碗麪#系列美食日誌，秉持着“就算沒有料理天賦，也能做出令人嘖嘖稱奇的小美味”，選擇好口味的即食拉麪料理包，再加上稍許的用心調配~用料毛蟹風味即食麪1包青口貝若干花蛤若干雪蟹腿刺身若干蔥，姜，料酒若干創意...
鹹味北海道
配方用量是2個的量，一共可以切成18片用料雞蛋2個細砂糖60克黃油40克酵母6克牛奶170克吐司粉500克奶粉30克芝士粉30克黑白淡奶20克淡奶油100克玫瑰海鹽12克鹹味北海道的做法除了黃油和海鹽外的材料放在一起揉麪10分鐘後...
北海道風味奶酥麪包
奶香味濃，軟軟的！希望你們喜歡用料中種：高筋麪粉500克細砂糖18克鮮酵母9克蛋白40克淡奶油100克牛奶190克黃油10克主麪糰：蛋白40克細砂糖60克鹽5克鮮酵母6克黃油15克奶酥：黃油60克糖粉50克蛋液20克奶粉60克北海道風味奶酥面...
北海道戚風
用料雞蛋2個細砂糖20克色拉油15克牛奶15克低筋麪粉16克北海道戚風的做法蛋黃➕牛奶➕油，攪拌均勻，篩入低筋麪粉，拌勻。蛋白霜打發至溼性偏幹，分三次與蛋黃糊混合均勻。倒入紙杯中。放進烤盤，每個紙杯之間需留有間隙。送入...
7種不同風味糯米船
好久沒做糯米船啦，去年特別愛，做來送朋友特別好！非常適合新年，中式創意的小甜品，很耐放，包裝也方便。之前囤了很多糯米船底在家，傳統的熬糖版本每個堅果都試了有點吃膩了（如果想看傳統堅果糖風味的可以翻一下我前面的筆記📒），今...
私房爆款糯米船〈北海道風味米殼餅船〉
🔥糖焦糯米船🔥終於知道爲什麼賣這麼火爆，收入過萬甜品糯米船竟然這麼好吃😋奶香濃郁十足！做了兩款：杏仁片和混合堅果。用料糖焦杏仁配料⏬⬇️黃油40克細砂糖45克（可以減糖）淡奶油15克轉化糖漿35克鹽1克蜂蜜15克杏仁片50克...
北海道風味魷魚小食
我喜歡魷魚，去北海道玩時買的這種零食覺得很好吃。裏面的糯米鹹鮮的很Q彈。一直想嘗試一下，還不錯^_^用料新鮮完整的魷魚1條糯米魷魚肚子一半的量醬油依據個人口味糖少許北海道風味魷魚小食的做法1.選擇新鮮有彈性的魷...
【糯米船】
廚房小白也能做的小零食，特別特別簡單～用料黃油50克轉化糖漿50克細砂糖30克淡奶油12克堅果90-110克鹽1克糯米船15個【糯米船】的做法除堅果外其他東西全部混合，小火加熱至冒泡泡，再加入堅果，攪拌，這裏的堅果看你心情，我放了...
防風糯米船焦糖糯米船
用料黃油46克幼砂糖20克淡奶油20克轉化糖漿55克杏仁片50克黑芝麻25克白芝麻25克糯米船一盒防風糯米船焦糖糯米船的做法詳見...
“乘風破浪直濟滄海”一一堅果糯米船
大小姐的生日小食一一堅果糯米船願她在今後的學習生涯裏，乘風破浪直濟滄海！咬上一口跟煩惱saybye，咬上兩口向快樂sayhi，咬上三口⋯⋯所以，這個是根本停不下來的節奏😋用料無鹽黃油25克白砂糖10克淡奶油10克玉米糖漿20克堅...
北海道防風林焦糖杏仁糯米船
火爆烘焙圈的又一款小食，北海道防風林焦糖糯米船，友誼的小船貴的說翻就翻用料【焦糖杏仁口味】糯米船11只黃油23克麥芽糖38克細砂糖10－20克淡奶油(純牛奶)15克杏仁片50克【芝麻口味】糯米船10只黃油23克麥芽糖38克淡奶油...
冷藏中種北海道吐司（船長家高比克風爐版本）
一直以來對北海道吐司情有獨鍾，喜歡它口感綿軟且奶香濃郁。冷藏中種法保溼好老化慢且風味更佳。在製作時間上靈活機動，對上班族來說是非常方便的。參照王光光光光老師的手撕北海道配方，這次用冷藏中種的方法，而且用風爐來...
北海道風味三文魚飯糰
三文魚飯糰製作起來簡單快手，香糯的米飯配上鮮美的三文魚肉，咬上一口彷彿瞬間穿越到了北海道！用料壽司米300g三文魚200g亨氏小輕純沙拉醬50g洋蔥30g鹽1g黑胡椒1g海苔5片壽司醋（鹽1.5g，糖10g，白醋/檸檬汁20g）炒香黑白芝麻+海...
北海道戚風
這款北海道戚風，幾本上把戚風柔軟的特點發揮到極致啦！這款蛋糕屬於高蛋戚風，麪粉量少的可憐。出爐後會回縮，再用做好的奶油餡料充進蛋糕體中，蛋糕會重新鼓起，奶油餡和蛋糕體完美的結合後，會有冰淇淋般的口感哦。用料雞蛋4個...
北海道鬆前漬鹹味戚風
網摘：鬆前漬源於北海道鬆前郡的鄉土料理。當地盛產鯡魚卵（數之子），因此將其和魷魚絲加上昆布絲等食材用鹽加以醃制，後因爲鯡魚產量大減，人們逐漸開始用現有乾貨來製作簡單的鬆前漬。其特點在於昆布的黏稠口感和魷魚的香氣。...
跟着臺灣老師做北海道防風林焦糖杏仁糯米船
自己和孩子們都很喜歡吃甜品，不會做美食的吃貨都是假吃貨。😂而北海道的防風林餅乾一直深受吃貨們的喜愛，我怎能不去做這個呢？這款臺賀的糯米船餅殼加上焦糖杏仁內餡，格外的香甜酥脆，回味無窮……使用到的工具：不粘鍋，（如果你...
提拉米蘇北海道戚風
用料1(北海道戚風)低筋粉60g蛋黃3個蛋白4個速溶咖啡1包砂糖35g玉米油40g牛奶30g鹽1g檸檬汁幾滴用料2馬斯卡朋奶酪約200g動物淡奶油150g蛋黃1個白砂糖37g提拉米蘇北海道戚風的做法1雞蛋蛋黃蛋白分離蛋黃加入10g砂糖打...
北海道大米風味牛奶吐司（臻谷農大米高筋粉版）
跟風買了臻谷農的大米高筋粉預拌粉，沒有方子一直沒做，問客服給了個方子，試做了一下還不錯，吐司放了四五天還是很軟，粉還沒用完，每次翻圖片太辛苦，記錄一下方便下次做😂用料臻谷農大米高筋粉500克高筋麪粉30克奶粉60克雞蛋2個...