北海道戚風 食譜坊 烤箱食譜 6.22K 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 細砂糖 20克 色拉油 15克 牛奶 15克 低筋麪粉 16克 北海道戚風的做法 蛋黃➕牛奶➕油，攪拌均勻，篩入低筋麪粉，拌勻。 蛋白霜打發至溼性偏幹，分三次與蛋黃糊混合均勻。 倒入紙杯中。放進烤盤，每個紙杯之間需留有間隙。送入預熱好的烤箱，上下火165℃，25分鐘。 從烤箱中取出，晾涼，注入卡仕達醬。卡仕達醬製作見前面的卡仕達醬。 TAG標籤：北海道 北海道戚風 好吃 戚風 #
