有關烘焙課果仁酥的做法步驟和烘焙課果仁酥做法圖解

烘焙課果仁酥

08-21

用料黃油克低筋麪粉克烘焙課果仁酥的做法如圖如圖...

烘焙第一課-白吐司

07-31

這是一款超級懶人版的白吐司,操作簡單,但是不失口感！用料高筋麪粉290克雞蛋清30克酵母粉3克奶粉10克清水160克鹽4克細砂糖27克黃油27克烘焙第一課-白吐司的做法準備好所有材料所有配料混合進行揉麪把揉好的麪糰滾圓，平...

蘇喵的烘焙課之一“烘焙必備工具”

11-01

蘇喵的烘焙課——從零開始教你做烘焙！給烘焙新手們總結了一些實用烘焙常識，烘焙相關的書很多了，這裏就不講理論了，只講要點。經常被問到：烘焙要買什麼工具呢？那就從“烘焙必備工具”說起吧。烤箱！電子稱！打蛋器等等當然是必備...

《9696烘焙大課堂》冰淇淋

05-29

跟着9696學烘焙，做出好的美味，和我們走上美食之路吧！夏天來了，讓我們來做冰淇淋吧！特別涼爽。用料蛋黃4個水100g細砂糖170g（蛋黃）細砂糖220g（水）動物性淡奶油500g白酒1g醋1g《9696烘焙大課堂》冰淇淋的做法把水和細砂糖2放入鍋...

記錄烘焙課D12：脆皮棒

04-04

甜麪糰做法參考《記錄烘焙課D1》用料甜麪糰脆皮醬材料：色拉油5克糖粉50克雞蛋50克低粉50克紅曲粉2克記錄烘焙課D12：脆皮棒的做法甜麪糰分割成60克一個，擀開，捲成棍形，長約14釐米。脆皮醬做法：色拉油、糖粉拌勻至糖化，分次加...

烘焙課學習的蛋撻液

11-11

報名學習了一些甜品課，今天就分享給大家一些簡單的用料牛奶60克蛋100克細砂糖20克淡奶油120克烘焙課學習的蛋撻液的做法直接拍照給你們，就不一一講解了。很簡單的這是成品，蛋撻皮是自己買的喜歡的話可以收藏還在泡芙也很...

20200922烘焙課程-堅果雜糧月餅

08-25

用料第一部分水油皮（6個分量）中筋粉70克花生油22克開水32克第二部分幹油酥低筋粉60克花生油22克堅果雜糧餡8個份，每個30剋核桃碎20克蔓越莓幹15克紅棗幹15克南瓜子15克提子乾15克紫蘇籽10克糖粉70克花生油50克熟糯米粉25...

♥_烘焙課

12-24

雖然起步有點晚,可是"活到老學到老"培養興趣永遠不會晚烘焙學習實踐ing...----私人烘焙相冊勿上傳---用料Θ麪包+蛋糕+點心Θ♥_烘焙課的做法♥用心+堅持♥封面圖爲:ミルクレープ・Millecrêpes千層可麗餅.奶油是添加...

20190922VIP烘焙課程-蛋黃酥50克(20個)

09-12

準備工作1，生的鹹蛋黃烤熟，經典模式，150度，8-10分鐘用料第一部分:油皮每個18克中筋麪粉210克豬油85克糖粉32克水106克第二部分:油心每個8克低筋麪粉105克豬油55克第三部分:鹹蛋黃20個第四部分:紅豆沙400克紅豆沙20克20190...

烘焙第一課——蛋撻

02-12

店裏客人找我要蛋撻配方好久了，今天整理好，發給大家！關於撻皮，我直接在某寶買的元寶牌，比較好吃！店裏一般不做蛋撻，通常只有客人預訂下午茶的時候我們才做，因爲比較簡單，所以也不會放在烘焙課裏面。對於剛買烤箱，想簡單試手的吃...

烘焙第一課——小蛋撻

12-27

小董說，烤蛋撻其實跟炒菜一樣，放多少作料可以自己把握。所以在參考了不同的方子之後，本着簡單和節約的原則，終於烤出了人生中的第一爐小蛋撻！用料現成的撻皮18個輝山鮮博士220ml小盒雀巢淡奶油250ml細砂糖2勺雞蛋6個烘焙第...

記錄烘焙課D7:小桃酥

04-02

用料黃油16克色拉油6克糖粉16克雞蛋4克小蘇打0.5克低粉40克記錄烘焙課D7:小桃酥的做法1材料（黃油，色拉油，糖粉）拌勻打發至乳白色，加入2材料（雞蛋）拌勻，加入過篩的3材料（小蘇打，低粉）拌勻，分成7克一個，搓圓壓扁，中間放少許黑芝麻，烤箱...

20190714VIP烘焙課程-全麥餅乾

08-19

用料全麥粉150克燕麥片50克泡打粉3克細砂糖10克鹽2克牛奶75克黃油25克20190714VIP烘焙課程-全麥餅乾的做法前五種原料混合均勻牛奶黃油加熱融化前兩步混合攪拌成團整形小貼士參考溫度，150度，25分鐘...

《9696烘焙大課堂》烤雞翅

06-07

跟着9696學烘焙，做出好的美味，和我們走上美食之路吧！特別香，也非常簡單的烤雞翅，新手也多做一點，但是會上火。用料雞翅適量蜂蜜適量燒烤醬適量油適量《9696烘焙大課堂》烤雞翅的做法將雞翅洗淨，瀝乾水分。先把雞翅放入一個盆...

20190804VIP烘焙課程-芒果奶油蛋糕

08-31

用料雞蛋3個糖50克牛奶35克玉米油30克低粉55克20190804VIP烘焙課程-芒果奶油蛋糕的做法蛋黃加入牛奶，玉米油混合攪拌均勻蛋白加糖打發混合攪拌均勻烘烤，150度，30分鐘鮮奶油打發夾心，抹面裝飾即可...

20190707VIP烘焙課程-核桃棗糕

08-15

準備工作：1.紅棗洗淨煮20分鐘，瀝乾水分，去核打成泥備用2.核桃烤熟切碎備用用料雞蛋2個紅糖40克細砂糖40克低筋麪粉100克泡打粉3克玉米油80克紅棗泥40剋核桃碎25克20190707VIP烘焙課程-核桃棗糕的做法雞蛋加細砂糖和紅糖...

烘焙課程

03-17

青島烘焙課程，一週可在家給老公孩子做出美味蛋糕🍰用料圖片都是課程上做的，有喜歡的可以私聊烘焙課程的做法青島烘焙週末也可以上課小班課程各種蛋糕...

烘焙課堂

03-05

記錄和學員一起做麪包的時光用料對面包的真心熱愛100%耐心認真對待每一個步驟做出自己心中最喜歡的口感烘焙課堂的做法手捧着揉成的麪糰，觸摸着它嬰兒般的肌膚守着剛剛出爐的麪包，幸福洋溢。...

烘焙入門第一課：百香果司康

01-09

司康可以算烘焙的入門款了，真的太簡單了，對新手特別友好，無需用力揉麪，只需要把所有材料拌勻成團即可。溫熱的時候吃是最好吃的，外表酥脆，內部柔軟，抹果醬或者直接吃都可以。可以作爲下午茶也可以作爲早餐，很好搭配。咻咻今天...

烘焙課鳳凰酥

08-21

用料雞蛋個糖粉克低粉克烘焙課鳳凰酥的做法如圖如圖...

20190825VIP烘焙課程-蘇式五仁月餅50克(20個)

09-12

準備工作:1.所有堅果分別烤熟，備用2.糯米粉炒熟冷卻備用用料五仁餡每個30剋核桃180克腰果180克南瓜籽180克葵花籽90克蔓越莓幹180克葡萄乾90克水②100克玉米油②100克玫瑰花醬②50克蜂蜜②50克麥芽糖②30克糯米粉熟210...

烘焙第一課：桃酥

12-10

說實話，我對桃酥沒有太多的愛，可是家裏長輩喜歡，很喜歡，也許是因爲它承載了他們童年關於點心的最大期盼？但是街上的太甜太油，實在不放心他們一袋子一袋子的買，只能“自己動手，豐衣足食”了*^_^*在此我要感謝君之，這個配方其實...

20190721VIP烘焙課程-肉鬆酥

08-20

準備工作：鹹蛋黃烤熟或者蒸熟用料第一部分-油皮20個每個20克中筋麪粉200克豬油80克糖粉30克純淨水100克第二部分-油酥20個每個15克低筋麪粉210克豬油110克第三部分-麻薯20個每個10克糯米粉75克牛奶100克煉乳15克糖粉10...

小寶烘焙課學生作業