記錄披薩類型
用料高筋麪粉適量記錄披薩類型的做法各類披薩...
記錄披薩
榴蓮火龍果披薩用料高筋麪粉165克低筋麪粉85克冷水140克酵母1.5克糖7.5克蜂蜜7.5克玉米油15克鹽1克以上是兩個9寸餅皮香甜沙拉醬20克安佳馬蘇裏拉芝士碎100克純榴蓮肉70克火龍果30克以上爲1個9寸餡料記錄披薩的做法面...
披薩餅記錄
用料高筋麪粉100克低筋麪粉100克糖6克鹽2克酵母2克常溫水125克油10克披薩餅記錄的做法可做2個6寸2...
記錄一下超香自制披薩醬
家裏有寶寶，我做的這份辣椒和辣椒粉都放的很少，已經超級香了，小寶寶吃可以不放辣椒用料西紅柿4個洋蔥半個鮮辣椒半隻大蒜3瓣百里香適量黑胡椒適量食用油適量鹽適量糖10克辣椒粉一丟丟記錄一下超香自制披薩醬的做法西紅柿...
披薩胚記錄
用料水120克酵母2克高筋粉100克低筋粉100克糖6克鹽2克油10克披薩胚記錄的做法常溫水加酵母化開備用所有粉類加糖鹽一起混合均勻加入酵母水，加入油和成麪糰醒發30分鐘分割，再發30分鐘，發好了餅皮扎孔烤箱上下火200度5分鐘...
記錄本［披薩餅8寸］
個人記錄用料水130克麪粉300-302克雞蛋1個油15-16克糖10克酵母4-5克記錄本［披薩餅8寸］的做法♥混合，抹油，光滑，發酵1小時［室溫，夏天］♥排氣，盤抹油，分4段，按壓整形，插孔，發酵［烤箱35度第二層20分］♥烘烤15分［200度，不用拿出］♥成品弄好...
記錄——喃貓的披薩
4個標準大披薩含水量70%用料高筋麪粉500克溫水100克冰水250克乾酵母0.3克鹽10克蜂蜜26克橄欖油15克記錄——喃貓的披薩的做法230℃預熱1小時30分鐘小貼士發酵48小時...
披薩餅（僅自己記錄）
9寸×2二狗媽的方子，下廚房沒有，僅記錄方便自己使用~感謝二狗媽提供的方子~用料牛奶210克高筋麪粉300克玉米油20克鹽5克酵母3克披薩餅（僅自己記錄）的做法所有材料混合均勻後揉成麪糰，發酵擀餅撒料230度15分鐘後拿出再撒一...
披薩種類
用料高筋麪粉180g低筋麪粉80g溫水120g黃油20g細砂糖20g鹽6g酵母6.5g披薩種類的做法蛋黃醬，榴蓮肉85g.馬蘇裏芝士100g.9寸番茄醬，馬蘇裏拉芝士100g，薩拉米片，洋蔥8粒，青黃紅椒8粒9下番茄醬，馬蘇裏拉芝士100g.火腿片12片，粟米，...
法蘭克福腸披薩記錄
這是厚底披薩，因爲家人喜歡薄的可以做兩個用料高粉230克鮮酵母6克海鹽3克橄欖油10克水或牛奶120克馬蘇裏拉芝士適量披薩醬適量法蘭克福腸1條小番茄、青紅椒適量▲青紅椒要提前炒熟法蘭克福腸披薩記錄的做法所有材料混...
肉菜類披薩
披薩，無非就是麪包底，加點肉菜，或者水果，再利用馬蘇裏拉芝士來調味，按照這個邏輯，就覺得很簡單了。麪包底想要鬆軟，第一，要有油，第二，揉出手套膜，第三，發酵到位，不然底餅就跟烤饅頭一樣用料底餅：8寸普通麪粉或高筋麪粉100克雞蛋1個，...
記錄自己做的披薩麪餅
用料高筋麪粉500克酵母5克食用油10克白砂糖2克記錄自己做的披薩麪餅的做法準備500g高筋麪粉和2g白砂糖放入盆中，再把5g酵母用適量溫水融化，準備10g食用油備用。把融化的酵母水緩慢多次加入到麪粉中，在倒入酵母水的過程中...
海氏s80烤披薩記錄
娃說超好吃，餅底是脆的，可上面咬起來感覺軟嫩嫩的，餅底不厚，吃起來又不會太飽。還是比較健康的！用料低筋60高筋140克水110克橄欖油14克酵母2克鹽2克糖10克馬蘇裏拉200克披薩醬50克洋蔥1個青紅椒各一個自制香腸兩根雞米花十...
榴蓮披薩～記錄
先記錄一下，慢慢改進。用料餅皮可做4張100g麪糰小披薩餅皮高筋麪粉200克低筋麪粉50克糖10克鹽4.5克乾酵母2.5克水150克橄欖油10克鋪料100g麪糰小披薩1個kiri奶油奶酪18克糖1.8克榴蓮肉50克馬蘇裏拉芝士10克馬蘇裏拉芝...
快手記錄-披薩
麪糰，肉，馬蘇裏拉提前解凍麪糰擀開-餅底餅面刷油-扎孔-二發時炒菜(奧爾良雞胸肉3條香腸玉米5個蘑菇吸味)-烤披薩餅底200度3-5分鐘定型(如用烤箱脫水就不用定型)-掃披薩醬/肉-馬蘇裏拉-玉米/蘑菇/披薩草/芝士粉-馬蘇裏拉...
記錄篇一一快手披薩
小朋友喜歡披薩入手了烤箱自己動手吧原方是yanyan的在此僅作記錄方便己查找使用一一年齡大記憶不好用料麪粉200克泡打粉4克鹽1克披薩醬適量水(酸奶，牛奶)100g披薩料適量馬蘇裏拉芝士適量記錄篇一一快手披薩的做法麪粉...
披薩記錄
上週嘗試了冷凍發酵大法，感覺不適合我，面胚完全沒有動靜，這次的更適合我，自己做個記錄吧。用料高筋麪粉230克低筋麪粉70克酵母5克糖10克牛奶約180克（每款麪粉的吸水量不同，酌情添加）黃油30克配菜：（包括但不限於）蝦玉米火腿腸甜...
披薩料記錄
給有選擇恐懼症的自己想到隨時更新，歡迎推薦用料1洋蔥salami2烤雞胸肉蘑菇洋蔥3菠蘿火腿蝦仁（可選）4蝦仁蟹足棒火腿培根玉米5煙燻雞絲玉米洋蔥蘑菇皇朝海龍宴炸鱈魚圈炸蝦球荸薺鳳梨紅椒龍蝦沙拉醬（含芥末）魚子美奶滋披薩...
![[自記錄]披薩做法烹飪大全 地道[自記錄]披薩如何做](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/036b/5262/036bf1bcf60bbedbc27ca9c93224bd9e4f39af5db9cbd145a29c24f64d6206c867a78e7a082e1c2d-s.jpg "[自記錄]披薩做法烹飪大全 地道[自記錄]披薩如何做")
[自記錄]披薩
用料麪粉250克乾酵母3.5克糖15克鹽5克溫水162.5克橄欖油15克培根，薩拉米，帕瑪森，馬蘇裏拉青椒絲醬，橄欖油+番茄醬+蒜粉+糖+鹽+黑胡椒粉+牛至[自記錄]披薩的做法鹽與麪粉攪拌均勻，蜂蜜放入溫水中攪拌均勻，放入乾酵母攪勻，溫水...
早餐記錄～漢堡披薩
最初給劉先生做早餐，每天一樣，堅持了兩個多月，沒有一天重樣兒的，後來，給女兒做，後來忙了，就不再做了，忘了生活中的美好，今天決定開啓新的早餐記錄，生活，除了愛，都是愛～用料除了愛都是愛❤️自己烤的漢堡胚子1個馬蘇裏拉奶酪適量培根1...
【記錄】哈爾濱大列巴披薩
我媽被髮配出差哈爾濱，帶回的特產是一個巨大的大列巴和一堆哈爾濱紅腸……看到兩個頭大的大列巴我內心是崩潰的……居然能裝進行李箱！！這誰吃得完？！也算是對北方朋友的食量有個概念了……重點是！我媽本人卻嫌這個大面團沒味...
披薩記錄📝
我愛披薩🍕從初中開始最喜歡的一直是它..什麼漢堡🍔什麼熱狗🌭️什麼捲餅肉夾饃🥙都是將就👋🏿用料餅底面團高粉（蛋白質含量12-14%）65-70%水量再製蕃茄膏番茄洋蔥鹽，香料番茄油漬/酒漬/油烤奶酪片、條、塊肉隨意....幹香料...
菇類披薩/牛肉蔬菜披薩
想吃所以就做了用料牛肉克青椒個胡蘿蔔根酵母克鹽克黃油克菇類各種蔬菜菇類披薩/牛肉蔬菜披薩的做法發麪團，準備作披薩皮表面做造型，規格，我做的是6寸，23cm做了3個，上醬料/鋪芝士滿滿/肉/蔬菜，頂上再鋪厚些芝士。牛肉蔬菜味...
披薩🍕爲了自己記錄📝
✨下廚房裏蒐集的廚友菜譜，方便自己製作用料見圖披薩🍕爲了自己記錄📝的做法✨橄欖油（食用油）酵母（安琪）✨預熱210度10分鐘✨壓薄一點✨200度烤5分鐘✨220度10分鐘✨京客隆燒烤醬✨200度15分鐘北門京客隆軟瓶藍蓋肉多...
【記錄】純自制披薩
過程流程圖而已記錄改進的適合自己的方子很成功的一次烤披薩超級簡單超級省時省力用料普通麪粉（可做2個）200克～225克植物油10克鹽2小勺糖1小勺酵母3克水克玉米青豆臘腸火腿蘑菇適量披薩醬馬蘇裏拉奶酪【記錄】純自制披薩...