廚師機版面條1000克中粉、400克水面片1檔壓光滑後依次壓至7檔後，切成面，然後捲成團“捲成團的優點是下鍋能全部浸入水中，長條的話要等先津入的麪條軟了後才能全部順利放入”最後速凍起來，隨吃隨取，方便的很～～～壓面過程中灑了3次乾粉
麪條比例是山野小魚姐姐提供！用料麪粉1000克水400克廚師機版面條1000克中粉、400克水面片1檔壓光滑後依次壓至7檔後，切成面，然後捲成團“捲成團的優點是下鍋能全部浸入水中，長條的話要等先津入的麪條軟了後才能全部順利放...
天津飯
天津人都不知道的天津飯。用料汁部分水半碗白糖1勺清酒或米酒1小勺雞精1小勺白醋半小勺生抽1勺半老抽1/3小勺澱粉1大勺香油幾滴蟹肉蛋部分雞蛋3個蟹肉棒3根鹽少許豌豆幾粒天津飯的做法蟹肉棒，豌豆放熱水中焯熟。雞蛋打...
津津手抓餅
用料餅底1片，雞蛋1只，培根3片，圓火腿3片，甜辣醬津津手抓餅的做法餅底放平底鍋煎三分鐘，翻面，加雞蛋，一分鐘後再翻面加甜辣醬，抹均勻放圓火腿片放培根小心捲起來擺盤開吃...
入秋後食補第一步，生津潤燥的雞頭米冰糖雪梨
入秋之後氣候乾燥，經常會出現陰虛肺燥的情況，所以秋天一定要注意養肺，多吃些滋陰潤燥的食物，例如接下來黃小廚要教你做的這碗雞頭米冰糖雪梨。用料梨2個雞頭米50g冰糖4塊枸杞適量入秋後食補第一步，生津潤燥的雞頭米冰糖雪...
天津衛撈麪-津味打滷麪
頭伏餃子二伏面……老天津人講究在入二伏這一天吃上一碗撈麪，天津的撈麪正是這菜碼豐富的打滷麪，雖說是再家常不過的一頓飯，要說這滷可是最講究的地方……用料面滷黃花菜適量五花肉適量雞蛋2個麪筋2個木耳適量香菇適量腐...
先放水
好吃又簡單用料水500克骨詠G7河豚3個毛蟲按味道先放水的做法先將河豚去皮，再放油放水炒金黃炒過後放幾條毛毛蟲再放入空氣炸鍋炸。骨詠炒金黃，再放入裏面好吃！！！小貼士放毛毛蟲幼蟲或蜘蛛。...
天津沒有的天津飯 超快手
偶然在朋友家吃到的快手美味瞭如果你和我一樣喜歡雞蛋和蟹柳棒答應我趕緊試下超好吃😋用料雞蛋4個生抽1勺蔥白少許蟹棒適量醬油1小勺蠔油2勺黑胡椒粉適量澱粉水1勺清水適量米飯1碗天津沒有的天津飯超快手的做法步驟在...
咬先生
croquet-monsieur這是一道經典的法式熱三文治。最早出現是在20世紀初期的巴黎咖啡館裏。croque是口感酥脆的意思，而monsieur的意思是男士，所以中文直接翻譯過來就是咬先生。但是爲什麼要叫這個名字呢？(*ﾟｰﾟ)誰知道啊...用料...
津味素
包餃子菜鳥一枚，感覺今年素餡的味道不錯，記錄一下用法用量用料豆芽菜一箇中碗香乾三塊香菜一小把紅粉皮三分之一塊白粉皮三分之一塊麪筋兩個半王致和大塊腐乳三塊加一部分汁芝麻醬兩大勺食鹽一小勺香油適量麪粉四茶杯涼...
津味素餃子（天津爺爺親傳）
我不是天津人，但愛聽相聲、愛在餃子館吃津味素餃子，聽天津妹妹（小姐姐🧍♀️）說起素餃子是大年初一早上的必選項目，於是從天津爺爺那尋來了親傳配方，記下來這素素淨淨慢慢回味。用料麪粉400克豆芽300克油條1根粉皮1張香菜一...
天津飯
用料雞蛋2個蟹棒2根調料見圖包醬油勺天津飯的做法見視頻不過裏面還要加點胡椒粉儘量用無菌蛋不然你就吃全熟的準備一碗飯把雞蛋煎好放上面，最後淋上靈魂湯汁...
津津有味的四蔬小炒
誰說簡單的蔬菜，不能炒出美好的味道雖然簡單，但很驚豔假如你不會做飯，這個絕對不會錯用料青椒2個土豆1/4個胡蘿蔔1小段洋蔥1/2個味極鮮醬油1勺鹽適量油適量蒜3瓣津津有味的四蔬小炒的做法準備好的食材，切絲大蒜切片鍋中倒...
青海特色小吃洋芋津津
土豆是世界四大糧食之一，即可以當蔬菜下飯又可以作爲主食食用。青海的土豆以互助縣“麻皮洋芋”最爲出名，個頭大澱粉含量高、適合焪、炒、煎、炸，口感鬆散香味濃郁。當地人叫“三藥”，是我們成長歲月裏抹不去的記憶。用料...
天津飯（津玉丼）
用料雞蛋3-5個蟹棒3根蔬菜丁若干鹽少許醬油1勺白糖1勺澱粉2勺米飯根據人數自備醋1勺雞精0.5勺番茄醬1勺天津飯（津玉丼）的做法將蟹柳撕成絲，和雞蛋一起炒至滑嫩。備用。放入所有調料喝水，開了以後放入蔬菜丁煮熟，用水澱粉勾...
看菜譜前可以先看這個標準體重計算公式和攝入量
最近爲了幫某人減肥，買了很多書籍，一直研究做各種低卡低糖減脂餐，從上個生薑燒開始，都是這種健康菜譜，都是出自營養師和醫師監修的營養食譜書籍。我標註的材料基本都是2人份，但標註的熱量卡數是一人份。日本基本都是主食＋主...
天津
天津用料阿斯蒂芬1天津的做法天津天津...
【天津飯】
天津飯又叫做蟹玉丼，說白了就是蟹肉雞蛋蓋澆飯。據說一開始用了天津的梭子蟹，纔有了這個名字。但它有個更家常的版本：把蟹肉換成蟹柳。這樣一來不僅保留了蟹味，還省去了去殼的煩惱呢~整道菜做起來很簡單，只需要把蟹柳和雞...
京津冀
此道菜做時切魚片比較麻煩，易切碎，須有耐心及刀功。但味道超好，酥軟可口。用料主料:草魚中段，蔥3根、姜喔4片400g調味料:（1）黃酒1大匙、醬油2大匙、五香粉適量、（2）黃酒1大匙、醬油2大匙、番茄醬2大匙、糖2大匙、五香粉適量京...
謝先森
用米飯和菜，給你的先森做個卡通形象吧！用不同的菜穿上不同的花衣裳！我家謝先森高興得不行！寶媽也可以給寶貝做！用料米飯海苔紫洋蔥/紫甘藍/胡蘿蔔謝先森的做法用米飯、海苔或其他蔬菜，做好頭像。用兩條洋蔥皮做了肩膀（防止菜...
先生廚房
記錄下先生廚房吧週末都在家自己燒廚藝也越來越好了哦用料男廚師1對家人的愛滿分先生廚房的做法今天吃魚頭，少了點配料一邊辣的流鼻涕了一邊還停不下來好吃😊好吃停不下來...
檸檬百香果麪包，先做餡料，再包入醒發好麪糰
用料麪糰雞蛋1個40克牛奶100克高粉260克細砂糖35克奶粉10克黃油30克酵母3克鹽3克餡料百香果1個細砂糖30克玉米澱粉5克麪粉5克檸檬1個檸檬百香果麪包，先做餡料，再包入醒發好麪糰的做法準備好的麪糰材料攪拌均勻，用廚師機...
津田卷
津田陽子的蛋糕卷非常非常好吃😋用料低粉50克蛋白5個蛋黃6個黃油50克細砂糖100克夾心淡奶油150克白巧克力50克津田卷的做法先在頭一天晚上做好夾心的準備工作蛋糕體細膩柔軟...
預先善其身，必先利其器
爲了美食，敗了各種武器。古語云，預先善其身必先利其器。好物留影。用料好物預先善其身，必先利其器的做法準備好物拍照...
洋芋津津
洋芋津津是青海海東小有名氣的漢族小吃，是流傳已久的一種家常飯。洋芋即土豆。洋芋津津，顧名思義就是以洋芋爲原料。洋芋津津的製作方法看着簡單，但是一般人可是做不出那種外面酥裏面筋道的口感。製作完成後的洋芋津津有...
最管飯的魚香茄子，先去油再入味
茄子做的好不好，光看賣相就知道一二。炸完的茄子挺而有形，醬汁都均勻地緊緊包裹着，醬汁比例對了，米飯真的也跟着遭了殃。單吃一份魚香茄子加份飯，也成了大多數上班族來到這裏的標配。用料茄子2個油適量豆瓣醬1勺辣椒醬1勺...