羅勒蒜蓉燜蝦
用料蝦一斤蒜蓉適量蔥適量生抽適量鹽適量羅勒蒜蓉燜蝦的做法蝦去頭去蝦線，洗乾淨瀝乾水份備用新鮮羅勒（自家花盆摘下）洗乾淨，蔥（儘量取蔥頭那段）切碎，蒜壓成泥起油鍋爆香蔥蒜放下蝦翻炒蝦全部變紅，放下羅勒葉，加入鹽、醬油翻炒...
蒜蓉燜大蝦
用料鹽若干克料酒1勺蝦20只生抽2勺蒜多瓣蒜蓉燜大蝦的做法洗乾淨蝦，去蝦槍，去蝦線。加鹽加料酒醃製一下切碎蒜頭，越小越好小火加油，先撲一層蒜蓉放入蝦，均勻鋪好。蓋上鍋蓋翻過來一邊，撒點鹽，繼續燜上鍋即可，有條件放碎蔥花小...
蒜蓉羅氏蝦
南京人愛吃小龍蝦，從中得到的靈感。女兒一次能吃一碗。用料蒜蓉3勺蝦30只醬油1勺生抽1勺料酒1勺白糖10克鹽5克蠔油1勺蒜蓉羅氏蝦的做法用旋風切切一小碗蒜蓉，記得用水沖洗一下蒜蓉，後面炒了不會發苦發黑，蝦剪好。熱油花椒...
蒜蓉羅勒烤大蝦
用料黑虎蝦8只大蒜1頭姜1片羅勒葉5片小米辣1個小香蔥1根蠔油1勺海鹽適量蒜蓉羅勒烤大蝦的做法黑虎蝦洗淨開背。烤箱180度預熱。蒜切末，用刀切纔會香。姜切成非常細的末。小米辣、小蔥、羅勒切末。鍋中倒油，油可以多放一...
羅勒燒蝦
用料冷凍海蝦8只新鮮羅勒葉15片（洗淨）蔥末蒜末生抽料酒白糖羅勒燒蝦的做法海蝦解凍，洗淨，去除蝦線，蝦頭和蝦身分開鍋倒入油，稍稍熱，放入蔥末蒜末爆香放入蝦身，翻炒變紅之後，放入羅勒葉，炒出香味兒烹入稍多的料酒，再倒入少許生抽，...
鹹鮮：羅勒蒜子燜雞腿
今天的晚餐。做起來很簡單快手，其貌不揚，入口卻很驚豔的羅勒蒜子燜雞腿。羅勒葉和蒜子的加入充分勾出了雞腿的鹹鮮，有空試試吧~用料雞琵琶腿2只，蒜2頭，羅勒(杆子+葉子稱重）100g，橄欖油3湯匙，老抽2湯匙，頭抽幾滴，白酒2湯匙，砂糖1/...
羅勒燜雞
最近身體太虛了，買了半邊雞，一半加藥燉了湯，另一半燜着吃，山藥和土豆融入湯汁，拌飯感覺跟吃咖喱一樣，加了辣椒微辣用料雞1/4只山藥一段根土豆兩個料酒一勺姜三片鹽適量生抽適量勺黃豆醬一勺幹辣椒兩顆到四顆羅勒碎一小把蒜...
羅勒蝦
用料海蝦半斤料酒1勺鹽少許生抽半勺羅勒葉3片生薑3片羅勒蝦的做法將蝦洗淨，去掉蝦腸，凜幹水份加入料酒，鹽，生抽，剁碎的羅勒葉，攪拌均勻，醃製15分鐘熱鍋放進薑片，加入少許花生油，將醃製好的蝦放入鍋中，煎至金黃起鍋，放入洗淨羅勒...
蒜蓉油燜羅氏蝦
用料蝦500克蒜蓉2個青椒若干紅椒若干生抽適量料酒勺醬油勺火鍋底料若干水適量蒜蓉油燜羅氏蝦的做法羅氏蝦開背，水煮熟。撈出來剪掉蝦槍和須腳備用。國內放油，比炒菜多一點。放煮好的蝦油炸香，炸到鍋內的油起泡沫。蒜蓉切...
蒜蓉油燜蝦
零失敗，簡單到我不得不分享……用料蝦根據鍋大小隨意姜切碎料酒適量生抽適量蒜2頭切碎白糖5克蒜蓉油燜蝦的做法1、蝦（500g左右）剪開蝦背去蝦腸，洗淨放盤中待用；2、姜、蒜切碎放碗中，（我切了兩頭蒜）3、往姜蒜碎中淋入料酒、生...
蒜蓉油燜蝦
用料生抽一大勺蠔油一小勺蝦15蒜10個鹽適量姜切絲小米辣4個蒜蓉油燜蝦的做法冷油下蒜蓉熬製一會，放入小米辣碎和薑絲還有蔥絲，調味，熬成蒜蓉醬，放入蝦大火翻炒～...
蒜蓉燜蝦
其實這道菜快捷方便的關鍵就是準備一瓶蒜蓉醬，當然時間充裕可以自己炒蒜蓉，我今天也是急着開飯，再加上買的這瓶剁椒蒜蓉醬確實好吃，所以就用現成的啦！用料蝦一斤娃娃菜1顆～2顆蒜蓉醬1瓶蒜蓉燜蝦的做法準備一個不粘鍋，娃娃菜...
蒜蓉油燜羅氏蝦🦐
一口一個，停不下來蒜蓉汁拌飯，吃三碗⛽️用料羅氏蝦1斤左右🍍菠蘿啤酒一罐蒜🧄4個獨蒜生抽適量（大概小勺子1勺）鹽適量蠔油適量（大概小勺子1勺）白醋大概小勺子1勺小蔥1根蒜蓉油燜羅氏蝦🦐的做法首先將買回來的羅氏蝦洗乾淨，將須...
蒜蓉生燜蝦
在飯店吃到蒜蓉生燜蝦，異常喜歡，爲了做這道菜買了一口平底鑄鐵鍋😂用料蝦12只蒜蓉12個粉絲1把小蔥4根姜1小塊蒸魚豉油4勺鹽適量小米椒6根白胡椒粉少許料酒少許豌豆澱粉少許味精少許小韭菜1小把銀絲粉2小爪蒜蓉生燜蝦的...
㊙️黑蒜黃油羅勒蝦球
西葫蘆鮮蝦三明治👇用料黑蒜3頭大蝦8只黃油20克口蘑4個鹽少許黑胡椒少許白葡萄酒適量羅勒葉4-5支㊙️黑蒜黃油羅勒蝦球的做法黑蒜剝皮十字對切口蘑洗淨甩幹十字對切羅勒葉洗淨甩幹大蝦去頭去殼去蝦線開背洗淨擦乾備用煎...
快手菜|羅勒蒜蓉大蝦
羅勒basil和歐芹parsley在西式菜譜裏真的是高頻出現的香料，地位相當於中國的蔥和香菜了吧。但是parsley在日本長得和國內歐芹不太一樣，所以我也不知道日本的parsley正確對應的是哪種中文，姑且硬翻成歐芹吧。扯遠了，回到這...
羅勒燜對蝦
白葡萄酒，羅勒葉，番茄醬，找到了烹飪海鮮的好搭檔。烹飪過程非常簡單，不太考驗火候，原材料備齊就可以復刻美味。用料對蝦500白葡萄酒150毫升羅勒葉少許番茄醬2勺生抽2勺蒜蓉1勺羅勒燜對蝦的做法所有原材料準備好，蝦頭可以用...
蒜蓉羅勒蝦🦐
用料蝦只蒜瓣鹽克黑胡椒橄欖油勺黃油羅勒蒜蓉羅勒蝦🦐的做法Garlicbasilshrimp🦐：通常我喜歡把蝦撒上鹽搓去粘液清水沖洗乾淨擦乾水份，素油炒香蒜蓉再放入蝦煎，蝦煎香一面後翻面、再添加少許黃油煎香另一面，撒鹽、黑胡椒...
生酮蒜香羅勒蝦捲餅
用料羅勒，小米椒把蝦只大蒜瓣鹽克胡椒白花菜雞蛋🥚杏仁粉亞麻籽粉生酮蒜香羅勒蝦捲餅的做法白花菜用料理機打碎，或者用擦子擦成碎粒。加入一勺杏仁粉，一勺亞麻籽粉，一小撮泡打粉和一個雞蛋攪勻。烘焙用油紙兩張，都抹上橄欖...
雜糧蕃茄燜飯配羅勒蒜香蝦
雜糧和洋蔥番茄一起燜熟，搭配香辣羅勒蒜蓉鮮蝦，美味可口。1人份用料雜糧（燜飯）100克白皮洋蔥（燜飯）1/8個食用油（燜飯）1/4小勺西紅柿（燜飯）1個鹽（燜飯）1克橄欖油11/2大勺胡椒粉1/4小勺羅勒葉1枝蒜頭3瓣蝦15只鹽1/4小勺辣椒粉/西班...
羅勒油爆蝦
這是三杯蝦跟豉油皇蝦的結合嗯....週六的早晨我打算做一道豉油皇蝦去了市場順手帶了羅勒然後回來就...雙子座的女人難搞用料羅勒兩顆蝦半斤美極鮮生抽一勺半到兩勺小米辣兩顆料酒一勺糖一點點羅勒油爆蝦的做法蝦去除...
羅勒烤蝦
子夜的黑暗料理之羅勒烤蝦(ˊ·ω·`)【類似清蒸扇貝味】用料大海蝦3只薩克拉羅勒意大利麪醬三大勺幹羅勒葉適量橄欖油適量蒜三瓣羅勒烤蝦的做法把蝦剔乾淨，蝦頭挖乾淨。切蒜末灑上蒜末和羅勒醬再淋上橄欖油放入烤箱18...
羅勒葉燜蝦
忽然想起老家的金不換炒海瓜子，但是該死的每次吃海瓜子每次la肚子，吃不成海瓜子，能不能搞點其他的咧？不是原來的配方，卻是原來的味道？於是，我網購了羅勒葉（羅勒葉跟金不換不是同一類，貌似羅勒葉相對甜一點，可以自己百度）。怎麼說...
蒜蓉蝦燜飯
用料蝦15只蒜8瓣生抽一勺鹽少許料酒適量小蔥，玉米粒，豌豆，胡蘿蔔蒜蓉蝦燜飯的做法蝦頭保留蝦去蝦線用料酒，鹽，胡椒粉，澱粉醃一下蝦肉蝦頭熬蝦油熬好的蝦油，倒入水，燒開成高湯米洗淨，砂鍋壁抹一層油，倒入米玉米粒，豌豆，胡蘿蔔丁和...
醬料篇 - 松仁羅勒歐芹蒜蓉醬
用料羅勒、歐芹各1根松子20粒黃油15克鹽少許蒜半個醬料篇-松仁羅勒歐芹蒜蓉醬的做法烤箱預熱200度，大蒜至烤箱烤20分鐘。黃油室溫軟化；烤好的蒜切末；羅勒、歐芹（我存貨沒有了，沒放也很好吃）、松仁切碎；加少許海鹽拌勻。醬料...